Помидоры с гвоздикой

1265 рецептов

Консервированые помидоры с гвоздикой (без уксуса) Помидоры, специи, салатный перец (дольками) сложить в банки. Два раза готовые банки залить кипятком. Третий раз залить кипящим маринадом и закатать. Ингредиенты: Маринада хватит на 2-х литровые банки., Если не нравится гвоздика, можно положить чеснок.

Помидоры с рябиной Перед началом работы нужно рябину (3 веточки) промыть, высушить, положить в пакет и оправить в морозилку на 30 минут, чтобы убрать горечь. После подготовить продукты. Перцы домашние, поэтому маленькие. Количество чеснока определяйте по вкусу. В чистую стери... Ингредиенты: помидоры - 7 шт., рябина черноплодная - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, укроп - 2 веточки, петрушка - 4 веточки, вода - 550 мл, уксус - 1 ч. л., перец - 9 шт., сахар - 2 ст. л., соль - 1 ст. л., лавровый лист - 1 шт., перец душистый горошком - 2 шт., гвоздика - ...

Маринованные помидоры Вскипятить 2 литра воды.Добавить в кипящую воду соль,сахар,специи.Варить 2-3 минуты.В конце добавить уксус.Рассол немного охладить.Рассол должен быть горячим,но не кипятком,примерно 15 минут дать остыть рассолу.Промыть помидоры.Проколоть в нескольких местах... Ингредиенты: 1.5 кг бурых помидор, Зелень укропа 1 пучок, Зелень петрушки 1 пучок, 2 чили перца, Специи: фенхель(семена) 0.5 ст.л, горчица(семена) 1 ч.л, кориандр молотый 1 ст.л, кардамон 10 шт, черный перец горошек 0.5 ст.л, розовый перец 0.5 ст.л, 2 лавровых листа, 1 ...

Маринованные помидоры сладко-острые Помидоры и свежий острый перец вымыть и обсушить. Подготовить банки. Я на это количество ингредиентов использовала 4-х литровые банки. Банки вымыла содой. На этом можно ограничиться, но на всякий случай я их еще стерилизовала в духовке при 150 градусах 15 м... Ингредиенты: чеснок - 8 зубчиков, сахар - 4 ст. л., соль - 2 ст. л., уксус 9% - 8 ст. л., помидоры - 2 кг

Помидоры Евдокимовские Все ингредиенты рассчитаны на одну 3 -х литровую банку. Подготавливаем банки: моем, стерилизуем. Помидоры моем тщательно и иголочкой накалываем возле "попки" 2 -3 раза. Зелень и листья хрена моем тeплой водой. Перец болгарский нарезаем кольцами. Н... Ингредиенты: Помидор - 2 кг, Перец болгарский - 1 шт, Зелень (всякая) - 1 пуч., Лист лавровый, Перец черный (горошком), Перец душистый, Хрен (зелёные листья ) - 2-3 шт, Аспирин (Ацетилсалициловая кислота, таблетки) - 2-3 шт, Сахар - 120 г, Соль - 60 г, Уксус (9%) - 100 ...

Помидоры "Без кислоты" Ну, как всегда, начнём с того, что хорошенько моем помидоры... На каждую литровую баночку берём 1-2 зуб. чеснока, лавровый листик,2-3 перца горошком, не большую луковицу и 2-3 гвоздики (но можно и без неё-это уже на Ваш вкус) Укладываем помидорки в банки и ... Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (1-2 зубчика), Лист лавровый - 1 шт, Гвоздика (2-3 шт.), Вода (для маринада) - 2 л, Сахар (для маринада) - 6 ст. л., Соль (для маринада) - 3 ст. л.

Консервированные помидоры Набор продуктов указан на 2х литровую банку. Для начала простерилизуем банки и крышки. Тщательно помоем овощи и зелень. Чистим чеснок, лук режем кольцами, перец режем на 4-6 долек, половину моркови разрезаем на 3 полоски. На дно банки кладем сельдерей и укр... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Чеснок - 5 зуб., Морковь - 0,5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сельдерей листовой - 2-3 веточ., Гвоздика - 5 шт, Перец душистый - 0,5 ч. л., Перец черный (Горошек) - 0,5 ч. л., Лист лавровый - 1 шт, Уксус - 2 ст. л., Сахар ...

Помидоры "Изумительные" Помидоры, из которых будем варить маринад, можно взять и мягкие... Пропускаем через мясорубку помидоры и чеснок... Из 1 кг. помидор получается примерно 1 литр томата... ставим вариться на огонь, добавляем соль, сахар-доводим до кипения. Пока варится у нас м... Ингредиенты: Лист лавровый, Гвоздика (+ перец чёрный горошком), Сахар (3-4 ст.л...на 1 л.томата), Соль (на 1 л.томата) - 1 ст. л., Уксусная эссенция (1-2 ч.л на 1 л.маринада), Чеснок (головка) - 1

Маринованные помидоры с грибами Итак, грибы помыть и почистить. Желательно купить мелкие грибочки, они будут красивее смотреться в банке. Но я в тот период мелких не нашла, купила крупные. Их нужно просто порезать. Положить в кастрюлю, залить подсоленной водой, довести до кипения, добавит... Ингредиенты: Помидор (желательно маленькие) - 500 г, Грибы (шампиньоны, желательно мелкие) - 500 г, Уксус - 50 мл, Масло подсолнечное - 100 мл, Гвоздика - 2-3 шт, Перец черный (горошком), Перец душистый (горошек), Перец белый, Лист лавровый - 3-4 шт, Орех мускатный (мол...

Маринованные помидоры "Семейные традиции" Наши продукты. У нас еще не сезон, поэтому показываю в сокращенном виде. На фото: помидоры из прошлогодней банки, чтобы вы не забыли: чеснок, перец чили и все перцы горошком! Подготавливаем банки: тщательно моем с пищевой содой под максимально горячей водо... Ингредиенты: Помидор (сорт Сливка , вес приблизительно) - 4 кг, Хрен (нарезать кусочками в каждую банку) - по вкусу, Укроп (по зонтику в каждую банку) - по вкусу, Лист лавровый (для рассола) - 6 шт, Перец черный (молотый, по 1 ч.л. в каждую банку), Соль (на 5 л воды) - ...