Помидоры на зиму "Половинки"Все ингридиенты из расчета на 3-х литровую банку!!! Помидоры моем и нарезаем половинками. Болгарский перец, морковь нарезаем небольшими кусочками. Лук режем пополам или на 4 части. Чеснок режем пополам. Наливаем в кастрюлю полтора литра воды и ставим кипяти...Ингредиенты: Помидор (приблизительно) - 1 кг, Перец болгарский - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Укроп - 1 пуч., Соль - 2 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Уксусная эссенция - 1 ст. л., Вода - 1.5 л
Суп с форелью и помидорами-грильПриготовить все необходимое. Рыбу выпотрошить, удалить жабры, глаза, почистить чешую, промыть форель под проточной водой. Положить форель в кастрюлю, залить холодной водой до отметки на кастрюле 2,9 литра. Добавить почищенную луковицу, перец горошком, лавро...Ингредиенты: форель - 930 г, помидоры - 2 шт., лук репчатый - 3 шт., картофель - 7 шт., пшено - 55 г, морковь - 2 шт., оливковое масло - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошком - 10 шт., соль морская - ст. л., петрушка зелень - 3 ст. л.
Омлет со шпинатом и помидорами черриПомидоры разрезаем на половинки, сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком, солим, перчим. Отправляем в духовку режим гриль, готовим до появления румяной корочки. Петрушку, укроп, тимьян крупно рубим. Сыр натираем на терке. Отделяем 2 белка, охлаждаем, ...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., помидоры черри - 15 шт., сыр - 60 г, шпинат свежий - 1 горсть, укроп свежий - по вкусу, петрушка зелень - по вкусу, тимьян свежий - 4 веточки, оливковое масло - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., перец черный...
Сушеные помидорыПомидоры любого сорта помыть, разрезать вдоль пополам, выложить на решетку срезом вверх, сушить при 70°С 36 часов. Я сушила по 12 часов 3 дня. Можно ускорить процесс и нарезать помидоры еще мельче, но так, чтобы не провалились в дырку решетки. Перемолоть су...Ингредиенты: помидоры - 2 кг
Хумус с вялеными помидорамиНут ТМ «Националь» (220 г) залить холодной водой, добавить 1 ч. л. соды и оставить на ночь. Подготовить остальные ингредиенты: 6 вяленых помидоров, половинку лимона, соль, перец, стакан молока (220 мл), пару зубчиков чеснока. Нут ТМ «Националь» промыть и св...Ингредиенты: нут ТМ «Националь» - 220 г, лимоны - шт., помидоры вяленые в масле - 6 шт., молоко - 1 стакан, чеснок - 2 зубчика, перец черный свежемолотый - 2 щепотки, соль - 2 щепотки, сода - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л.
Табуле с болгарским перцем и помидорамиДля приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. Отварите 1 стакан киноа ТМ «Националь», следуя инструкции на упаковке. Помидоры и болгарский перец нарежьте небольшими кусочками (кубиками). Укроп и зеленый лук мелко нарезать. К киноа добавить ...Ингредиенты: киноа ТМ «Националь» - 1 стакан, помидоры - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., лимоны - шт., укроп свежий - 1 пучок, лук зеленый - 1 пучок, оливковое масло - 2 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, соль - 1 щепотка
Помидоры, фаршированные картофельно-тунцовым кремомДля тунцового соуса понадобится блендер. В него нужно сложить консервированный тунец ТМ «Магуро», предварительно слив сок, каперсы, анчоусы, лимонный сок и майонез. Взбить до однородной консистенции. Соль скорее не понадобится, а вот свежемолотым перцем при...Ингредиенты: картофель вареный - 500 г, укроп - 1 ст. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, соль морская - по вкусу, тунец консервированный ТМ Магуро - 1 банка, каперсы маринованные - 1 ст. л., анчоусы - 2 шт., майонез домашний - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ст. л., по...
Помидоры в желатинеЖелатин замочить в 1/2 стакане воды. На дно вымытой и стерилизованной банки кладем по 1 листочку лаврового листа, 5 веточек петрушки и по 3 зубчика чеснока. Помидоры разрезаем на половинки и укладываем разрезом вниз. Из соли и сахара готовим рассол, доводим...Ингредиенты: помидоры - 2 кг, вода - 1 л, желатин - 1 ст. л., соль - 1 ст. л., сахар - 5 ст. л., душистый перец - 15 шт., укроп свежий - 3 веточки, петрушка - 3 веточки, чеснок - 9 зубчиков, лавровый лист - 3 шт.
Запеченные дольки помидоров "Улётные"Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, поскольку мы хотим максимально нежное блюдо получить. Нарезать на четвертинки, серединку удалить. Печень мелко порезать (лучше подмороженную резать, так легче), половинку лука порезать, морковь на терке натереть. Обж...Ингредиенты: Помидор (одинакового размера, средние) - 5 шт, Печень куриная - 150 г, Морковь (маленькая) - 1 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Специи (карри, мускатный орех, кориандр), Зелень (укроп и петрушка), Сыр твердый - 80 г, Масло сливочное (д...
Помидоры "Бархатные"В стерилизованную банку укладываем помидоры и 2 цветочка и 2 листочка бархатцев (на литровую банку). Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Никаких других приправ в этот рецепт не добавлять. Залить кипятком. Выдержать под крышкой до момента остыв...Ингредиенты: Помидор, Сахар (на 1л воды) - 2 ст. л., Соль (на 1л воды) - 1 ст. л., Цветки (цветы и листочки бархатцев)
