Яйца пашот со шпинатом, помидорами и заправкой из йогуртаРазогреть в тяжелой сковороде 1 ст. ложку оливкового масла. Шпинат промыть, не стряхивая с листьев воду, выложить в сковороду и тушить несколько минут. Помидоры разрезать пополам, выложить в противень срезами вверх, посолить, поперчить, посыпать прованскими...Ингредиенты: небольшой зубчик молодого чеснока - 1 шт., перья зеленого лука - 6 шт., густой натуральный йогурт - 2 ст. л., яйца куриные - 2 шт., помидоры - 2 шт., хлеб белый - 2 куска, большие горсти шпината - 2 шт., оливковое масло - 3 ст. л., уксус - ч. л., прованские...
Свежий салат с гриль курицейОтварить кус-кус в подсоленной воде, 6 минут. Соединяем оливковое масло, паприку, выжатый сок лимона, половинку зубчика измельченного чеснока. Втираем эту смесь в куриные бедрышки. Смазать противень оливковым маслом, кладем курицу и запекаем в духовке 15-20...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Лимон - 1 шт, Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Бедро куриное - 2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Сметана (или греческий йогурт) - 200 г, Кус-кус - 1/2 стак., Вода - 1 ст. л.
Бургер-гриль из свинины на ржаных краюшкахВ заранее подготовленный мясной фарш добавить: мелко порезанный зеленый лук, зеленый чеснок, черемшу, красный перец чили, посолить и поперчить по вкусу и хорошо перемешать руками. Сформировать круглые котлеты, толщиной примерно 2см, положить их на тарелку, ...Ингредиенты: Фарш мясной (свиной) - 700 г, Лук зеленый - 1 пуч., Чеснок (зеленый молодой) - 1 пуч., Черемша - 1 пуч., Перец чили (красный) - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1/2 ч. л., Соус (барбекю) - 3 ст. л., Йогурт (классический домашний) - 6 ст. л., Хрен (сливо...
Гриль-салат с тунцомПодготавливаем овощи: моем, нарезаем. Добавляем оливковое масло, специи по вкусу и минут на 10 оставляем мариноваться. Разогреть гриль-сковороду (жарила овощи на сухой сковороде). Первыми жарим цукини. Перец. Помидоры (их лучше жарить в последнюю очередь). ...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, перец сладкий оранжевый - 1 шт., цукини - 1 шт., помидоры - 1 шт., редис - 1 шт., йогурт греческий - 60 г, салат кочанный - 3 листа, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., специи - по вкусу, чеснок молодой - 1...
Свинина на Старый Новый год с овощами гриль и чечевицейСвинину промыть в холодной воде, просушить. Обвалять в соли, специях Подготовить маринад - йогурт, горчицу, оливковое масло, сок лимона взбить блендором Обмазать маринадом свинину и оставить на 2 часа в холодильнике Пока маринуется мясо, готовим гарнир №1 -...Ингредиенты: Основное блюдо (в духовке): Мякоть свинины - 1 кг, Натуральный йогурт - 250 г, Французская горчица с зернами - 50 г, Оливковое масло - 1 ст. ложка, Сок лимона - 2 ст. ложки, Йодированная соль - 12 овощей и трав, Прованские травы, Гарнир №1 (для мультиварки)...
Салат с жареными помидорамиПродукты. Подготовить угли, помидоры нарезать толстыми кольцами Обжарить помидоры с двух сторон, для приготовления я использую противень с лопаткой FORESTER Готовятся они быстро. Для заправки: Смешать йогурт с оливковым маслом, добавить пропущенный через пр...Ингредиенты: Помидор - 500 г, Чеснок (Молодой чеснок.) - 2 зуб., Листья салата|Салат - 1 пуч., Йогурт (Натуральный, густой.) - 150 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Специи (Соль, перец по вкусу.) - по вкусу
Лаваш с курицей-гриль и овощамиДля этого блюда подойдет любой вчерашний шашлык из курицы: окорочка, бедрышки, крылышки. У меня вчера был шашлык из куриных бедрышек и голеней, замаринованный в маринаде с имбирём и розовым перцем от компании Forester и пожаренный на классических шампурах. ...Ингредиенты: Курица (вчерашний куриный шашлык) - 400 г, Лаваш (круглый) - 4 шт, Помидор - 2 шт, Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Йогурт - 100 г, Горчица (зернистая) - 1 ст. л., Приправа (для шаурмы) - 1 ч. л., Перец болгарский (красный) - 1 шт
Ароматные кабачки-гриль с пряным йогуртовым соусомЗапеченное на свежем воздухе мясо или шашлык с дымком - это, конечно, вкусно, но не надо забывать про овощи. Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому сегодня будем жарить именно их. Да и к мясу как гарнир они отлично подойдут. Сочные..ароматные... да еще и...Ингредиенты: кабачки - 2 шт., чеснок - 3-4 зубчика, кинза - маленький пучок, соль, смесь перцев, оливковое масло - 2 ст.л., лимонный сок - 1 ст.л., для йогуртового соуса: мята - 1 веточка, петрушка - 2 веточка, кинза - 2 веточки, лимонный сок - 1 ст.л., оливковое масло ...
Мини-колбаски на гриле в лаваше с овощами1. В фарш добавить измельченную луковицу, посолить, поперчить и хорошо вымешать. 2. Сформировать небольшие колбаски. У меня 8 шт. 3. Поджарить колбаски любым удобным способом, я жарила на гриле. 4. Духовку разогреть до 180С. Лаваш разрезать на 4 квадрата. В...Ингредиенты: фарш свино-говяжий — 400 гр., лук репчатый — 1 шт., соль, черный перец, лаваш — 1 лист, салат — горсть, помидоры черри — горсть, огурцы маринованные — 100 гр., лук красный сладкий — 1 шт., соус — на ваш вкус у меня натуральный йогурт
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртомПредлагаю вам интересный и простой вариант, как приготовить салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом с голубым сыром. Потрясающее сочетание вкусов не оставит вас равнодушными! Что касается овощей, то тут нет никаких ограничений, вы можете использовать те...Ингредиенты: Куриная грудка 2 Штуки, Стебель сельдерея 2 Штуки, Помидоры черри 150 Грамм, Зелень 1 Пучок (лук, петрушка, укроп), Соль и перец По вкусу, Йогурт натуральный 150 Грамм, Голубой сыр 100 Грамм, Лимон 1/2 Штуки, Яблочный уксус 1 Чайная ложка, Мед 1 Чайная ложк...
