Нут с вялеными помидорами в питеВ воде растворить соль, влить масло. Смешать муку с дрожжами и соединить с водой. Вымесить тесто, прикрыть мокрым полотенцем и поставить в тепло. Через пол часа обмять тесто. Снова поставить тесто на 1 час. Все это за меня сделала хлебопечка. Тем временем п...Ингредиенты: мука - 500 г, вода - 300 мл, растительное масло - 25 мл, соль - 1 ч. л., дрожжи сухие - 4 г, перец душистый молотый - 1 г, петрушка зелень - 1 шт., нут - 200 г, помидоры вяленые - 3 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 150 г, лук репчатый - 1...
Помидоры в пите1. очистите лук, тонко нарежьте, посолите, полейте уксусом, перемешайте. Обдайте кипятком, затем холодной водой. 2. Измельчите петрушку, смешайте со сметаной, солью и перцем. 3. Тонко нарежь те помидоры. Питы разрежьте пополам, при желании прогрейте в тосте...Ингредиенты: Помидор - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Сметана (4 столовые ложки) - 4 ст. л., Пита - 2 шт, Уксус (Красный винный уксус) - 2 ст. л., Соль (по вкусу, черный перец)
Пита с тунцомТунец смешать с луком, помидорами, сметаной, соевым и острым соусом. Разрезать питу пополам, смазать изнутри песто. Внутрь положить листья салата и начинку из тунца.Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка, помидоры черри - по вкусу, лепешки - 4 шт., сметана - по вкусу, соевый соус - по вкусу, соус чили - 1 шт., салат - по вкусу, лук зеленый - по вкусу, соус песто - по вкусу
Помидоры "в росе"Подготавливаем банки, стерилизуем их. Моем специи, помидоры. На дно банки кладем веточки сухого укропа (я не кладу зонтики, чтобы меньше плавало в маринаде "мусора", когда зимой захочется его налить и выпить), зубчики чеснока, перец горошком, лук, петрушку ...Ингредиенты: Помидоры, укроп, петрушка, черный перец горошком, чеснок, лук, Маринад: 1 стопка соли, 1 стопка уксуса
Помидоры "Без кислоты"Ну, как всегда, начнём с того, что хорошенько моем помидоры... На каждую литровую баночку берём 1-2 зуб. чеснока, лавровый листик,2-3 перца горошком, не большую луковицу и 2-3 гвоздики (но можно и без неё-это уже на Ваш вкус) Укладываем помидорки в банки и ...Ингредиенты: Помидор, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок (1-2 зубчика), Лист лавровый - 1 шт, Гвоздика (2-3 шт.), Вода (для маринада) - 2 л, Сахар (для маринада) - 6 ст. л., Соль (для маринада) - 3 ст. л.
Маринованные помидоры с лимонной кислотойРецепт даю из расчета на одну 3-литровую банку. Итак, приступим. Для начала следует тщательно вымыть помидоры и зелень петрушки, подготовить банки и крышки (тщательно вымыть с содой, простерилизовать). На дно каждой банки положить зубчики чеснока, горошины ...Ингредиенты: Помидор, Сахар - 5 ст. л., Соль - 3 ч. л., Кислота лимонная - 2 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Перец черный - 5 шт, Петрушка
Помидоры консервированныеЭтот рецепт был найден мной лет 20 тому назад в одном из женских журналов. С тех пор красные помидоры закрываю в основном этим способом. Погреба у меня нет, все мои закатки хранятся на балконе и на кухне. Отобрать крепкие помидоры, вымыть, дать стечь и слож...Ингредиенты: Помидор, Сахар - 1 ст. л., Лист лавровый - 15 шт, Перец черный (горошком) - 30 шт, Лист вишневый - 20 шт, Уксус - 0.75 стак., Чеснок (головка) - 1 шт, Укроп, Вода - 4,5 л
Рагу из кабачков, фасоли и помидоровКрупный репчатый лук нарезать, спассеровать на сковороде с небольшим количеством воды. Помидоры ошпарить, снять кожицу, мякоть натереть и добавить в лук. Плоды кабачков нарезать кубиками, если они молодые, то кожицу можно не снимать. Положить в обжарку, д...Ингредиенты: кабачки - 300 г, фасоль консервированная - 200 г, помидоры - 3-4 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2-3 зубчика, томатная паста - 2 ст.л., зелень петрушки, перец чили, укроп, соль
Салат из авокадо с помидорамиХочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить салат из авокадо с помидорами. Это блюдо всегда можно по вкусу дополнить другими овощами, микс-салатом, а при желании можно добавить горсть орешков, например. Заправка из оливкового масла чудесно подчерк...Ингредиенты: Руккола 1 Пучок (или другая зелень по вкусу), Помидоры черри 250 Грамм, Авокадо 1 Штука, Лимон 1/2 Штуки, Оливковое масло 3-4 Чайных ложек, Соль и перец По вкусу
Пита с индюшиным фаршемПита – это популярная в Греции уличная еда. Для нее стоит испечь специальную лепешку или купите ее в магазине. Можете нафаршировать питу любыми овощами, мясом или фаршем. Подавайте ее с соусом или без, берите с собой или ешьте дома. Питу очень любят дети, п...Ингредиенты: Пита 4 Штуки, Фарш индюшиный 460 Грамм, Сладкий перец 1 Штука, Цуккини 1 Штука, Красный лук 0,5 Штуки, Помидоры 1 Штука, Сушеный орегано 1 Чайная ложка, Сушеный базилик 1 Чайная ложка, Чеснок 1 Зубчик, Луковый порошок 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, О...