Помидоры в банках на зиму

Квашеные помидоры в банках на зиму Для начала подготовьте все ингредиенты: чистую морковь нарежьте длинненькими кусочками, острый стручковый перец надломите пополам, зубчики чеснока можно оставить в шелухе. Обязательно положите нарезанные коренья хрена и веточку вишни. Из пряных трав кладу т... Ингредиенты: Помидоры - 10 кг, Морковь (средняя) - 10 шт., Перец острый стручковый - 10 шт., Сельдерей (зелень) - 1 шт., Корень хрена (можно зелень) - 1 шт., Чеснок - 10 зубч., Соль - 250 гр, Сахар - 250 гр, Вода - 10 л

Квашеные помидоры в банках на зиму Чеснок и болгарский перец измельчить в блендере. В 3-х литровую банку на дно положить веточки укропа, хрен, помидоры. Каждый слой помидоров, пересыпать измельченной смесью, сверху поместить лист хрена. В холодной воде растворить соль и сахар и залить помидо... Ингредиенты: Помидор - 2 кг, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Хрен - 1 шт, Укроп - по вкусу, Соль - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Порошок горчичный - 2 ст. л., Вода - 1300 мл

Помидоры со сливами на зиму Для того, чтобы приготовить помидоры со сливами на зиму подготовьте плотные качественные спелые помидоры и цельные не подпорченные сливы, чеснок по вкусу .Также понадобится некоторое количество соли, сахарного песка, уксус 9%-ный и пряности по вкусу (наприм... Ингредиенты: Помидоры - 1300 гр, Сливы - 500 гр, Чеснок - по вкусу, Соль - 2 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Уксус - 2 стол.л., Специи сухие - по вкусу

Помидоры с виноградом на зиму Для того, чтобы приготовить помидоры с виноградом на зиму подготовьте не сильно крупные спелые помидоры без повреждений, правильной формы. Также потребуется виноград. Подойдет любой, но предпочтение лучше отдавать сортам без косточек. Помимо указанных проду... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Виноград - 150 гр, Уксус (9%) - 0.5 стол.л., Соль - 1 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Чеснок - 1 зубч.

Маринованные помидоры с медом на зиму Приготовим ингредиенты для этой заготовки. Помидоры для маринования нужно использовать небольшие, спелые, с толстой, плотной шкуркой, чтобы во время приготовления они не лопнули и не потрескались. Мед желательно брать жидкий, но и засахаренный можно использ... Ингредиенты: Помидоры - 0.5 кг, Вода - 0.5 л, Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Мёд - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 2 шт., Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Столов...

Помидоры с корицей на зиму Выбираем вкусные и упругие, чтобы впоследствии не лопнули, помидоры. Предпочтительно сорт "сливка", так как они более мясистые, небольшого размера и их легко уложить в банки. Но можно использовать и другие сорта.Сначала помидоры тщательно промываем под прот... Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Чеснок - 4 зубч., Вода - 1.5 л, Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 10 гр, Гвоздика - 5 гр, Корица - 10 гр, Сахар - 200 гр, Поваренная соль - 60 гр, Уксус - 60 мл

Помидоры в банках на зиму Не существует точных пропорций рецепта (вы можете добавлять те или иные ингредиенты на свое усмотрение), но есть точная пропорция маринада. Помидоры нужно вымыть и удалить хвостики. Дайте стечь воде. Битые или треснутые помидоры не консервируем. Банку следу... Ингредиенты: Помидоры 2 Килограмма, Эстрагон или свежий тархун 100 Грамм, Орегано По вкусу, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 8 Ст. ложек, Чеснок 20 Зубчиков, Уксус 100 Миллилитров, Болгарский перец 4 Штуки

Маринованные помидоры без стерилизации на зиму Для приготовления вкуснейших маринованных помидоров без стерилизации на зиму подготавливаем необходимые продукты со специями. Выкладываем для бланширования поочередно три килограмма помидоров в сетку и опускаем на одну-две минуты в кипяток, после чего перем... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Чеснок - по вкусу, Хрен - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец ...

Зеленые помидоры с горчицей на зиму 1. Банки моем с пищевой содой. Затем ополаскиваем кипятком. На дно каждой банки выкладываем по небольшому кусочку острого перца, а также перец душистый горошком, лавровый лист, кусочек корня хрена, очищенный и измельченный зубчик чеснока. Насыпаем порошок г... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Порошок горчицы (+для посыпки) - 20 гр, Соль - 60 гр, Сахар - 5 гр, Душистый перец - 7 шт., Лавровый лист - 3 шт., Лук - 100 гр, Чеснок - 10 гр, Укроп - 40 гр, Корень хрена - 20 гр, Перец острый стручковый - 5 гр

Хреновина помидоры хрен чеснок на зиму Для счастья нужно только запастись большим количеством спелых томатов. Итак, приступаем.Для начала избавим наши помидоры от кожицы и – очень желательно – от семечек. Последние, я уточняю, вызывают брожение, в связи с чем можно получить либо прок... Ингредиенты: Помидоры (спелые и зеленые) - 3 кг, Чеснок - 250 гр, Хрен - 250 гр, Соль - по вкусу

Больше рецептов