Помидорчики солeные

3 рецепта

Помидорчики солeные Помидорчики солeные В приготовленные 3 -литровые банки положить по 5 листиков смородины, вишни, дуба, укропа, по 2 лавровых листочка, по 5 -8 горошин перца чeрного и душистого, по 1 -2 зубчика чеснока и полосочке чистого корня хрена. Уложить упругие, спелые помидоры одного раз... Ингредиенты: Помидор (Мясистые, спелые, не мягкие), Зелень (листья вишни, смородины, дуба, лавровый, укропа), Пряности (перец чёрный и душистый(горошек), Вода (холодная, лучше ключевая) - 7,5 л, Уксус (9-процентный) - 1/2 л, Соль - 300 г, Сахар - 500 г, Аспирин, Чеснок,...

Маринованные помидоры в кабачках Маринованные помидоры в кабачках Маринад: 1 литр воды - 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Перед закруткой влить уксус 70%, на литровую банку 1 неполную чайную ложку. Берём молодые кабачки, нарезаем кружочками, удаляем часть мякоти вместе с семенами, в средину вставляем маленькие помидорчики... Ингредиенты: Чеснок, Укроп (зонтики), Перец душистый (горошек), Кабачок (молодые), Помидор (небольшие), Лист лавровый

Канапе Божьи коровки Канапе Божьи коровки Солeные крекеры, намазываем тонким слоeм сливочного масла, сверху кладeм ломтик сeмги. Украшаем "божьими коровками". Божьи коровки: Помидорчик черри разрезаем пополам, делаем надрез в виде крылышек, голова - 4 я часть оливки, точки на крылышках - мелко наре... Ингредиенты: Помидоры черри - 0,5 кг, Оливки зеленые (без косточек черные) - 1 стак., Семга (слабосолёная) - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Печенье (крекер солёный) - 0,5 кг, Укроп (зелень ) - 1 пуч.