Плюшки лебеди

Плюшки "лебеди " В чуть теплую воду добавить дрожжи, белок, соль, сахар перемешать и оставить до полного растворения дрожжей. Тем временем масло (спред) перетереть в мелкую крошку с 2 стаканами муки. Влить жидкую часть с дрожжами и замесить ложкой до однородности, а потом д... Ингредиенты: Вода - 150 мл, Масло сливочное (спред или маргарин) - 180 г, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Дрожжи (сухих) - 1,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 3 стак., Масло растительное (для смазывания слоёв теста с внутренней стороны), ...

Сдобное тесто на сливках и МК по формированию булочек и плюшек Подогреть сливки и молоко до тёплого состояния, вылить в чашку миксера. Добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать и оставить на 10-15 минут для того, чтобы активировались дрожжи (образовалась шапочка пузыристая). Взбить отдельно яйца, добавить к дрожжевой см... Ингредиенты: 500 мл сливок, 200 мл молока, 3 яйца, 2-3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. растительного масла, 5-6 ст. муки