Плов с курицей и сухофруктамиДля приготовления плова с курицей и сухофруктами нам понадобится жирненький кусок курицы, поэтому советую брать бедро. Из сухофруктов лучше всего, конечно же, курага и чернослив - они к любому плову будут только к лучшему! А вот с корицей будьте осторожны -...Ингредиенты: Рис 400 Грамм, Масло сливочное 150 Грамм, Курага 100 Грамм, Чернослив 100 Грамм, Изюм 2 Ст. ложки, Корица 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Курица 800 Грамм
Плов с курицей и сухофруктами в тестеКости отделить от куриного мяса, отварить из них бульон, мясо порезать кусочками и поджарить с добавлением лука и перца на сливочном масле (около 100 миллилитров топленого масла), поперчить, посолить, присыпать специями по вкусу. Сухофрукты вымыть и залить ...Ингредиенты: курица - 1 шт., тесто слоеное - 500 г, рис - 500 г, масло сливочное - 300 г, сухофрукты - 1 стакан, лук репчатый - 1 головка, мука кукурузная - 2 ст.л., мука - 2 ст.л., перец болгарский красный, молоко, специи, кизил, орехи
Сладкий плов из курицы с сухофруктамиНеобходимые продукты. Подготавливаем курицу, промываем, режем на куски, крупно нарезаем лук, натираем на крупной терке морковь, промываем рис и сухие фрукты. В большой кастрюле, не менее 5-ти литров, желательно с толстым дном, разогреваем оливковое масло, о...Ингредиенты: Лук репчатый - 3 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Морковь - 2 шт, Изюм - 1/3 стак., Клюква - 2 ст. л., Чернослив - 4 шт, Чеснок (головка) - 1 шт, Перец черный (молотый, я не добавляла, не люблю), Соль - по вкусу, Вода (кипяток) - 1 л
Плов с курицей в утятнице на плитеКто не любит плов? Наверное, только тот, кто никогда его не пробовал! Из множества рецептов плова каждая хозяйка выбирает свой, любимый, проверенный. Мясо подойдёт самое разное: баранина и говядина как классика, свинина, курица, индейка, даже кролик. Из спе...Ингредиенты: Курица - 600 г, Рис - 300 г, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2-3 шт. (300 г), Масло растительное - 4 ст.л., Чеснок - 1 головка, Специи, соль, перец - по вкусу
Плов с курицей, курагой и черносливом в мультиваркеПодготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления плова: пропаренный рис, куриные бёдра без костей и кожи, приправу для плова, лук, морковь, чеснок, масло растительное, соль и перец. По 100 грамм кураги и чернослива без косточки промойте, залейте го...Ингредиенты: Вода кипячёная - 2 ст., Курага - 100 г, Куриное бедро - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Морковь - 1 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Приправа для плова - 2 ст. л., Рис пропаренный - 1 ст., Соль - по вкусу, Черно...
Азербайджанский пловПростой рецепт азербайджанского плова таит в себе несколько секретов, которые делают это блюдо совершенно непохожим на остальные: 1. Рис несколько раз промыть, залить холодной водой и отставить на полчаса. 2. Курицу вымыть, обсушить и порезать на порционные...Ингредиенты: Курица 1-1,5 Килограмма, Луковица 3 Штуки, Гранат 2 Штуки, Сухофрукты 500 Грамм, Рис 500 Грамм, Сливочное масло 150 Грамм, Соль 1 Щепотка, Шафран 1 Щепотка, Мука 300 Грамм, Яйцо 1 Штука
Азербайджанский плов с курицейПромойте рис в большом количестве воды, периодически ее меняя. Последняя вода должна быть абсолютно прозрачной. Замочите рис для плова в бутилированной воде на 30 мин. Затем вскипятите 1,5 л свежей воды, слегка подсолите, всыпьте рис и варите, сняв пену, до...Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 25 г сливочного масла, 1/2 ч. л. соли, 1 курица весом 1,5 кг, 4 средние луковицы, 2 больших граната, 500 г сухофруктов (курага, крупный изюм, инжир), 500 г очищенных каштанов, топленое масло для обжаривания, 2 стакана длиннозерного...
Плов в тесте - особенный пловЗамочить на ночь нухут в холодной воде, а потом отварить его до готовности в подсоленной воде. Сварить рассыпчатый рис в солёной воде с добавлением куркумы (куркума придаёт желтый цвет и островатый привкус). Замочить сухофрукты. перец нарезать брусочками, л...Ингредиенты: Тесто слоеное (дрожжевое ) - 1 упак., Окорочок куриный (большие) - 2 шт, Нут (сухой, нухут) - 1,5 стак., Сухофрукты (курага, чернослив - по горсточке), Рис - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Масло сливочное - 200 г, Куркума - 2-3 ст...
Плов по-азербайджански с курицейЛюблю готовить плов, но вот традиционные рецепты с бараниной не совсем по душе - хочется чего-то более легкого. Поэтому вариант плова по-азербайджански с курицей и сухофруктами оказался именно тем, чем нужно. Да и детям понравился, хотя зачастую они к плову...Ингредиенты: Рис для плова - 200 г, Сухофрукты (курага, изюм) - 2 горсти, Масло растительное - 2 ст.л., Куриное филе - 300 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Шафран - 3 щепотки, Чеснок - 3-4 зубчика, Зелень - для подачи
Плов азербайджанский с курицей и сладостями.(еще один вариант)1. КУРИЦУ можно готовить за день раньше.Ингредиенты на фото. 2. КУРИЦУ порезать порционно поперчить, посолить,чуть добавить водички.Тушить минут 15. Жарим много лука(Пропорция:На 1 кг мяса-1 кг лука).обжарить на раст.масле-5минут.Потом чуть присолить лук(он...Ингредиенты: курица 1,5 кг., рис 700 гр. любой длинный, лук репчатый-1,5 кг(порезать полукольцами), 200 гр. урюка(сушенный абрикос с косточкой), соль, перец, 0,5 ч.л. ки сахара, шафран-1 ч.л., 0.5 ч.л. ки куркумы(приправа желтого цвета), 0.5 лимона, растительное масло-1...
