Пицца с помидорами и баклажанамиВ сезон созревания помидоров и баклажанов можно приготовить овощную пиццу. Их сладость выгодно оттенит соленая брынза или фета. Такая пицца с помидорами и баклажанами получается бюджетной и очень вкусной. Обязательно приготовьте ее в домашних условиях, у ва...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Вода 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная), Масло оливковое 4 Ст. ложки, Помидоры 1-2 Штук, Баклажан 1 Штука, Брынза 100 Грамм (или фета)
Пицца с перцем и баклажаномПриготовим тесто: дрожжи, муку, соль, сахар перемешать. Добавить растительное масло и воду. Замесить тесто и поставить на расстойку в теплое место на 40 минут. Очистить и пожарить репчатый лук и сладкий перец в течении 7 минут. Посолить по вкусу. Если Вы не...Ингредиенты: Дрожжи - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Соль - 0.2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 0.5 ст. л., Вода - 125 мл, Баклажан - 1 шт, Перец сладкий - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Колбаса - 120 г, Сыр колбасный - 150...
Фокачча с мясом и баклажанамиДрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар,масло, половину муки и дать постоять час. Обмять, добавить оставшуюся муку, соль. Дать немного постоять. Разделить на три части. Каждую часть раскатать, положить начинку, защипать края и подогнуть, так, чтобы ...Ингредиенты: 500 гр. говяжьего фарша, 1 луковица, 2 помидора, 1 баклажан, кинза, 3 зубка чеснока, соль, перец, кумин, тесто, 30 гр. дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст. теплой воды, 3.5 ст. муки, 1 ч.л. соли
Пицца фаршированная сыром и овощами по-чикагскиДобавить к смеси муки, дрожжей, сахара и соли (3 ч.л.) теплую воду и масло (4 ст.л), замесить мягкое тесто и убрать для поднятия в теплое место на 90 минут Натереть на терке пармезан, мелко покрошить чеснок, помидоры, добавить соль (1 ч.л.), орегано и базил...Ингредиенты: муки - 500 г, воды - 300 мл, сыра моцарелла - 200 г, томатов в собственном соку - 200 г, репчатого лука - 100 г, сыра пармезан - 100 г, оливкового масла - 100 мл, сухих дрожжей - 50 г, цукини, баклажан, сладкий зеленый перец, чеснока - 1 зубчик, сахара - 1 ...
Пицца с цветной капустой, баклажанами и сыромСухие дрожжи заливаем теплой водичкой, размешиваем, добавляем сахар. Оставляем на 10 минут, чтобы дрожжи активировались (появится легкая пена на поверхности). Добавляем соль в дрожжевую воду, размешиваем и выливаем все в миску с просеянной мукой. Перемешива...Ингредиенты: дрожжи сухие – 1 ч. л, мука – 180 гр, вода – 0,5 стакана, соль – 0,5 ч. ложки (соль поваренная), сахар – 1 ч. ложка, оливковое или любое растительное масло – 2 ст. ложки., баклажаны – 2 шт (средние по величине), помидоры – 3-4 шт, цветная капуста – половина...
Пицца из спагетти с баклажанамиПомидор нарезать кружками. Баклажан также нарезать и обжарить, посолить, отжать и обжарить на растительном масле. Чеснок порубить и добавить к яйцам. Массу посолить,поперчить и перемешать. Спагетти отварить, слить воду и перемешать с яичной массой. Выложит...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (спагетти) - 400 г, Баклажан - 1 шт, Помидор - 1 шт, Маслины (без косточек) - 0.5 бан., Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 150 г, Майонез, Кетчуп, Соль, Перец черный, Масло растительное
Пицца с баклажанами и двумя сырамиТесто для пиццы делала быстрое. Готовим всё для теста. В глубокую посуду высыпаем муку и соль. В кефире гасим соду. В центре муки делаем углубление и выливаем кефир, добавляем сметану. Замешиваем тесто. Скатываем в шар. Берём двойную сырую марлю, накрываем ...Ингредиенты: Сметана (с горкой) - 2 ст. л., Кефир - 1/4 стак., Соль - 1 ч. л., Сода (щепотка) - 1/4 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 150 г, Баклажан - 1 шт, Шампиньоны - 2 шт, Помидор - 1 шт, Маслины - 2 ст. л., Моцарелла - 100 г, Сыр мягкий (рикотта) - 50 г, Базилик - 1/2 ...
Блинная пицца порционнаяНапечь тонкие блины (у меня на кефире). На 2 блинных пиццы понадобится 8 небольших блинов. Для соуса нарезать помидоры, лук, баклажан, перец болгарский, зелень и чеснок. Все овощи потушить в масле с добавлением специй (я использую масло "Олейна"),...Ингредиенты: Блин (небольшие, диаметром примерно 17см) - 8 шт, Помидор (средних) - 3...4 шт, Баклажан (маленький) - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Лук репчатый (большой) - 1/2 шт, Чеснок - 4 зуб., Уксус (яблочный 6%) - 1 ст. л., Сахар (без верха) - 1 ст. л., Соль (неп...
Пицца с баклажанамиДрожжи смешаем с чайной ложкой сахара и столовой ложкой воды, дадим постоять до появления пены. На доску насыпем муку горкой, сделаем углубление, выльем дрожжи, оливковое масло и воду, аккуратно размешивая. Замесим тесто. Вымешивать нужно минут 5-10. Накрое...Ингредиенты: На противень: дрожжевое тесто: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 1 ст ложка оливкового масла, 5 г свежих дрожжей, 1 ч ложка сахара, 1 ч ложка соли, томатный соус, 300 г томатов в собственном соку, 50 г базилика, 3 зубчика чеснока, 1 ч ложка сахара, 1 ч ложка с...
Вегетарианская пиццаДрожжи растворить в 100 мл теплой воды, смешать с сахаром и посыпать мукой. Через 15–20 минут дрожжи «оживут». В опару просеять муку с солью и замесить тесто. Оно должно получиться довольно плотным. Добавить масло и хорошо вмесить его в те...Ингредиенты: дрожжи свежие - 10 г, мука - 225 г, оливковое масло - 2 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, баклажаны - 200 г, кабачки - 200 г, лук-шалот красный - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., тимьян сушеный - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло Extra Vi...
