Пицца с картофелем и розмариномТесто равномерно распределить руками по смазанной оливковым маслом форме для выпечки, также форму необходимо посыпать слегка мукой. Картофель нарезать тонкими пластиками, выложить поверх теста внахлёст. Посыпать измельчённым сухим розмарином, свежемолотым ч...Ингредиенты: Вода - 240 мл, Дрожжи сухие - 7 г, Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл, Мука пшеничная - 350 г, Сахар - 3 г, Соль - 1 щепотка, Картофель - 200 г, Масло оливковое Extra Virgin - 10 мл, Перец чёрный молотый - 2 г, Розмарин сухой - 6 г, Соль морская - 3 г
Пицца с картофелем и моцареллойКто бы подумал, что в пиццериях «главного города пиццы», Неаполе, можно купить пиццу с картофелем! Самый обычный продукт, а такая пицца там пользуется большим спросом. Главное – правильно ее приготовить. 1. Смажьте противень небольшим количеством оливкового...Ингредиенты: Готовое тесто для пиццы 250 Грамм, Картофель 2 Штуки, Моцарелла 100 Грамм, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Розмарин свежий По вкусу (или сушеный), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Картофельная пицца с розмариномБлагодаря картофелю пицца получается невероятно сытной. 1. Разогреть духовку до 260 градусов со стойкой в середине духовки. В средней миске объединить воду и соль, помешивая до тех пор, пока соль не растворится. Очистить и нарезать картофель очень тонкими л...Ингредиенты: теплой воды 450 Миллилитров, соли 4 Чайных ложки, картофелин 6-8 Штук, свежемолотого черного перца 1/2 Чайных ложки, тесто для пиццы По вкусу, свежих листьев розмарина 1 Ст. ложка, сыр Пармезан По вкусу
Пицца с картофелем, итальянскими сырами и розмариномМне нравится делать тесто по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/retsepty/26324-pizza-ai-quattro-formaggi-chetyre-syra. Думаю, у многих есть свой любимый рецепт, так что можете делать по нему. Главное, чтобы оно получалось тоненькое. Раскатываем наше тес...Ингредиенты: пшеничная мука - 400 мл, дрожжи сухие - 2 ч. л., соль - 2 щепотки, сахар - 2 щепотки, оливковое масло - 2 ст. л., вода - 140 мл, картофель - 350 г, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., розмарин - 1, соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, пекорино - 40 г, ...
Пицца с картофелем и мягким сыромСмешать в миске все ингредиенты для теста, добавив 3 ст. л. оливкового масла. В течение 10 минут вымесить мягкое эластичное тесто, оно абсолютно не липнет к рукам. Количество теплой воды нужно регулировать в зависимости от муки, в этот раз взяла 320 гр. Ост...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Сыр мягкий (камамбер) - 200 г, Сметана (по желанию) - 4 ст. л., Тимьян - 4 веточ., Розмарин - 2 веточ., Перец черный - по вкусу, Масло оливковое (extra virgin) - 7 ст. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 450 г,...
Пицца от двух шефовПродукты, необходимые для теста, лучше приготовить и отмерять заранее. Смешать вместе манку и муку. Собрать горкой и, сделав в центре кратер, влить в него теплую воду. Добавить в воду соль, масло и дрожжи. Кстати, шеф Джейми считает, что именно благодаря ма...Ингредиенты: Крупа манная (Мистраль) - 100 г, Вода - 275 г, Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (для общего пользования) - 400 г, Дрожжи (сухие) - 7 г, Картофель (уже очищенный) - 1200 г, Соль - 6 ч. л., Вода - 1 л, Масло оливковое - 5 ст. л., Цедра лимона (необязател...
Картофельная пицца на сметанеВ миске смешать сметану и воду. Добавить соду. Размешать. Всыпать просеянную муку пшеничную MAKFA. Муки может потребоваться больше или меньше, зависит от влажности продуктов. Вымешивать 2–3 минуты, получается довольно мягкое и податливое тесто ср...Ингредиенты: мука пшеничная MAKFA - 1 стакана, сметана - 125 г, вода - 30 мл, сода - 1 ч. л., соль - ч. л., картофель - 2 шт., розмарин - 1 веточка, оливковое масло - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу
Постная пицца бьянка с розмарином и картофелемВ миску просеять муку. Сделать в ней углубление, всыпать в него соль, влить оливковое масло. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить к муке. Замесить тесто. Вымешивать не менее 5 мин, пока оно не перестанет липнуть к миске и рукам. Тесто должно быть гладк...Ингредиенты: вода - 120 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., соль морская - ч. л., оливковое масло - 4 ст. л., мука - 200 г, картофель - 4 шт., соль морская - ч. л., розмарин сушеный - веточки, оливковое масло - 5 ст. л.
Картофельная пицца с грибами и маслинамиКартофель натереть на крупной терке. Смешать с розмарином и двумя зубчиками чеснока, слегка раздавленными. Обжарить на оливковом масле 10 минут, добавить соль по вкусу. Снять с огня, убрать чеснок. Переложить обжаренный картофель в форму для запекания. Пост...Ингредиенты: картофель - 800 г, розмарин - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ст. л., шампиньоны свежие - 300 г, лук репчатый - 1 шт., маслины без косточек - 50 г, сыр - 100 г, сметана 15% - 4 ст. л., яйцо - 2 шт., соль - по вкусу, перец красный молотый - по вкусу, черный мо...
Пицца по-крестьянски с грудинкойМуку насыпать горкой (удобнее в миске). Сделать углубоение в центре и влить 60 мл тёплой воды. Добавить в воду дрожжи. Смешать их с водой (муку не подмешивать), накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Через 10 минут открыть крышку, посолить муку (соль не до...Ингредиенты: 375 гр муки, 120 мл воды, 15 гр свежих дрожжей, 2 ст.ложки оливкового масла, 6 ст.ложек томатного пюре, 150 гр отварного картофеля, 200 гр моццареллы, 100 гр грудики (панчетты,корейки или бекона), 1 апельсин, Розмарин, Орегано, 8 листочков шалфея, Оливковое...
