Пицца с грушей и сыром моцарелла1. Дрожжи смешать с сахаром с тёплой водой 2. К муке влить воду, добавить соль и оливковое масло 3. Вымешиваем тесто насадкой крюк или вручную 10-15 минут 4. Тесто переложить в миску, добавить оливковое масло и оставить в теплом месте на 50 минут 5. Когда т...Ингредиенты: Вода - 400 г, Сахар - 10 г, Дрожжи (свежие) - 15 г, Соль - 1.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 660 г, Груша - 2 шт, Моцарелла - 300 г, Сыр мягкий - 130 г, Масло оливковое - 5 г
Пицца с грушей и сыром ГоргонзоллаДля приготовления пиццы взять заранее приготовленное тесто; для начинки грушу, сыр Горгонзолла, сыр Моцарелла, орехи грецкие; ингредиенты для соуса: клюква, чеснок, соль, сахар, перец, корицу, гвоздику, крахмал кукурузный. Приготовим «подушку» под начинку. ...Ингредиенты: Вода сильногазированная - 420 мл, Дрожжи сухие - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 60 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 25 г, Семолина - 50 г, Соль - 17 г, Вода - 20 мл, Гвоздика молотая - 2 г, Клюква свежая - 80 г, Корица молотая - 2 г, Крахмал кук...
Пицца с грушей и сыром бри1. Каплю оливкового масла при помощи кисточки хорошо размазываем по противню для пиццы 2. Берем тесто для пиццы (готовим сами или покупаем готовое) при помощи рук растягиваем его по форме. И никакой скалки, итальянцы считают это кощунством ))) тесто либо тя...Ингредиенты: груша (вильямс)-1 шт., тесто для пицца приготовленное самими или купленное, оливковое масло-1 ст.л., сыр моцарелла-200 гр., твердый сыр (гран падано или пармезан)-50 гр., перец молотый-щепотка.
Пицца с грушами и острой копченой ветчинойРазогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С). Положите чеснок в маленький квадратик из алюминиевой фольги. Сбрызните чеснок 1 / 2 столовой ложки оливкового масла. Оберните фольгу вокруг чеснока. Запекать чеснок в предварительно разогрет...Ингредиенты: Чеснок 6 Зубчиков, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Груши 2 Штуки, Мука 2-3 Ст. ложек, Корж для пиццы 1 Штука, Кукурузная мука 1 Ст. ложка, Тертый швейцарский сыр 200 Грамм, Острая копченая ветчина 5 Ломтиков, Пачка свежего сыра моцарелла 1 Штука, Соль 1 По вку...
Пицца с грушей и горгонзолойЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Разогрейте духовку до 250°С. В чашу кухонной машины KENWOOD влейте теплую воду, всыпьте дрожжи и дайте им раствориться. Всыпьте просеянную муку, соль и оливковое масло. При помощи насадки крюк заме...Ингредиенты: пшеничная мука - 180 г, теплая вода - 100 мл, дрожжи сухие - 2 г, соль - ч. л., груши - 1 шт., моцарелла - 150 г, горгонзола - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
Пицца с голубым сыром и грушейДля теста — соединить муку, воду, оливковое масло, соль и дрожжи в следующей пропорции: на 1 кг муки — 1,5 л воды, 10–15 г масла, 30 г соли и 3 г свежих дрожжей. Для одной пиццы нам потребуется кусок теста весом 150–170 г. Его нужно раскатать скалкой на пр...Ингредиенты: Пшеничная мука - 150 г, Вода - 250 мл, Соль - 5 г, Оливковое масло - 2,5 мл, Сухие дрожжи - г, Сыр горгонзола - 100 г, Сыр моцарелла - 120 г, Груши - 1 штука
Пицца с грушей и сыром горгонзолаВ теплой воде развести дрожжи с сахаром и солью. Оставить на 10 минут разойтись, чтобы появилась пенная шапочка. Добавить оливковое масло. Засыпать муку и тщательно вымешать тесто 10 минут (миксером насадкой крюк или руками). Тесто поместить в миску, накрыт...Ингредиенты: мука пшеничная- 250 гр., сахар- 10 гр., дрожжи сухие - 5 гр., вода- 150 мл, оливковое масло- 15 мл, соль- 1/2 ч.л., творожный сыр (крем-чиз) с травами- 120 гр., сметана- 60 гр., моцарелла для пиццы- 60 гр., сыр горгонзола- 50 гр., кедровые орешки- 2 ст.л., ...
Пицца с грушей и горгонзолойПодготовим продукты. Муку надо предварительно просеять. Моцареллу берите ту, которая для пиццы, она идет большим бруском, а не шариками. Масло у меня обычное растительное. Груши лучше брать твердых сортов. Орехи кладите по желанию. В теплой воде температуры...Ингредиенты: Мука - 320 гр, Вода (Теплая) - 200 мл, Сухие дрожжи - 4 гр, Оливковое масло - 5 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Груши - 2 шт., Моцарелла - 200 гр, Сыр с плесенью - 200 гр, Грецкие орехи - 4 шт., Оливковое масло - 1 стол.л.
ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙГотовим тесто для пиццы. В воде разводим дрожжи и соль, тщательно перемешиваем. В миску просеиваем муку, постепенно добавляем в нее воду с дрожжами и оливковое масло. Тщательно вымешиваем тесто руками (комбайном) 3-4 минуты, чтобы тесто стало гладким, однор...Ингредиенты: Тесто для пиццы: Мука - 320 г, Вода теплая (40 ◦С) – 200 мл, Сухие дрожжи – 4 г, Оливковое масло Extra Virgin – 4-5 ст.л., Соль- ½ ч.л., Наполнитель: Груши (спелые, но твердые) – 2 шт., Моцарелла для пиццы – 200-250 г, Горгонзола – 200-250 г, Грецкие орехи ...
Коронная пицца с грушейМоё отношение к пицце однозначно: как трендовый продукт она имеет право на свои характерные признаки... Прежде всего для меня святое - это тесто. Я не считаю пиццей то, что пирог, пай и т. п., т. е. где используют "насыпное" тесто, заливное... сло...Ингредиенты: Масло сливочное - 1 ст. л., Орехи грецкие - 50 г, Лук красный - 1-2 шт, Сыр сливочный (типа Филадельфия) - 1 ст. л., Сметана (18%) - 1 ст. л., Сыр голубой (горгонцола) - 50-75 г, Моцарелла (225 г) - 1 упак., Мед (светлый) - 2 ч. л., Масло растительное - 1 с...
