Пицца пирог чикаго

7 рецептов

Чикаго-пицца Чикаго-пицца Это, строго говоря, никакая не пицца, а похожий на пиццу пирог с сыром, томатом и мясом. У него очень специфичное дрожжевое тесто - обязательно с использованием кукурузной муки либо манки. Это придает чикаго-пицце абсолютно неповторимую фактуру с твердыми к... Ингредиенты: Мука пшеничная - 650 г, Мука кукурузная - 100 г, Масло сливочное - 40 г, Вода - 300 мл, Соль - 1,5 ст.л., Сахар - 2 ст.л., Масло сливочное - 40 г, Масло растительное - 3 ст.л., Томаты для пиццы - 400 мл, Колбаса сырая либо фарш - 500 г, Сыр моцарелла - 400 ...

Пицца-пирог "Чикаго" Пицца-пирог "Чикаго" Родиной этой пиццы является американский город Чикаго, отсюда и название. Она получается очень сытной и действительно чем-то напоминает пирог. Из этого количества продуктов получится две большие пиццы. Тесто можно хранить в холодильнике в течение 12 часов, ... Ингредиенты: Мука 325 Грамм, Мука кукурузная 50 Грамм, Дрожжи сухие 7 Грамм, Вода 150 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Томаты в собственном соку рубленые 200 Грамм, Фарш мясной 250 Грамм, Сыр моцарелла 200 Грамм, Пармезан 30 Грамм, Специи По вкусу

Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами В теплую воду добавить сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 5 минут, чтобы дрожжи немного подошли (запузырились). ... В подошедшие дрожжи всыпать просеянную муку и соль. Вымешивать тесто руками около 5-7 минут. Добавить масло и мяту. Выложить тесто на... Ингредиенты: Для теста: 1 стак. теплой воды, 3 стак. муки, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л.сухойизмельченной мяты, Начинка для пиццы с морепродуктами: маслины, 250 г слабосоленой семги, 1/2 головки сыра сулугуни для пицц...

Пицца Ассорти (Assorti) +соус для пиццы Пицца Ассорти (Assorti) +соус для пиццы Для приготовления теста: Растворяем в воде сахар и соль, добавляем дрожжи и даем немного постоять в тепле. Добавить растительное масло. Всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто пока оно перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и... Ингредиенты: паста - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 стакана, куриное филе - 200 г, соус - по вкусу, оливковое масло - по вкусу, зелень - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу

Пицца assorti Пицца assorti 1. Для приготовления теста: Растворяем в воде сахар и соль, добавляем дрожжи и даем немного постоять в тепле. Добавить растительное масло. Всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто пока оно перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенце... Ингредиенты: для теста: 5 гр. сухих дрожжей, 100 мл.воды, 30 мл.молока, 200 гр. муки, 1 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла, для красного соуса: 3 ст.л. томатной пасты, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, 1/2 ч.л. соли, зел...

Пицца в стиле чикаго Пицца в стиле чикаго Из указанных продуктов замесить тесто. Смазать руки оливковым маслом, скатать тесто в шар и оставить подходить в теплом месте. Приготовить соус: на сливочном масле слегка обжарить мелко порезанный лук, добавить душицу (примерно 5 минут). Добавить измельченн... Ингредиенты: тесто: 1,5-2 ст. муки, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей, 0,7 ст. воды комнатной температуры, 0,5 ч.л. оливкового масла, соус: 1 ст.л. сливочного масла (несоленого), 1 средняя луковица, 0,25 ч.л. сухой душицы, соль, 1 зу...

Пицца с курицей :s Пицца с курицей :s 1.Тесто: Смешать в миске сухие ингредиенты. 2. Влить туда масло и воду. 3. Замесить тесто. Оставить на 30 минут. 4. Подготовим начинку: Отварить курицу. 5. Отварить курицу. 6. Мелко нарезать курицу. 7. Нарезать кольцами лук и помидоры. 8. Натереть сыр. 9. Ф... Ингредиенты: тесто: 200 гр. муки, 150 мл. теплой воды, 1 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. сухих дрожжей, щепотка соли, щепотка перца, соус: кетчуп heinz, coуc ткемали, майонез, начинка: 1 грудка курицы, 1 средний помидор, 1/2 луковицы, 1/2 болгарского перца, сыр