Пицца-пирог с творожной заливкойОколо 20 г дрожжей раскрошим в чешку теплого молока со столовой ложкой сахара, разотрем, дождемся, когда поднимутся. Полтора стакана муки (в т.ч. полстакана ржаной, но это не обязательно) посолим, вобьем одно яйцо, вольем подошедшие дрожжи, замешаем, в конц...Ингредиенты: Мука, Дрожжи, Яйца, Сметана, Творог, Сыр, Колбаса, Помидоры, Маринованные огурцы, Кетчуп, Аджика
Экспресс-пирог с творожно-сырной начинкой#махеевънаприроде1. Если творог жидковатый, предварительно поместить его в марлю и подвесить, чтобы удалить излишки сыворотки. 2. Сыр и брынзу натереть на крупной тёрке. Часть натёртого сыра отложить. 3. Для начинки соединить натёртые брынзу, сыр и творог. Добавить "Сы...Ингредиенты: тонкие лаваши - 2 шт., растительное масло для формы, начинка: творог - 200 г, брынза - 100 г, сыр - 300 г, соус сырный махеевъ - 100 г, заливка: кефир - 0.5 л, яйца - 3 шт.
Пирог из творожного теста с фруктовой начинкойЗамесить тесто. (я делаю в хлебопечке "Панасоник" на режиме пицца). Можно замесить руками. Дрожжи смешать с мукой и всыпать в ведерко, добавить остальные ингридиенты. Дать тесту дополнительно подойти 1-1.5 часа. В смазанную форму выложить готовое тесто и сф...Ингредиенты: молоко 250 мл. (теплое), творог 150 г, сахар 3 ст.л., соль 0,5 ч.л., желток 2 шт., дрожжи сухие 1 пакетик (7 г), мука (примерно) 500 г, масло сливочное 130 г, начинка: сливы 300 гр, ананасы консервирован. 100 гр, заливка: сметана 100 гр, крахмал кукурузный ...
Больше, чем просто пиццаДрожжи и сахар залить теплой воды. Пусть постоят, поразбухают минут 10. А тем временем позвольте мне рассказать о том, как родился этот рецепт. В США есть очень популярное блюдо, имеющее африканские корни - "Обезьяний хлеб" (Monkey bread). На наше...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (двухсотграммовых) - 3 стак., Дрожжи (сухие, это стандартный маленький пакетик) - 11 г, Сахар (без горки) - 1 ст. л., Кефир - 3/4 стак., Масло оливковое - 1 ст. л., Помидор (небольшие) - 4 шт, Перец чили - 1 шт, Специи (орегано, розмарин...
Пирог с курицей и зеленью по типу киша.1. В миске растереть размягченное масло с мукой, просеянной с разрыхлителем. 2. В сметане загасить соду, в кефире размешать соль, вылить все в муку и быстро замесить тесто. Скатать вшар, убрать в пакет и на холод. 3. Для начинки порезать курицу, оставшуюся ...Ингредиенты: 1. масло сливочное -150 г, 2. сметана 10 %-100 г, 3. кефир-150 г, 4. мука-450 мл., 5. разрыхлитель-5 г, 6. сода-3 г, 7. соль, для начинки: 8. курица запеченная-грудка-1 шт, 9. лук зеленый-пучок, 10. перец красный сладкий и желтый-по восьмушке от плода, 11. ...
Деревенский пирог со шпинатом.1. На фото набор продуктов для теста: мука, тёплая вода, масло оливы, сахар, соль и дрожжи. 2. В тёплой воде разведите дрожжи, соль и сахар. В подходящую посуду просейте муку, влейте "дрожжевую" воду и масло оливы. 3. Замесите тесто до эластичного...Ингредиенты: тесто: 300 гр. муки, 150 мл. тёплой воды, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. масла оливы, 1 чайн.ложка соли, 1/2 чайн.ложки дрожжей, начинка: 450 гр. замороженных листьев шпината, 2 крупных зубчика чеснока, 100 гр. ветчины, 2 яйца, 100 мл. воды, 1 ст.л. масла оливы, 1...
Творожный киш с кабачками и шампиньонамиИз указанных ингредиентов замесить тесто. Положить в пакет и убрать на 1 час в холодильник. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить и обжарить на растительном масле до золотистости. Кабачок нарезать кружочками, шампиньоны на четвертинки. Смешать ингредиен...Ингредиенты: тесто: 300 гр. обезжиренного творога, 1 яйцо, 50 гр. отрубей, 200 гр. муки грубого помола, 0,5 чл соли, 1 чл сахара, начинка: 1 молодой кабачок, 200 гр. шампиньонов, 10-15 половинок вяленых томатов, 100 гр. пророщенной пшеницы, 1 луковица, 4 зубчика чеснока...
Открытый сырный пирогДля теста творог, молоко, масло хорошо растереть, вбить яйцо и вымесить миксером до однородности. Добавить тертый пармезан, паприку, перец, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто, обернуть пленкой и убрать на 30 минут в х...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Творог - 100 г, Сливки (или молоко) - 4 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., Пармезан (натереть на мелкой терке) - 70-80 г, Перец красный жгучий, Сыр адыгейский (брынза, Фета…) - 150 г, Лук репчат...
Творожный пирог с рыбными розами в заливкеФорель нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси огуречного рассола и соевого соуса ТМ «Киккоман». Смешать все ингредиенты теста и поставить в тепло на 1 час подходить. Я поставила в хлебопечке на режим "Пицца". Лук нарезать полукольцами, ...Ингредиенты: Творог (нежирный) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Дрожжи (сухие) - 5 г, Соль (по вкусу), Форель - 200 г, Рассол (огуречный) - 4 ст. л., Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ст. л., Шпинат (замороженный) -...
Пирог с луком и кабачком1. Муку растереть с маслом. 2. Добавить кефир, яйцо , соду и соль. 3.Замесить тесто и положить в холодильник минут на 40 4. Почистить лук и нашинковать полукольцами. 5. Кабачок нарезать брусочками. 6. Обжарить лук до прозрачного состояния и добавить к нему ...Ингредиенты: кефир - 200 мл., масло слив. - 200 г, мука - прим. 550-600 г, сода - 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л., лук репчатый - 650-700 г, кабачок - 1-2 шт, сметана - 4 ст.л., сыр - 150-200 г, зелень укропа и петрушки - 1/2 пуч., кунжут черный и белый - 3 ст.л., масло расти...
