Пицца на основе из тонкого тестаМуку просеять, добавить дрожжи и соль. Параллельно смешать с водой ложку растительного масла. Добавить воду с маслом с сухой смеси и перемешать. Стол присыпать мукой и вымесить эластичное, не липнущее к рукам тесто. Сформировать из теста шарик, руками, чуть...Ингредиенты: Для теста: 175 г пшеничной муки, 1/4 ч. л. дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла, 125 мл теплой воды, Начинка: 150 мл соуса, (у меня чеснок, томатная паста, майонез), сосиски подкопченые, сыр голландский, сыр фета, грибы шампиньоны, петрушка, ...
Тесто для пиццы - залог успеха! (три варианта)№1 Для творожного теста к творогу добавить соль, яйцо и масло. ***Я использовала вместо творога остатки творожной пасхи с цукатами :)) поэтому добавила 2 ст.л. масла и 1/3 ч.л. соли. Кстати, это отличный вариант для сладкой пиццы ;) Массу хорошо вымесить с ...Ингредиенты: 125 г обезжиренного творога, 3 ст.л. оливкового масла, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. сахара, 1 стакан муки (у меня получилось 150 г), №2 Жидкое тесто (на одну пиццу ф24-30 см): 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. домашнего майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки, №3 Тонкое тес...
Пицца с чоризо на тонком тестеПриготовить тесто, половину раскатать в достаточно тонкий круг, включить и прогреть до 260 градусов духовку, противень промазать маслом, уложить основу пиццы, сформовать бортики. Промазать томатным соусом, уложить кружочки чоризо, моцареллу, присыпать сухим...Ингредиенты: соус томатный - 6 ст.л., чоризо - 100 г, сыр моцарелла - 100 г, тесто для пиццы - 1 порция, помидоры, оливки, масло оливковое, орегано сушеный
Белая пиццаИспользование муки для итальянской пиццы МAKFA позволяет получить отличное тесто с повышенной эластичностью. Базовые ингредиенты для теста: мука, теплая вода, оливковое масло, дрожжи, соль и сахар. Муку просеять через сито. Добавить в муку соль, сахарн...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, вода - 150 мл, оливковое масло - 2 ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., соль - ч. л., сахарный песок - 1 ч. л., шампиньоны свежие - 250 г, брокколи свежая - 250 г, чеснок - 2 зубчика, сливочное масло - 1 ст. л., соль - п...
Пицца: тонкое тесто без дрожжейХочу поделиться вариантом, как приготовить пиццу. Тонкое тесто без дрожжей делается за считанные минуты, а пицца получается невероятно вкусной. На тесто выкладывайте любимую начинку, выпекайте и подавайте к столу. Основа пиццы по моему рецепту пропекается р...Ингредиенты: Мука пшеничная 350 Грамм, Разрыхлитель 2 Чайных ложки, Масло подсолнечное 1.5 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Вода 1 Стакан
Тонкое тесто для пиццы итальянскоеНо на самом деле, как приготовить тонкое тесто для пиццы итальянское, почти никто и не знает. Сколько было экспериментов с основой. А рецепт, который бы приблизил к оригинальному исполнению, мной был найдет только недавно. Попробуйте обязательно замесить да...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Дрожжи живые 25 Грамм, Оливковое масло 20 Грамм, Сахар 5 Грамм, Соль 5 Грамм, Вода тёплая 250 Миллилитров
Пицца с тонким тестомВ качестве начинки можно использовать колбасные изделия, овощи, зелень, грибы, мясо, а также консервированные или маринованные продукты. К ней добавляют разные специи и травы. Основу для пиццы можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовую. Ее дел...Ингредиенты: Мука 2,5 Стакана, Вода 1 Стакан, Дрожжи сухие 2/3 Чайных ложки, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка, Перец болгарский 1 Штука, Грибы 300 Грамм, Колбаса 200 Грамм, Сыр 200 Грамм, Томаты 2 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Орегано, базилик По вкусу
Пицца Цезарь с хрустящим тонким тестом и румяной сырной корочкойПодготовить все необходимые ингредиенты и заместить эластичное густое тесто для пиццы Цезарь. Для этого в чашу миксера просеять муку, добавить сухие дрожжи, щепотку соли и растительное масло, перемешать. С помощью насадки «крюк» на низкой скорости мешать за...Ингредиенты: мука - 450 гр, дрожжи сухие - 12 гр, масло растительное - 4 ст. л., вода - 250 мл, сыр моцарелла - 200 гр, сыр пармезан - 100 гр, помидоры - 300 гр, куриная грудка - 1 шт, майонез - 150 гр, соевый соус - 3 ст. л.
Пицца с шампиньонамиДля соуса лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками. Томатную пасту ТМ «Помидорка» развести холодной кипяченой водой до состояния жидкой сметаны. В сковороду налить половину нормы оливкового масла, разогреть. Всыпать лук и чеснок и обжари...Ингредиенты: тесто дрожжевое - 250 г, томатная паста ТМ «Помидорка» - 3 ст. л., шампиньоны свежие - 150 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, соль - 2 щепотки, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, маслины без косточек - 30 шт., сыр - 100 г, оливковое масло - 3 ...
Пицца с ветчиной, овощами и сырной корочкойМуку для итальянской пиццы MAKFA перед замесом теста необходимо просеять. Дрожжи раскрошите и растворите в воде. К муке добавьте воду с растворенными в ней дрожжами и начните замес теста. Когда мука впитает в себя всю влагу, добавьте в тесто соль и про...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы MAKFA - 800 г, вода - 500 мл, дрожжи свежие - 10 г, соль - 25 г, ветчина вареная - 100 г, лук красный - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., морковь по-корейски - 30 г, грибы - 100 г, помидоры - 1 шт., томатный соус - 3 ст. л., оливко...
