Пирожное кармен

Пирожное-картошка "кармен" Наташа, мне очень понравился рецепт оригинальных пирожных, но захотелось сделать вот так: Бисквит Вначале приготовьте бисквит, взбейте яйца и сахар до пышной массы и осторожно вмешайте муку с маком. Выпекайте при температуре 160гр. Готовый бисквит необход... Ингредиенты: бисквит, яйца-4 шт., сахар-1 ст.(200 гр. ), мука-1 ст.(150 гр. ), мак-1 ст.л., для пирожных, бисквитная крошка-400 гр., сироп 200 гр. (100 гр. сахара/100 гр. воды), сливки-60 гр., сгущеное молоко вареное-130 гр., какао-20 гр., коньяк-2-3 ст.л., для декора, ...

Пирожное «Кармен» Для теста белки взбить, постепенно добавляя сахар до увеличения объема в 6–7 раз. Отдельно растереть желтки и перемешать их с 1/4 частью взбитых белков, добавить муку, смешанную с какао-порошком, ввести остальные белки. П... Ингредиенты: мука - 1 стакан, сахар - 6 ст. ложек, яйца - 6 шт., сироп лимонный - 1/2 стакана, какао-порошок - 2 ч. ложки, сливочное масло - 150 г, молоко сгущенное - 6 ст. ложек, сахарная пудра - 6 ст. ложек, ванилин по вкусу, коньяк - 1 ч. ложка, шоколад - 100 г