Пирожки слоники

Пирожки Слоники Для теста Дрожжи разводим в кефире.Муку высыпаем в глубокую посуду добавляем соль + сахар+ размягченное масло.Вливаем кефир замешиваем тесто. Убираем в теплое место . Тесто должно увеличиться в объеме в 2 -2.5 раза Для начинки я взяла паштет.Свой вариант пе... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Кефир - 1 стак., Масло сливочное - 80 г, Дрожжи - 15 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Паштет (печёночный, для начинки)

Слоник с мороженым В тёплом молоке разводим дрожжи . Добавляем сахар ,соль ,немного муки и ставим в тёплое местечко для брожения . Укутываем . Когда опара поспеет (около 2 часов)Вводим размягчённое масло и замешиваем эластичное нежное тесто не липнущее к рукам .И оставляем на... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Молоко - 500 г, Дрожжи - 25 г, Специи (Сахар , соль .), Капуста белокочанная|Капустa - 1,500 г, Яйцо куриное - 10 шт