Пирожки с шампиньонами и картошкойКак приготовить пирожки с шампиньонами и картошкой? 1. Сначала замесите тесто для пирожков. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, сахар и растительное масло. Всыпьте разрыхлитель или загасите соду (уксусом или лимонным соком). Затем добавьте кефир,...Ингредиенты: Мука 4 Стакана, Яйцо 1 Штука, Кефир 300 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка (или сода), Шампиньоны 250-300 Грамм, Луковица 1 Штука, Картофель 6-7 Штук, Перец черный - По вкусу
Пирожки с шампиньонамиКонечно, пирожки любят практически все, но вот готовить их не каждому нравится. К счастью в наше время в любом магазине можно купить тесто, уже готовое, а благодаря этому приготовление становится настоящим праздником. В этом простом рецепте пирожков с шампи...Ингредиенты: Тесто слоеное готовое 500 Грамм (2 листа ), Шампиньоны 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сыр 300 Грамм, Сметана 1 Ст. ложка, Зелень свежая 20 Грамм, Желток 2-3 Штук
Пирожки постные с грибамиЧтобы приготовить постные пирожки с грибами нужны любые грибы: шампиньоны, вешенки, лисички, белые грибы. Для связывания в пирожках грибов также можно добавлять как картошку, так и капусту, жареный лук. 1. Приготовим продукты. Шампиньоны у меня замороженные...Ингредиенты: Шампиньоны 400 Грамм (или другие грибы), Картофель 300 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сахар 1/2 Ст. ложки, Дрожжи свежие 25 Грамм, Вода теплая 250 Грамм, Яйцо 1 Штука, Уксус столовый 1 Чайная ложка, Мука 4-5 Стаканов, Масло растительное рафинированное 1/2 Стакана (...
Пирожки из картофельного тестаПодготовила начинку: нарезала колбасу (можно сосиски) и шампиньоны, если надо. Вареный картофель кинула в блендер, туда же немного творога (тоже не доели). Посолила, поперчила по вкусу, добавила 1 яйцо, все взбила, добавила 2 ст. л. муки, перемешала. Сделал...Ингредиенты: картофель вареный - 500 г, творог - 200 г, яйца куриные - 1 шт., колбаса вареная - 200 г, шампиньоны консервированные ТМ «Фрау Марта» - 100 г
Просто пирожки. С разными начинкамиЗамочить дрожжи до растворения. Разогреть молоко до 40 С. Растопить маргарин. К молоку добавить растопленный маргарин, растительное масло, соль, сахар. Отдельно взбить яйца. Добавить к молоку. Добавить к молоку дрожжи, муку. Вымесить тесто руками, не крутое...Ингредиенты: Тесто: 6 стаканов муки, 100 г маргарина, 100 мл растительного масло, 4 ст.л. сахара (или по вкусу), 4 яйца, 0,5 л молока, 30 г дрожжей, 1 ч.л. соли, Начинки: С мясом: 250 г смешанного фарша, 1 луковица, 100 г Адыгейского сыра, С картошкой и грибами: 6 карто...
Слоеные пирожки с рыбой, грибами и рисомРис отварить. Репчатый лук нарезать полукольцами, шампиньоны нарезать пластинками. Лук обжарить на разогретом растительном масле до прозрачности, добавить нарезанные грибы и обжарить все вместе до выпаривания жидкости. Посолить, приправить перцем и остудить...Ингредиенты: 1 желток, твердый сыр - 150г, шампиньоны - 300г, рис 4-5 ст. л., 1 луковица, растительное масло, соль, молотый перец
Пирожки с печенью и грибамиМуку просеять и смешать с мягким маслом, солью и сахаром. Вливая тонкой струйкой молоко, быстро замесить тесто. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 0,5-1 час. Печень и 1/2 луковицы обжарить на растительном масле до готовности. Порезать грибы и вто...Ингредиенты: куриная печень - 500 г, шампиньоны - 250 г, лук белый - 1 шт., сметана - 5 ст. л., мука - 2 стакана, молоко - 180 мл, масло сливочное - 100 г, сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л.
Пирожки с капустой и грибами по бабушкиному рецептуАктивируем сухие дрожжи. В полпорции (точность здесь не важна, отмерьте заранее 220 мл молока и примерно половину отлейте на активацию дрожжей) теплого молока добавляем 1 ст.л. сахара и высыпаем дрожжи. Оставляем на 10 минут, пока смесь не поднимется шапочк...Ингредиенты: Для теста: 220 мл молока, 220 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соли, 800 г пшеничной муки, 30 г сливочного масла, Для начинки: 1 кг белокочанной капусты, 10 шт. шампиньонов, 1 морковь, соль, перец, оливк...
Вегетарианские пирожкиМуку смешать с яйцом, кислыми сливками, сливочным маслом и солью. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник, лучше всего на ночь. Готовим нашу начинку #1. Мелко рубим очищенный лук и капусту. Шампиньоны мелко режем или пропускаем чер...Ингредиенты: Тесто: 250 грамм цельнозерновой пшеничной муки, 125 мл кислых сливок(сметана 10%), 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, 1/2 ч.л. морской соли, Начинка #1: репчатый лук-1 шт., квашеная капуста-100 грамм, шампиньоны-500 грамм, сливочное масло-20 грамм, 1/2 ч.л. ...
Закусочные пирожки.Подготавливаем все продукты:муку просеиваем через сито,яйца взбиваем с солью,маргарин режем на кубики и нагреваем,чтобы он наполовину подтаял и был теплым. Молоко нагреваем до 40градусов(оно должно быть теплее руки)и растворяем в нем сахар. Выливаем молоко ...Ингредиенты: Для теста: 1.молоко-0,5литра, 2.яйцо-4шт., 3.масло сливочное(или маргарин)-150гр., 4.масло растительное(без запаха)100гр., 5.сахар-150гр., 6.соль-1чайная ложка(без горки), 7.коньяк(или водка)-1столовая ложка, 8.дрожжи живые-70гр.(две трети от 100граммовой п...
