Пирожки с индейкойВ фарш индейки добавить соль, тмин, паприку, зелень. Измельчить в блендере лук с яйцом и сметаной, добавить в фарш, все вымесить. Тесто разморозить, нарезать на порционные кусочки. Выложить начинку. Сделать пирожки любой формы, которые вам нравятся. Духовку...Ингредиенты: индейка фарш - 500 г, лук репчатый - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., сметана - 1 ст. л., паприка - 1 ч. л., тмин - 1 щепотка, петрушка зелень - 2 веточки, соль - 2 щепотки, тесто слоеное - 500 г
Пирожки с индейкой в духовкеДля того, чтобы приготовить легкие и очень вкусные пирожки с индейкой, желательно сделать тесто самостоятельно. Это не потребует много усилий, ведь в своем рецепте я подробно рассказываю, как это делается. Для начинки за основу берите отварную индейку, а во...Ингредиенты: Масло сливочное 150 Грамм, Сметана 200 Миллилитров, Мука 2,5 Стакана, Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Филе индейки 1 Штука, Сыр твердый 150 Грамм, Зелень По вкусу
Слоеные пирожки с индейкой карри и беконом1. Продукты, которые нам понадобятся для пирожков. Филе бедра индейки промыть, нарезать крупными кусочками. Посолить, поперчить, посыпать карри и перемешать.2. 3. В сковороде разогреть оливковое масло, на сильном огне обжарить куски индейки до румяной короч...Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, филе бедра индейки - 300 г, бекон варенокопченый - 3-4 ломтика, лук репчатый - 1 шт., сливки нежирные или молоко - 3/4 ст., масло оливковое - 2 ст.л., масло сливочное - 1,5 ст.л., мука - 1 ст.л., карри порошок - 1,5-2 ч.л...
Пирожки с индейкойДля работы нам понадобится мука, вода, сахар, соль, подсолнечное масло, свежие дрожжи, голень индейки, морковь, лук. Для теста соедините 500 мл тёплой воды (35-37°С), дрожжи (100 г), 50 г сахара и 4-5 столовых ложек муки. Оставьте на 5 минут. Добавьте 1 ст....Ингредиенты: Вода - 500 мл, Дрожжи свежие - 100 г, Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Мука пшеничная - 1 кг, Сахар - 50 г, Соль - 1 ст. л., Индюшиная голень - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Морковь - 2 шт., Перец чёрн...
Пирожки с индейкой карри и бекономФиле индейки нарежьте средними кубиками. Посыпьте их по вкусу карри, солью и перцем, тщательно перемешайте. Разогрейте в сковороде оливковое масло, на сильном огне обжарьте индейку, перемешивая, до румяной корочки, 5 мин. Закройте сковороду крышкой, снимите...Ингредиенты: 500 г бездрожжевого слоеного теста, 300 г филе грудки индейки, 2 больших ломтика копченого бекона, 125 мл молока, 1 луковица, 2 ст. л. оливкового масла, 1,5 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, 1,5–3 ч. л. порошка карри, 1 желток и 1 белок для смазывания...
Пирожки с мясом индейкиПоставить опару: 0,5 стак. молока+ 0,5 стакана теплой воды вылить в ковшик, добавить дрожжи, 1 ложку сахара и муки до консистенции оладьев. Дать подойти 30-60 минут. В ковшике смешать молоко, масло, сахар, соль, нагревать, пока не растает масло. Немного ост...Ингредиенты: Тесто:( на 2 раза), 1 л.молока, 1 ст.л. сухих дрожжей, 0,5 стак. сахара, 1 пачка сливочного масла (200 гр.), 1 ст.л. соли, 4 яйца, Муки 1,5-2 кг, 2 ст.л.растит. масла, Начинка: 1 кг. фарш индейки, 1 большая луковица, 4 крупных картофеля, Соль, специи для птицы
Пирожки с индейкой и сыромТесто: Мама убедила меня делать сложное тесто с опарой, поднятием и прочее. Но я не увидела в этом особой необходимости. В итоге... Всe можно было бы сделать куда проще. В чашку наливаем молока (не полную), добавляем немного сахара и дрожжи, ставим на батар...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Молоко (на глаз и тёплое, чтобы тесто было эластичным), Дрожжи (живые, т.е. не сухие) - 10 г, Сахар (на глаз), Соль (на глаз), Индейка (отварная, на глаз), Сыр твердый (на глаз), Сметана - 0.5 бан., Зелень (на глаз), Приправа (универсал...
Пирожки с мясом и капустой(мой вариант)Начнем с мясной начинки, я подготавливаю ее заранее. Все мясо моем и режем на крупные куски, такие, чтобы проходили в мясорубку. Кладем на сковородку, добавляем воды столько, чтобы мясо было покрыто, сливочное масло туда же, накрываем крышкой, доводим до ки...Ингредиенты: для теста: мука 1.7 кг, сахар 1-2 ст.л., соль, дрожжи 2\3 палочки или 2 пакетика сухих, маргарин пышка 1 пачка, майонез 250 г, горчица 1 ч.л., водка 2 ст.л., растительное масло, для мясной начинки: говядина или телятина без кости 0.5 кг, свинина или индейка...
Балканские пирожки с индейкой ("я + серж маркович = ...")Приготовить начинку. Лук мелко нарезать, присолить и обжарить на растительном масле. Индейку мелко нарезать (я пропустила через крупные отверстия мясорубки), посолить, поперчить, добавить мелко нарезанные травы (петрушка у меня), перемешать. Когда лук стане...Ингредиенты: 0,5 луковицы, растительное масло, соль, перец (у меня смесь перцев), ароматные травы (у меня петрушка), 1-2 зубчика чеснока, свежий тимьян (у меня сушеный - 0,5 ч.л. )
Творожные пирожки с индейкойТакие пирожки получаются воздушными - как облачко! Тесто очень приятное в работе. В процессе жарки творог в тесте плавится, даже если в пирожке была дырочка, она сама собой запечатается... Вкус у теста бесподобный, с нежным сырным послевкусием. К творогу д...Ингредиенты: творог жирный базарный - 500 гр., яйца - 2 шт., мука - 350 гр., соль - щепотка, сода - щепотка, для начинки: топленое сливочное масло - 1 ст.л., соль, перец -, растительное масло - для жарки.
