Пирог с клубникой в мультиварке philips hd3039
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
- яйца куриные – 4 штуки
- сахар белый – 1 стакан
- ванильный сахар или ванилин – 1 пакетик
- клубника замороженная – 400 грамм
- сливочное масло – 10 грамм
- мука пшеничная высшего сорта – 1 стакан
- разрыхлитель – 1 чайная ложка.
Рецепт приготовления
- Начинаем готовить наш пирог с замороженной клубникой в мультиварке. Берём большую миску, замешивать тесто. Вбиваем куриные яйца. Взбиваем их венчиком, до появления пены. Высыпаем обычный и вальный сахар. Клубнику у меня замороженная, поэтому заранее можно её немного разморозить. Добавляем в тесто просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Обязательно просеять, чтоб мука обогатилась кислородом и тесто было воздушное. Это же пирог. Когда размораживалась клубника, остался сок с неё, можно добавить в тесто пару столовых ложек для аромата. Замешиваем вилкой тесто. Пока тесто отдыхает. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, размягчённым. Выливаем тесто готовое. Выкладываем ягоды клубники по всей поверхности пирога. Не обязательно именно клубнику, если у вас её нет, то по этому рецепту можно использовать чёрную смородину, малину, ежевику, вишню, вашу любимую ягоду. Накрываем крышкой мультиварку и включаем режим «Выпечка», время приготовления – 1 час. Время прошло, слышим сигнал окончания работы, открываем и выкладываем пирог с клубникой на блюдо. Если он ещё не совсем допёкся сверху, то можно перевернуть и ещё 15 минут пропечь в мультиварке. Ягоды уже никуда не денутся. Вот и всё, пирог с клубникой в мультиварке готов!!! Отличное лакомство для всей семьи, особенно детки любят клубнику. Она ведь очень полезная я года! Кусочек такого пирога с клубникой просто тает во рту! Приятного аппетита! Так же можете посмотреть и приготовить пирог с вишней на кефире, адаптировав рецепт под мультиварку.
Источник