"Сладкое мгновение" (пирог с киви)Отделяем белки от желтков.Белки с сахаром взбиваем в крепкую пену.Желтки взбиваем также и к ним подливаем молоко, продолжая взбивать, добавляем муку.Смешиваем желтки и белки, перемешивая снизу вверх.Выпекаем в заранее нагретой духовке до готовности. Вырезае...Ингредиенты: 3 яйца, 2 белка, 3 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 2-3 ст.л. молока, 1/2 пакетика фисташкового желе(в пакете 100 г.), 1 киви
Сладкий тарт с киви, клубникой и ананасомПесочное тесто раскатать (стол чуть притрусить мукой) в тонкий прямоугольник. Очень осторожно переложить его в приготовленную форму, придавить аккуратно к бортикам, углам и дну. Очень острым ножом срезать лишнее тесто, с небольшими интервалами проколоть вил...Ингредиенты: тесто песочное - 350 г, молоко - 350 мл, сахар - 100 г, яйца - 5 шт., мука - 2 ст.л., ваниль - 1 стручок, киви, ананас, клубника, смородина красная, джем абрикосовый - 6 ст.л.
Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и с ванильным сахаром. Добавить яйца, муку, разрыхлитель и замесить тесто. Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать вместе с ягодами на довольно крупные, но не толстые кусочки. Добавить сахар и крахмал. 2/...Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, щепотка соли, 500-600 г муки., ........................., Для начинки: фрукты любые какие вы любите, а мой вариант такой: киви, яблоко, груша по одной шт....
Ягодный пирог "77 калорий"Поставить духовку на разогрев на 180*С. Бисквит. Отделить белки от желтков. Сначала коротко взбить желтки с сахаром (универсальный коричневый сахар от "Мистраль" - очень удобен для приготовления бисквитов). В этом рецепте сахар можно заменить на ф...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Вода (горячая) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 125 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Желе (для торта) - 1 упак., Сироп клубничный (по желанию) - 2 ст. л., Сахар коричневый (мелкорастворимый от "Мистраль") - 2 ст. л., Вода - 250 мл, Клу...
Клубничный пирог с лимоном на газировкеТЕСТО: Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавить масло. Добавить половину муки, разрыхлитель, цедру пол-лимона. Добавить газировку. Добавить остальную муку. Всё перемешать, тесто готово. Дно и бортики формы диаметром 24-26 см засте...Ингредиенты: Мука - 280 гр, Растительное масло - 70 гр, Сахар - 180 гр, Куриные яйца - 3 шт., Ванильный сахар - 10 гр, Газировка - 100 мл, Разрыхлитель - 2.5 чайн.л., Лимоны - 0.5 шт., Клубника - 300 гр, Мука - 80 гр, Сахар - 50 гр, Сливочное масло (очень мягкое) - 50 гр
Холодный пирог с клубникойДля приготовления теста,я все продукты положила в кухонный кобмайн и замесила тесто. Выложить тесто в форму и выпекать 20 минут. Желе развести в 0,5ст. теплой воды и влить во взбитую с сахаром(я брала сахарную пудру) сметану,перемешать. Выложить крем в форм...Ингредиенты: для теста: 150 гр. маргарина, 2 ст.л. молока, 1 яйцо, 1,5 ст. муки, для начинки: 500 мл. сметаны, 1 упаковка клубничного желе, 0,5ст сахара, клубника,киви
Фруктовый пирогИтак. Слоеное дрожжевое тесто мы либо покупаем, либо делаем сами. В 1/3 стакана теплой воды развести дрожжи и всыпать 1 ч. л. сахара. Муку просеять, смешать с солью и оставшимся сахаром и порубить с маслом или маргарином. Муку с маслом можно перетереть рука...Ингредиенты: Вода (начинка) - 150 мл, Сахарная пудра (для украшения) - 1 ч. л., Перец черный (молотый, начинка) - 0.5 ч. л., Крупа манная (начинка) - 1 ст. л., Крахмал (начинка) - 3 ст. л., Соль (тесто) - 1 ч. л., Дрожжи (свежие, тесто) - 25 г, Мука пшеничная|Мука (тест...
Шоколадно-фасолевый пирог с апельсиномПриготовим необходимое количество фасоли. Воды нальем побольше и поставим замачивать фасоль на 4 часа. По истечении времени отварим фасоль до готовности. Приготовим остальные продукты. Отварную фасоль измельчим блендерем. С апельсина снимем цедру и выжмем с...Ингредиенты: Фасоль (белая ТМ Мистраль) - 1 стак., Сахар коричневый (ТМ Мистраль) - 100 г, Какао-порошок - 60 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 70 г, Орехи кедровые - 50 г, Коньяк - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1 пач., Апельсин - 1 шт, Масло...
Пирог с фруктамиЕсли у вас фрукты заморожены, окуните их в холодную воду для разморозки. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте в блендере (или вручную) яйца и сахар. Добавьте соду. Перемешайте. Добавьте муку, все еще раз помешайте. Добавьте 4 столовые ложки сметаны ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Пшеничная мука - 200 г, Сметана 20%-ная - 4 столовые ложки, Гашеная сода - 10 г, Фрукты - 200 г, Сахар - 1 стакан
