Пирог с кабачком и зеленью нежнейшая заливка
10 рецептов
Пирог с кабачком и зеленью. нежнейшая заливка.
Рецепт пирога с заливкой. Нежная начинка на тоненьком рассыпчатом тесте. Если хотите, сделайте больше теста. Количество начинки делайте на своё усмотрение. Этот пирог может заменить собой целый ужин. В чашу блендера (можно сделать тесто руками) положить ма...
Ингредиенты: тесто: 100 гр. слив. масла, 1 желток, 150 гр. муки, 5 гр. разрыхлителя, соль., начинка: 1 кабачок, 100 гр. зеленого лука, укроп, петрушка, 200 гр. творога, 150 гр. сметаны, 2 яйца + белок, 20 гр. крахмала, 100 гр. сыра, соль.
Французский пирог «Киш Лорен»
Процесс приготовления: 1. Почистить и мелко нарезать кабачок. 2. Мелко нарезать перец. 3. Мелко нарезать грибы. 4. Мелко нарезать лук. 5. Тушить нарезанные овощи на растительном масле в течении 10 минут, закладывая постепенно лук, перец, кабачок, грибы, зат...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 100 г, Сметана - 30 г, Разрыхлитель теста - 5 г, Кабачок - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Масло растительное - 3 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный -...
Пирог-рататуй
Форма для пирога диаметром 26 см. В муку добавить мягкое масло, сделать пальцами крошку. Добавить соль, яйцо и молоко, замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник. Половину крупного баклажана или один маленький нарезать кольцами, п...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 170 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 2 щепот., Молоко - 2 ст. л., Баклажан - 0,5 шт, Кабачок - 1 шт, Помидор (крупных или 3 поменьше) - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Перец чили (по желанию) - 1 шт, Чеснок - 1 зу...
Овощной пирог из лаваша с картофелем
Да-да, нет ничего вкуснее и нежнее отварного молодого картофеля! Отварить, а потом присолить, да маслом душистым полить..м-ммм …Сама себе завидую, как вкусно! Хорошо, сезон начался, теперь у меня молодая картошка и на первое, и на второе и… ну, нет, компот...
Ингредиенты: молодая картошка 4 шт, капуста 300 г, кабачок 1 шт. маленький, перец болгарский 1 шт, укроп, зеленый лук, кефир 1, 5 ст., растительное масло 3 ст.л., сливочное масло (смазать форму), лимон 1 ч.л. сока (или уксус), сахар щепотка, соль, перец душистый, паприк...
Сочная запеканка из капусты и кабачков
Шинкуем молоденькую капусту и лук. Перетираем руками для сочности Натираем на крупной терке половинку кабачка, у меня молоденький цуккини. Я не очищаю с них кожуру Перемешиваем капусту, лук и кабачок. Я использую соевый соус от ТМ Киккоман, 2 ст. л. Добавл...
Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (половинка небольшого кочана) - 1/2 вилок, Цуккини (половинка небольшого кабачка) - 1/2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус (от ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., П...
Киш с овощами и курицей
Масло и муку порубить в крошку Добавить к крошке яйцо и 1 ст. л. холодной воды, замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30-40 мин. Мелко нарезанный лук обжарить, добавить к нему нарезанные кабачки, обжарить Добавить перец...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 125 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 70 г, Масло растительное (для жарки и смазывания формы), Помидор - 1 шт, Цуккини (маленькие) - 2 шт, Перец болгарский (некрупные) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Филе куриное - 100 г, Сметана ...
Тарт с овощами и мясом "Лето"
Любителям овощей посвящается!!! Для мясоедов есть утешительный приз - слой фарша. Без мяса тарт вполне можно использовать как основное блюдо - очень сытно, питательно получается. А с мясом моим мужчинам жить веселее! Блюдо готовится просто, но процесс приго...
Ингредиенты: Картофель (крупный) - 6 шт, Кабачок (крупный) - 1 шт, Баклажан (небольшой) - 3 шт, Морковь (средняя) - 2 шт, Лук репчатый - 3 шт, Капуста цветная (средний) - 1 вилок, Помидор (средний) - 3 шт, Фарш мясной (свино-говяжий) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст....
Киш из кабачков с чесночным хлебом
Зеленый лук порезать и обжарить. кабачки порезать кружочками и обжарить. Смешать муку, соль и потертое на крупной терке холодное масло. Быстро вымесить в нежную крошкообразную массу. Добавить яйцо и снова перемешать до получения крупной крошки. Добавить при...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2 стак., Соль (для теста) - 1 ч. л., Масло сливочное (для теста) - 100 г, Кабачок - 3 шт, Багет - 1/4 шт, Масло сливочное - 30 г, Чеснок - 1 зуб., Творог (для заливки) - 200 г, Сметана (для заливки) - 5 ст. л., Зелень, Сыр ...
Блинный пирог с пикантной начинкой.
1. 1. Начинать готовить можно как с выпечки блинчиков, так и с приготовления начинки. Ну- с блинчиками просто- возьмите свой любимый рецепт, или воспользуйтесь моим. Я взбиваю яйца с сахаром и солью в пену, добавляю масло тонкой струйкой и продолжаю взбиват...
Ингредиенты: 1. филе куриное- 2 шт, 2. лук- 1 шт. средняя, 3. перец сладкий-1 некрупный, 4. кабачок- кусок с яблоко размером, 5. имбирь- кусочек с фасолину, 6. лук зеленый-1 пучок, 7. перечно -соевая паста- 1 ч.л., 8. масло растительное- 1 ст.ложка, 9. кунжут-1 ст.ложка...
Тонкие кабачковые блинчики
Кабачки почистить и натереть на мелкой терке Добавить яйца,соль и хорошо перемешать венчиком до однородной смеси.По желанию можно добавить немножко измельченной зелени. Добавить просеянную муку ,перемешать,добавить растительное масло,перемешать,добавить мол...
Ингредиенты: 2.Яйцо - 3 шт., 3.Мука - 1 стакан + 2 столовые ложки, 4.Молоко - 1 стакан, 5.Масло растительное - 3 столовые ложки, 6.Соль - 1/2 чайной ложки, Стакан емкостью 250 мл