Пирог мясной наполеон

10 рецептов

Закусочный пирог из готовых коржей Закусочный пирог из готовых коржей Берём упаковку обычных готовых слоёных коржей "Наполеон". В ней обычно 6 коржей - я использую 4, а 2 оставляю на следующий раз. Если делаем с мясом, фарш предварительно обжарить на сковороде до готовности. Первый корж - выкладываем обжаренный фарш... Ингредиенты: Корж (слоёные коржи для наполеона) - 1 упак., Фарш мясной (или рыбные консервы) - 200 г, Лук зеленый - 100 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 150 г

Греческий пирог из слоеного теста с фаршем Греческий пирог из слоеного теста с фаршем Говяжий фарш обжариваем до готовности с небольшим количеством масла, а затем добавляем в него отдельно обжаренные измельченные головки репчатого лука, тертый сыр, брынзу, рубленую зелень и сырые куриные яйца. Смешиваем все компоненты начинки. Солим по вкусу... Ингредиенты: Слоёное тесто - 1 кг, Фарш мясной (говяжий) - 300 гр, Твёрдый сыр - 300 гр, Брынза - 300 гр, Куриные яйца - 2 шт., Лук - 2 шт., Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу

Пирог из слоеного теста с мясом Пирог из слоеного теста с мясом Рецепт простейший, и, наверное, здесь есть подобные, но принесла его целенаправленно. Была в России и поняла, почему наши мамочки всегда у меня уточняют, тесто дрожжевое или нет. А я отвечала, что без разницы, слоеное - есть слоеное. Однако разница есть и е... Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Фарш мясной - 500 г, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Лук репчатый - по вкусу

Пирог с мясным фаршем и вялеными помидорами Пирог с мясным фаршем и вялеными помидорами Процесс замешивания теста не сфотографировала, но в дальнейшем обязательно добавлю. Опишу сам процесс. Все продукты должны быть очень холодные, а масло перед приготовлением держу в морозилке около 2-х часов. Муку просеять в миску, сверху натереть на крупной... Ингредиенты: мука - 500 г, масло сливочное - 350 г, яйцо - 1 шт., яблочный уксус - 1 ст. л., вода - по вкусу, соль - 1 щепотка, помидоры вяленые - 200 г, перец сладкий - 1 шт., сыр твердый - 200 г, оливковое масло - 3 ст. л., перец черный - 1 щепотка

Пирог "мясной наполеон" Пирог "мясной наполеон" 1. В фарш добавить мелко порезанный лук, соль, перец, хорошо перемешать. 2. Корж покрыть ровным слоем фарша, затем опять корж и тушеная капуста, потом снова коржи и фарш. 3. Последний корж оставить без ничего. 4. Поставить пирог в духовку и печь на среднем ... Ингредиенты: фарш смешанный – 500 г, лук репчатый – 1 большая головка, сыр – 100 г, тушеная капуста - 100 г, соль, черный перец

Наполеон (семейный рецепт) Наполеон (семейный рецепт) Для крема молоко с сахаром и ванильным сахаром довести до кипения. Яйцо венчиком смешать с мукой. Немного горячего молока добавить в яично-мучную смесь, хорошо размешать и влить к остальному молоку. При постоянном помешивании сварить крем. Долго варить не н... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., молоко - 500 мл, сливочное масло - 120 г, мука - 2 ст. л., сахар ванильный - по вкусу, сахар - 160 г, сливочное масло - 350 г, яйца куриные - 1 шт., яблочный уксус - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, пшеничная мука - 500 г

Самса с тыквой из слоeного теста "Бананчики" Самса с тыквой из слоeного теста "Бананчики" Сделать крутое тесто (чуть потверже), накрыть салфеткой и дать постоять 15 мин. Первый способ самсы тут: https://www.povareno k.ru/recipes/show/12 740/ Раскатать тесто толщиной 1 см и и посыпать маргарином (половины - 100 г) измельченным на терке или ножом... Ингредиенты: Вода (тесто) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 3 стак., Соль (тесто) - 1 ч. л., Тыква (средненький), Лук репчатый - 2 шт, Специи, Сало (баранье, по желанию), Сахар - 2-3 ст. л., Маргарин (для тесто) - 200 г, Желток яичный (для смазки), Кунжут (для по...

Картофельный киш - жульен Картофельный киш - жульен Настроение было испечь чего-то вкусного, простого и быстрого, но в то же самое время душа просила креатива, а содержимое холодильника диктовало другое. Сошлись на компромиссе. Окинув взглядом кухню, остановилась на картошке, отварной, предварительно почищен... Ингредиенты: тесто: 600 грам отварного картофеля, 2 ст.л. сливочного масла, 1 яйцо, приблизительно 300 гр. муки, соль, перец, для начинки: 300 гр. обжаренных с луком грибов, 2 куриных филе, соль, перец, тимьян, 200 мл. сливок 15%, столовая ложка муки, 1 яйцо, 70 гр. тве...

Супер-быстрое лже-слоеное тесто Супер-быстрое лже-слоеное тесто Насыпать в миску муку. Достать масло из морозилки и натереть на крупной терке. Быстро перемешать вилкой, не добиваясь однородности. Руками размешивать нельзя, чтобы масло не нагрелось. В массу с мукой и маслом добавить остальные ингредиенты и опять размешат... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное (замороженное) - 200 г, Кефир (холодный) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 щепот.

Слоеное бездрожжевое тесто Слоеное бездрожжевое тесто Выпечка из слоеного бездрожжевого теста давно пользуется популярностью у домашних хозяек. Правда, чаще всего мы имеем дело с готовым слоеным тестом, которое сейчас можно купить в любом магазине. Приготовить из него можно всё что угодно – от сладких слоек до... Ингредиенты: Мука - 336 г, Вода - 120 мл, Яйцо - 1 шт. (маленькое), Соль - 1/3 ч.л., Лимонный сок - 1 ч.л., Масло сливочное - 130 г