Пирог мечта охотника

2 рецепта

Пирог «Мечта охотника» Пирог «Мечта охотника» Масло сливочное растопить, влить теплое молоко, добавить соль, муку просеять (муки, сколько возьмет тесто) и замесить тесто, чтобы хорошо отлипало от рук, скатать шар, обернуть в пленку и убрать на час в холодильник. Пока тесто в холодильнике, готовим начин... Ингредиенты: брокколи свежая - 400 г, базилик свежий - 1 веточка, лук репчатый - 2 шт., лисички - 500 г, моцарелла - 300 г, колбаски охотничьи - 200 г, молоко - 200 мл, сметана - 200 г, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, мука - по вкусу, растительное ма...

Пирог "Мечта охотника" с лисичками, брокколи и охотничьими колбасками Пирог "Мечта охотника" с лисичками, брокколи и охотничьими колбасками Масло сливочное растопить, влить теплое молоко, добавить соль, муку просеять и замесить тесто, чтоб хорошо отлипало от рук, скатать шар, обернуть в пленку и убрать на час в холодильник Пока тесто в холодильнике готовим начинку Лисички отправляем на сковород... Ингредиенты: брокколи 400 г, лисички 500 г, сыр "Моцарелла" 300 г, колбаски охотничьи 200 г, базилик сушеный 1 щепотка(и), лук репчатый 2 шт., соль 1 щепотка(и), перец черный с ароматом "Дыма" 1 щепотка(и), молоко 200 мл, мука 2-3 стакан(а), маргарин (для смазывания) 20...