Закусочный пирог с фаршем и шампиньонамиДля начинки: лук нарезать мелким кубиком, обжарить на небольшом количестве растительного масла. Добавить к луку нарезанные кусочками шампиньоны, жарить всё вместе еще 3-4 минуты. Снять с огня, выложить в миску, где будем смешивать начинку. Отдельно обжарить...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 200 г, Фарш куриный - 200 г, Горошек зеленый - 80 г, Лук зеленый - 5 веточ., Сыр твердый - 100 г, Масло растительное (для обжаривания овощей), Специи (прованские травы) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, ...
Пирог с фаршем и грибамиЛично мне особенно импонирует сочность начинки, которую дают сырые грибы. Однако это далеко не единственная прелесть этого пирога. Могу вам точно сказать, что если станете готовить по этому простому рецепту пирог с фаршем и грибами - не прогадаете. Приступи...Ингредиенты: Фарш 400 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук 1 Штука, Кефир 1 Стакан, Дрожжи сухие 7 Грамм, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 0.5 Чайных ложки, Масло растительное 50 Миллилитров, Мука 2 Стакана (сколько тесто возьмет), Яйцо 1 Штука
Заливной пирог с фаршем на скорую рукуЕсли в вас на пороге гости или у вас нет времени на длительную готовку, то заливной пирог с фаршем на скорую руку — это идеальное решение. Начинкой такого пирога могут быть разные ингредиенты. В данном случае это фарш и грибы. Заливные пироги имеют неоспори...Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Сметана 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сода 1 Чайных ложек, Соль и сахар 1 По вкусу, Фарш мясной 300 Грамм, Шампиньоны 300 Грамм, Лук 1-2 Штуки, Растительное масло 1 По вкусу (для жарки)
Пирог с фаршем и грибами на скорую рукуЧтобы приготовить пирог с фаршем и грибами на скорую руку, возьмите любое мясо, какое вам нравится. Мне нравится делать с индюшкой или курицей. А грибы я беру шампиньоны. Кстати, в начинку еще можете добавить зелень, тоже будет очень вкусно! Подготовьте инг...Ингредиенты: Мука 180 Грамм, Сметана 300 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сода или разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Мясной фарш 300 Грамм, Грибы 150-200 Грамм, Луковица 1 Штука, Масло растительное По вкусу (для зажарки ), Специи По вкусу
Пирог с курицей и шампиньонами (без яиц)муку размять с маслом В 0,5 стакане молока развести 14 г. свежих дрожжей, добавить немного соли Все хорошо перемешать и добавить к муке с маслом замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить. Тесто убираем в полиэтиленовый мешок на минут 40...Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана муки, 75 г масла, 0,5 стакана молока, 14 г дрожжей свежих, соль, для начинки: 1 куриная грудка, 350 г шампиньонов, 1 большая морковь, 2 средние луковицы, 1-2 зубчика чеснока, 100 -150 г сливок (30 %), соль по вкусу, перец черный, крас...
Пирог из фарша с грибамиОбжариваем лук и морковь (тыкву) на растит.масле, добавляем грибы и фарш, жарим до готовности. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста (оно должно быть жидкое, как на оладьи) Выкладываем начинку. Посыпаем сыром. Сверху заливаем оставшимся тестом. ...Ингредиенты: Тесто: 250-300 г муки, 4 яйца, 200 г сметаны, 6 ст.л. майонеза, 2 ч.л. соли, 1 пачку разрыхлителя, Начинка: 400 г фарша (любой какой вам больше нравится), 1-2 луковицы, 1 банка шампиньонов, 200 г сыра
Заварной пирог с фаршем и грибами1. Для начала подготовим начинку. Помоем и порежем грибы. 2. Почистим и порежем полукольцами лук. 3. В сковороду нальем оливковое масло. И обжарим грибы, лук и говяжий фарш до испарения всей влаги. Начинку остудим. 4. В кастрюльку или сотейник нальем воды...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 280 г, Вода - 400 мл, Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 4 бан., Сыр твердый - 200 г, Майонез ("Махеев") - 3 ст. л., Соль (по вкусу), Шампиньоны - 400 г, Фарш мясной (у меня говяжий) - 450 г, Лук белый - 1 шт, Масло оливковое - 2 ...
Пирог с мясом и шампиньонамиДля теста слегка подогреваем кефир (можно любое кислое молоко), чтобы был тёплым. Добавляем дрожжи и сахар. Размешиваем и добавляем яйцо и соль. Добавляем просеянную муку. Муки нужно такое количество, чтобы тесто получилось мягкое, даже немного прилипающее ...Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Дрожжи (сухие, 7 г) - 1 пакет., Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (сколько возьмёт), Свинина - 400 г, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Горчица (с зёрнышками) - 1 ст. л.
Кабачковый пирог с фаршем и грибамиКабачки нарезать тонкими пластинками, выложить в форму для запекания друг на друга, внахлест. Сырые яйца взбить с натуральным йогуртом, соль – по вкусу. Смазать кабачки. Выложить слоями: куриный или говяжий фарш, обжаренные шампиньоны, рубленый укроп. Сверх...Ингредиенты: говяжий фарш - 200-300 г, кабачки - 2 шт., шампиньоны - 5-6 шт., яйца - 3 шт., йогурт - 3 ст.л., зелень укропа
