64 рецепта
Пирог двойной орех
Пирог Двойной орех 1. Орехи грецкие крупно порубить. 2. Смешать миксером молоко, кокосовую стружку, орех грецкий, муку, разрыхлитель, сливочное масло, яйца, сахар, соль (при желании и наличии можно добавить 1, 5 ч. л. миндального экстракта). 3. Смазать маслом и посыпать мукой... Ингредиенты: Молоко - 1,5 стак., Сахар - 1 стак., Стружка кокосовая - 1 стак., Орехи грецкие - 0,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л., Соль, Масло сливочное - 50 г
Пирог из теста "фило" с куриным фаршем к бульону 1. Замесить тесто из яйца, масла, сметаны соли и муки. Оно должно получиться достаточно мягким. Больше муки не добавляйте, даже если оно вам покажется жидковатым. Для данного размера (на весь протвень)пирога я делала двойную дозу теста и фарша. 2. Фарш (htt... Ингредиенты: Текто: 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. лю масла (растопленного), Соль, Мука - 1 стакан, Фарш куриный - 500 г, Твердый сыр - 100 г, Перец, Соль, Мускатный орех - 0,5 шт, "СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ ТРАВЫ", Сливочное масло 100 г
Морковный пирог Потереть морковь на мелкой терке. Сливочное масло взбить с половиной сахара(20 гр). Добавить цедру апельсина, ваниль. Отделить белки от желтков. Желтки добавить к массе(1). Так же выложить в эту массу морковь и тщательно перемешать. Белок взбить с оставшейс... Ингредиенты: 3 яйца, 40 грамм тростникового сахара, цедра одного апельсина, 1 пакетик ванили "Бурбон"(она более натуральна), 160 грамм молотых орехов(фундук или миндаль), 35 грамм муки, щепотка морской соли, 70 грамм моркови, 35 грамм сливочного масла(комнатной температ...
Пирог с малиной в ванильном креме под ореховым одеялом Смешать все ингредиенты для теста, охлажденное масло удобно натирать на крупной терке, присыпая мукой. Вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Печенье положить в пакет и измельчить при помощи скалки. Высыпать бисквитны... Ингредиенты: ТЕСТО: 250 г муки, 50 г сахара, 150 г холодного сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л.холодного молока (может еще пару ложек), 1/2 ч.л.соли, КРЕМ: 400 мл.жирных сливок 20% (у меня 30%), 5 желтков, 75 г сахара, 15 г кукурузного крахмала, 1/2 стручка ванили или ва...
Пирог "Цветник" Сразу оговорюсь, что я готовила сразу 2 пирога, т. е. брала двойную порцию ингредиентов. Готовлю обычное песочное тесто. Муку просеиваю, добавляю соль, перемешиваю. Затем добавляю желток, воду, размягченное сливочное масло, быстро замешиваю тесто (муки може... Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Ветчина (тонких) - 9 ломт., Сметана (20% жирности, в заливку) - 150 мл, Орех мускатный (щепотка, в заливку) - 1, Яйцо куриное (крупное, в заливку) - 1 шт, Сыр твердый (в заливку) - 30 г, Перец черный (молотый, в заливку по вк...
Турецкий пирог-берек с мясом Приготовим все ингредиенты которые нам понадобятся. Правда на фото отсутствует петрушка и грецкие орехи. Начнем с начинки. Обжариваем мелко нарезанный лук и обжариваем его на растительном масле, можно даже под крышкой. И добавляем фарш. Под крышкой доводим... Ингредиенты: Тесто фило ((юфка) - 1 кг, Йогурт - 1 стак., Масло растительное - 100 г, Вода - 1/2 стак., Лук репчатый (большая или 2-3 маленькие) - 1 шт, Соль, Перец черный, Перец красный жгучий, Яйцо куриное - 2 шт, Петрушка, Орехи грецкие - 2 ст. л.
Шоколадно-клубничный пирог с помадкой Готовим тесто. В блендере взбиваем 8 ст.л. муки, яйца, 4 ст.л. масла, разрыхлитель, молоко, 2 ст.л. какао, 2 ст. л. сахара, пакетик ванильного сахара. Клубнику размораживаем в СВЧ до такой степени, чтобы она пустила сок. Сок сливаем в отдельную посуду и гот... Ингредиенты: Молоко (в тесто) - 8 ст. л., Разрыхлитель теста (в тесто) - 2 ч. л., Яйцо куриное (в тесто) - 2 шт, Орехи грецкие (для посыпки) - 0,5 стак.
Двойной пирог с ягодами и орехами Яйца, ванилин и сахар 1 стакан, взбить. Добавить масло и кефир, взбить. Далее разрыхлитель и мука, взбиваем. Делим тесто на 2 части. Где будет белое тесто, всыпать цедру апельсина ( у меня покупная), и тщательно перемешать. Во вторую часть теста всыпать кор... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сахар (Мистраль Демерара) - 1,5 стак., Кефир - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1 г, Орехи грецкие (Очищенные молотые) - 2 ст. л., Клюква (Разморозить) - 0,5 стак., Масло растительное - 100...
Пирог "Финиковая елка" Финики освободить от косточек. Снять с апельсина цедру мелкой теркой. Подготовить орехи. Ингредиенты начинки измельчить - я воспользовалась мясорубкой. Можно просто мелко порезать ножом или применить блендер. В начинку добавить ложку масла, цедру и сок поло... Ингредиенты: Финик - 300 г, Орехи (грецкие и фундук) - 100 г, Апельсин (цедра и сок) - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт
Английский рождественский пирог с коньяком Этот пирог с разнообразными фруктами необыкновенно вкусный и сочный, а коньяк дарит ему неповторимый аромат. 1. Форму для выпекания обернуть снаружи бумагой или газетой в два слоя, чтобы защитить пирог от пригорания. На дно формы поместить два слоя пергамен... Ингредиенты: смородины 525 Грамм, кишмиш 240 Грамм, изюма 240 Грамм, смешанных цукатов 120 Грамм, вишни 180 Грамм, муки 300 Грамм, соли 1 Щепотка, специй для тыквенного пирога 1/2 Чайных ложки, молотой корицы 1/2 Чайных ложки, молотого мускатного ореха 1/2 Чайных ложки,...