Пико де галло

Мексиканская пицца Разогрейте духовку. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой. Достаньте небольшие, круглые кусочки готового теста (можно купить в супермаркете). Раскатайте тесто в тонкие лепешки. Запеките лепешки на противне в течении 8 минут. Выложите банку жареных бобо... Ингредиенты: кусочки теста 8 Штук, жареные бобы 400 Грамм, сальса или пикантный соус 3 Ст. ложки, Пико де Галло 1 Штука, листья салата Айсберг 8 Штук, сальса 3 Ст. ложки, сметана 5 Ст. ложек, силантро 8 Штук

Тостада по-мексикански Ингредиенты: Остатки грудинки или тушеное мясо, кукурузные лепешки (тортилья), жареные бобы, тертый сыр, салат пико де галло, авокадо, сметана. Нагреть сковороду с маслом. Обжарить лепешки до коричневатой корочки. Достаточно 20 секунд на каждую сторону. Выл... Ингредиенты: говядина 1 Штука, тортилья 20 Штук, жареные бобы 450 Грамм, томатный соус 225 Грамм, салат пико де галло 1 Штука, сыр 1 Штука, салат-латук 1 Штука, сметана 1 Штука, авокадо 1 Штука, растительное масло 1 Штука

Креветки Пико де Галло Разморозить креветки (если вы купили их замороженными). Отделите хвосты... Переложите на разделочную доску. Измельчите креветки на мелкие кусочки. Закиньте их в большую миску. Нарежьте мелко лук. Добавьте в миску с креветками. Порежьте мелко оливки. Затем, ... Ингредиенты: Креветки 450 Грамм (готовые), Красный лук 0,5 Штуки, Помидоры 2 Штуки, Перец Халопеньо 2 Штуки, Авокадо 2 Штуки, Сок 2 лимонов 1 Штука, Кошерная соль - По вкусу

Карнитас с пико де гало Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить свинину в горячем масле до коричневого цвета со всех сторон, около 10 минут. Положить в кастрюлю вместе с тмином, чили, луком, чесноком и 1 перцем халапеньо. Влить воду, накрыть крышко... Ингредиенты: оливкового масла 1 Ст. ложка, фунтов филе свинины 6 Штук, молотого тмина 1 Стакан, сушеных чили, очищенных от семян и нарезанных 4 Штуки, луковица, разрезанная на 4 части 1 Штука, зубчиков чеснока, разрезанных пополам 6 Штук, перец халапеньо, измельченный 1...

Пико де галло В миске перемешайте очищенные от семян и нарезанные кубиками помидоры, мелко нарезанный лук, мелко нарезанную кинзу, сок лайма, уксус, очищенное и нарезанное кубиками авокадо, соль и мелко нарезанные халапеньо. С початка кукурузы срежьте зерна и смешайте с ... Ингредиенты: Помидоры - 340 г, Кинза - 20 г, Красный лук - 60 г, Сок лайма - 2 столовые ложки, Красный винный уксус - 2 чайные ложки, Авокадо - 1 штука, Соль - чайной ложки, Початки кукурузы - 1 штука, Перец халапеньо - 2 штуки

Курица гриль "По Мексикански" Ингредиенты для маринада: халапеньо, 3 лайма, 4 зубчика чеснока, кинза, соль, оливковое масло и текила. Выжмите сок из плодов лайма и смешайте все ингредиенты для маринада в блендере. Поместите куриные грудки в герметичные пакетики и залейте маринадом. Убер... Ингредиенты: лайм 3 Штуки, чеснок 5 Зубчиков, халапеньо 1 Штука, соль 1 Чайная ложка, Текила 1/2 Стакана, оливковое масло 5 Ст. ложек, куриная грудка 4 Штуки (без кожи), пакетик риса 1 Штука, сметана 1 Штука, авокадо 1 Штука, тортилья 4 Штуки

Мексиканские ранчерос Фасоль предварительно замачиваем на ночь и утром отвариваем. Готовим пико де галльо (the pico de gallo). Это мексиканский соус. Для этого измельчаем помидор, 1/4 лука и петрушку. Добавляем лимонный сок и соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Оставшийся лук м... Ингредиенты: Помидор (большой) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Петрушка, Лимон (маленький) - 1 шт, Масло оливковое, Чеснок - 1 зуб., Фасоль (черная) - 1 стак., Кумин ( по вкусу), Соль ( по вкусу), Кукуруза - 1 бан., Яйцо куриное - 6 шт, Пармезан ( по вкусу), Лепешка (тор...

Торт «хрустящая нежность» без выпечки 1. Приготовить донышко разъемной формы- обернуть целлофаном или просто положить в пакет. У меня 2 шт, что ускорила работу. 2. В микроволновке в миске растопить 50 г масла с полпакетом сливок. 3. Вынуть из микры, положить в миску наломанный белый шоколад, р... Ингредиенты: 1. хлопья медовые -100 г, 2. шарики шоколадные-100 г, 3. масло сливочное-100 г, 4. шоколад темный-плитка 100 г, 5. шоколад белый воздушный-100 г, 6. творог-2 пачки по 250 г, 7. сыр творожный «хохланд»-1 пачка 140 г, 8. сыр плавленый сладкий»омичка»-2 баночк...

Жареные устрицы Смешайте белок яйца с пахтой. Откройте и замочите устрицы в пахте на 1 час. Пусть они хорошенько пропитаются. Обваляйте устрицы в кукурузной муке и обжаривайте в растительном масле до золотистого цвета. После чего поместите устрицы на бумажное полотенце д... Ингредиенты: пахта 1 Стакан, яйцо 1 Штука (яичный белок), устрицы 4 Штуки, панко 1 Стакан, кукурузная мука 1 Стакан

Курица "Том Карри" Бросить лук, помидор, чеснок, черный перец, кинзу в кухонный комбайн. Взбейте овощи пару раз и у нас получится "быстрый" салат Пико де Галло. Снять кожу с куриных ножек. Положить курочку в миску и посолить. Щедро поперчить. Добавить горчицу. Пере... Ингредиенты: куриные ножки 1,8 Килограмма (без кожи), соль 2 Чайных ложки, черный перец 2 Щепотки (по вкусу), горчица 1 Чайная ложка, луковица 1 Штука, помидор 1 Штука, чеснок 8 Зубчиков, веточка кинзы 8 Штук, порошок карри 2 Ст. ложки, куркума 2 Чайных ложки, раститель...