Пикантный салат из цикория и яблока
2 рецепта
Пикантный салат из цикория и яблока
Из целого лимона выжать сок. Приготовить заправку: лимонный сок соединить с горчицей, оливковым маслом, сиропом агавы и солью, все перемешать. Цикорий разрезать вдоль на 4 части, выложить на блюдо плоской стороной вверх и полить заправкой. Из оставшейся пол...
Ингредиенты: цикорий - 3 шт., сыр голубой - 100 г, яблоки зеленые - шт., лимоны - шт., лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., горчица с зернами - 1 ст. л., агава сироп - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка
Куриная печeнка с яблоком
1. Салат порвать на кусочки. Яблоко нарезать дольками. 2. Обжарить дольки яблока в 1 ч. л. растительного масла. Сбрызнуть 1 ст. л. уксуса и смешать с салатом. Печeнку обработать и обжарить в сливочном масле. Цикорный салат разобрать на листья и обвалять в ж...
Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Яблоко (красное) - 1 шт, Уксус (яблочный) - 2 ст. л., Печень куриная - 500 г, Соль, Перец черный, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 10 г, Цикорий - 1 пуч., Горчица - 1/2 ч. л.