Пикантные канапе с фетой

Пикантные канапе с фетой Приготовить тосты из черного хлеба небольших размеров, сбрызнуть оливковым маслом. Фету размять вилкой в пиале, добавить сметану, раздавленный чеснок и мелко порубленную зелень петрушки. Все перемешать. Выложить готовую массу на тосты. Пикантная закуска гот... Ингредиенты: Фета- 250гр., Сметана 120гр., Чеснок- 2-3 зубчика, Зелень петрушки- 1 пучок, Черный хлеб, Оливковое масло

Брускетта с арбузом и сыром фета Брускетта или bruschetta - итальянская закуска, которую предлагают перед подачей основных блюд, по своей сути - канапе или открытый бутерброд. Разнообразных топпингов для брускетты великое множество: сладкие и соленые, овощные и фруктовые, мясные и рыбные, ... Ингредиенты: Хлеб зерновой (нарезка) - 7 шт., Арбуз (мякоть) - 100 г, Уксус бальзамический - 1/2 стакана, Мед - 1 ст.л., Сыр рикотта - 100 г, Сыр фета - 100 г, Базилик (веточки) - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу