Канапе с сыром и оливкамиДля приготовления канапе я взяла "Купеческий" сыр Белебеевского молочного комбината. С помощью металлических вырубок для печенья я вырезала из сыра основание для канапе. Лимон обдаем кипятком, вытираем насухо и режим тонкими полукольцами. Следующи...Ингредиенты: Сыр твердый ( Купеческий Белебеевский) - 50 г, Оливки зеленые (без косточек) - 7 шт, Лимон - 0,5 шт
Сырное печенье с розмарином и оливкамиСыр натрем на терке. Я терла на крупной. Розмарин мелко нарежем. Оливки нарежем достаточно крупно. Смешаем сыр, розмарин, оливки, добавим соевый соус Kikkoman. Добавим муку, масло комнатной температуры и вымесим тесто. При необходимости можно чуть добавить ...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Оливки черные - 100 г, Соевый соус - 1 ст. л., Розмарин - 1 шт, Перец черный - 0,5 ч. л.
Печенье с сыром и оливками150 г муки растереть с 75 г сл. масла, добавить 75 г натертого на терке пармезана, горсть рубленых оливок, 100 мл холодного молока, соль, 1 ст. л. сахара, приправы. Сделать брусок диаметром 4-5 см, завернуть в пленку и поставить в морозилку на 45 мин. Затем...Ингредиенты: 150 г муки, 75 г сл масла, 75 г натертого на терке пармезана, горсть рубленных оливок, 100 мл холодного молока, соль, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. смесь итальянских трав, 1/2 ч. л. сухих томатов
Печенье с сыром маслинами и оливками1. Масло нарезать овощечисткой на тонкие ломтики. Смешать с 250 граммами муки, солью и разрыхлителем. Растереть руками в крошку. Добавить натертый на крупной терке сыр и хорошо все перемешать. 2. Перец из лечо нарезать мелкими кубиками, маслины и оливки кр...Ингредиенты: мука - 350 г, масло сливочное замороженное - 150 г, разрыхлитель - 0,5 ч.л., сыр твердых сортов - 150 г, оливки б/к тм itlv - 30 г, маслины б/к тм itlv - 30 г, яйцо - 3 шт, сметана - 60 г, соль - 0,5 ч.л., паприка сладкая хлопьями - 1 ч.л., лечо - 1 ст.л.
Бискотти с оливками и миндалемДуховку предварительно разогреть до 190°С. Оливки и миндаль измельчить в блендере, так чтобы остались крупные кусочки. Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. В блендер к измельченным оливкам и миндалю влить уксус, лимонный сок, 1 стакан теплой вод...Ингредиенты: мука - 400 г, оливки без косточек - 120 г, миндаль - 70 г, лимоны - шт., яйца куриные - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., винный уксус красный - 2 ст. л., разрыхлитель - 10 г
Сырное печенье с песто из помидоров, оливок и зелениПриготовить все необходимое. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень помыть, обсушить. Цедру натереть на терке. Приготовить песто. Я использовала ступку. Зелень измельчить, соединить с солью (половиной указанного количества), перцем, половиной миндальных лепес...Ингредиенты: пшеничная мука - 100 г, сливочное масло - 60 г, миндальные лепестки - 25 г, пармезан - 30 г, оливковое масло - 10 г, сливки 15% - 2 ч. л., лимоны - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, помидоры сушеные хлопьями - 10 г, мята - 2 веточки, петрушка - 2 веточки, оливки бе...
Пышное печенье "Ассорти" с сыром, ветчиной, маслинами, кабачком и пореемМуку просеять, добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать. Добавить холодное масло порезанное на кусочки, перетереть в крошку. Добавить холодное молоко и замесить тесто, быстро замесить тесто, оно липнет к рукам, но так и должно быть. Подготовить на...Ингредиенты: Для теста: Мука 2,5 стакана, Разрыхлитель 2,5 ч. л., Сливочное масло 60 г, соль 3/4 ч. л., Молоко 1 стакан, Для начинки: Кабачок маленький 1 шт. (можно заменить на цукини), Твердый сыр 50 г, Ветчина вареная 50 г, Маслины 50 г, Лук-порей 50 г, Зубчик чеснока...
Печеный картофель с пятью соусамиИтак, мелкий картофель (примерно 500 г) тщательно вымойте, обсушите. Смешайте 1 ч. л. соевого соуса и 2 ч. л. растительного масла. Картофель поместите в форму для запекания, вылейте сюда масло с соевым соусом, хорошо потрясите форму, чтобы каждый клубень см...Ингредиенты: Ветчина - 30 г, Колбаса (сырокопченая или колбаски охотничьи) - 30 г, Оливки зеленые - 10 г, Огурец маринованный - 20 г, Майонез - 50 г, Соевый соус (по вкусу), Укроп (нарубленный) - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Семга (слабосоленая) - 30 г, Мясо криля (или мел...
Французское печенье "Сабле" с солеными оливкамиДля приготовления печенья используем вышеуказанные ингредиенты. Сливочное масло должно быть размягченным. Отдельно смешиваем муку и крахмал. Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло на малых оборотах миксера и через некоторое время добавляем к нему ол...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Крахмал картофельный - 45 г, Масло сливочное - 120 г, Масло оливковое - 35 мл, Сахарная пудра - 50 г, Желток яичный (Желток сваренного вкрутую яйца) - 1 шт, Оливки зеленые (Без косточек) - 70 г
Печенье с оливкамиМаргарин нарезать маленькими кусочками и смешать с натертым сыром. Добавить молотую паприку, сахар и соль по вкусу. Всыпать просеянную муку Замесить тесто. Сформировать из теста шар, обернуть его пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 мин. Раската...Ингредиенты: Желток яичный - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Маргарин - 125 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 пач., Паприка сладкая - 1 ст. л., Оливки зеленые (фаршированные семгой) - 15 шт, Кунжут - 3 ст. л., Сахар (по вкусу), Соль (по вкусу)
