Печенье мега шоколадное блаженство

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 35

Ингредиенты

мука - 300 г
сода - 1 ч. л.
кардамон стручки - 3 шт.
имбирь молотый - 1 щепотка
сливочное масло - 260 г
сахар мусковадо - 150 г
сахар - 220 г
яйца куриные - 2 шт.
клюква вяленая - 1 горсть
какао-порошок - 100 г

Рецепт приготовления

Все взвешиваем на весах! Смешиваем муку,какао. Если нет коричневого сахара, не беда, замените это количество белым. Взбиваем теплое масло с двумя видами сахара. Добавляем по одному яйцу и взбиваем до однородности. Добавить к муке имбирь и кардамон. При добавлении кардамона в любую выпечку,вы получите необыкновенный аромат и необычный привкус,который заставит ваших гостей еще не раз тянуться к предложенному им угощению :) Смешиваем лопаткой масляную массу с мучной. Добавляем клюкву.Можно заменить на любые цукаты. Катаем шарики,размером с грецкий орех, у меня чуть больше. Теперь нужно немного приплюснуть,дном стакана,если хотите печенье более хрустящее, то делайте потоньше лепешки. Что бы получились трещинки,уберите противень с подготовленными печеньями в холодильник на 15 минут. Духовка 180 градусов,выпекаем 7-15 минут. Зависит от размера печенья. Если хотите мягкого внутри, соответственно время выпечки меньше, а лепешки толще. Если кто-то загрустит, Шоколад его взбодрит, Стоит лишь чуть-чуть вкусить, И поймёшь - Прекрасно жить!

Источник

Похожие рецепты

Пирог с грушами шоколадное блаженствоИнгредиенты: Груша (средние) - 3 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 100 г, Сахар - 1 стак., Шоколад молочный|Шоколад - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (щепотка)Груши помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать дольками. Размягченное сливочное масло растереть добела с сахаром и солью. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности. Добавить сметану и снова взбить. Добавить растопленный шоколад и ...

Мега шоколадное пирожное картошкаИнгредиенты: бисквит шоколадный (http://www.koolinar.ru/recipe/view/130468) – ¼ часть, молоко сгущенное – 75 мл., масло сливочное – 50 г, сливочный ликер (факультативно) – 2 ч.л., для украшения: какао (порошок) – 1 ст.л., кедровые орешки, мятаКогда я готовила торт по этому рецепту - http://www.koolinar.ru/recipe/view/130468, то не использовала верхнюю часть основы, а это целая ¼ часть бисквита. Я его убрала в целлофановый пакет и приготовила это вкуснейшее пирожное за считанные мгновения через н...

Мега шоколадное печенье сладкоежек не оставит равнодушнымиИнгредиенты: 450 гр. муки, 450 гр. сахара или сахарной пудры, 300 гр. сливочного масла или маргарина, 150 гр. какао, 3 яйца, 1,5 ч.л. содыЯйца взбить с сахаром, а лучше с сахарной пудрой, добавить растопленное сливочное масло, взбить, затем добавить соду и перемешать. В муку добавить какао, все это просеять через сито и добавить в жидкие ингредиенты и замесить тесто. Тесто должно напоминать ...

Печенье шоколадное комфортИнгредиенты: конфеты шоколадные - 350 г, орехи - 100 г, яйца - 2 шт., мука - 1,5 стакана, арахисовая паста - 1/2 стакана, масло сливочное - 1/2 стакана, сахар - 1/2 стакана, какао - 1/2 стакана, сахар ванильный - 1 ч.л., сода - 3/4 ч.л., соль - 1/2 ч.л.Смешать вместе арахисовое масло, яйца и сливочное масло. Соединить соду (разрыхлитель), муку и какао, а потом эту смесь добавить к маслу. Добавить шоколадные конфеты и орехи, аккуратно перемешать. Из массы сформировать печенье. Поставить в духовку (минут 15...