Печенье из цельнозерновой муки с шоколадными каплями в последний день лета

Ингредиенты

200 гр. цельнозерновой муки
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 гр. сахарного песка
10 гр. разрыхлителя
щепотка соли
100 гр. шоколадных капель

Рецепт приготовления

Размягчённое масло взбить с сахарным песком.
Ввести яйцо. Взбить.
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
Добавить сухую смесь и шоколадные капли в яично-масляную смесь. Замесить тесто.
Тесто убрать в холодильник на 20 минут.
Из охлаждённого теста сформовать шарики размером с грецкий орех.
Выложить на противень, смазанный растительным маслом или покрытый бумагой для выпечки. Слегка придавить выпуклой стороной вилки сверху.
Выпекать при 180С примерно 15 минут.
Готовое печенье охладить. При желании можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Шоколадное печенье с белыми и тёмными шоколадными каплямиИнгредиенты: сахарный песок - 200 г, яйца куриные - 1 шт., ванильная эссенция - 1 ч. л., пшеничная мука - 150 г, какао-порошок - 35 г, сода - ч. л., соль - ч. л., шоколадные капли - 100 г, шоколадные капли белые - 100 г, сливочное масло - 120 гСтакан муки, полстакана какао-порошка, по половине чайной ложки соли и соды просеять в миску. Также понадобятся стакан сахарного песка, 120 г сливочного масла, яйцо и чайная ложка ванильной эссенции. Смешать масло и сахар. Добавить ваниль и яйцо. В масляную...

Печенье с шоколадными каплями и вишней мараскиноИнгредиенты: сливочное масло - 226 г, сахарная пудра - стакана, соль - ч. л., мука - 2 стакана, вишня коктейльная - 1 стакан, шоколадные капли - стаканаВзбить сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой до мягкого состояния. Смешать муку с солью. Добавить в масляную смесь. Перемешать. Тесто будет комочками. Затем добавить коктейльную вишню порезанную или порубленную в кухонном процессоре. Перем...

Ленивое печенье из детства с шоколадными каплямиИнгредиенты: Пшеничная мука - 400 г, Сливочное масло - 200 г, Яичный желток - 4 штуки, Сахар - 100 г, Шоколадные капли - 50 г, Соль - чайной ложкиМасло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало немного мягким. В глубокую миску насыпать просеянную муку, сделать углубление и добавить масло, сахар, соль и хорошо перемешать. Последними добавить 3 желтка и окончательно выместить тесто. Но не переус...

Кексы овсяные с цельнозерновой мукой вяленой клюквой и шоколадными каплямиИнгредиенты: 2 яйца, 75мл растительного масла, 180 мл. молока, пакетик ванильного сахара, 100 гр. овсяных хлопьев (самые обычные), 200 гр. цельнозерновой муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. сахара, 70 гр. вяленой клюквы, щепотка соли, 50 гр. шоколадных капель1. В чашке соединить овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, соль. 2. В другой чашке смешать яйца, молоко и масло. Можно обойтись без миксера, просто хорошо расколотить вилкой. 3. Аккуратно смешать обе смеси. Добавить клюкву и шоколадные...