Суфле из куриной печениПечень измельчить с помощью блендера Добавить молоко, хлеб и желтки и еще раз все прокрутить Отдельно взбить белки Посолить, поперчить по вкусу печеночную смесь (она будет достаточно жидкая, не переживайте). Ввести взбитые белки Аккуратно перемешать Выложит...Ингредиенты: Печень куриная - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 0.5 стак., Батон - 2 ломт.
Печенье в клеточкуНа моей кухне много разных электрических помощников, но с бабушкиной вафельницей я не расстанусь никогда. Это мои воспоминания, это мое детство. Помню, как бабушка пекла нам эти печенья в клеточку, и частенько балую своих родных и себя этим лакомством. А ве...Ингредиенты: Яйцо 3 Штуки, Сахар 250 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Масло сливочное 200 Грамм (или маргарин), Крахмал 50 Грамм, Мука 3-4 Стаканов, Сода 1 Чайная ложка (без горки), Лимонный сок или уксус 1 Чайная ложка (погасить соду)
Легкий рецепт печеньяУ вас совсем нет желания бежать в магазин за чем-нибудь вкусненьким к чаю? И не нужно, ведь вам попался на глаза этот легкий рецепт печенья. Я расскажу и покажу легкий рецепт печенья из минимального количества ингредиентов. Из данного количества продуктов п...Ингредиенты: Масло сливочное 100 Грамм (или маргарин), Сахарная пудра 3 Ст. ложки, Мука пшеничная 1 Стакан (с горкой)
Tescoma. Пряничный домикМуку просеять, добавить разрыхлитель, корицу,ванилин. Перемешать. В небольшом сотейнике растопить масло, сахар и мёд. Постоянно помешивать. Снять с огня, добавить яйцо. Перемешать. В муку ввести жидкую массу. Перемешать. Замесить тесто. Убрать тесто в холод...Ингредиенты: Для теста: Мёд - 100 г, Сахар - 50 г, Ванилин - 1\4 ч.л., Корица - 1\3 ч. л., Сливочное масло - 50 г, Яйцо - 1 шт., Мука - 250 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Для глазури: Яичный белок - 1 шт., Сахарная пудра - 0.5 ст., Лимонный сок - 1 ст.л., Для украшения: Коко...
Торт "Тачка"Выпечь 2 бисквита. Миксером взбить яйца с сахаром до увеличения обьема в 2-3 раза, всыпать муку и перемешать деревяной лопаткой (так как от миксера плохо подыметса бисквит). Другой бисквит взбиваем точно также+какао. Выпекаем при температуре 180 гр до чисто...Ингредиенты: Бисквит №1:5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, Бисквит №2:5 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 ст. л. какао, Крем №1: 200 гр сливок (35%), 200 гр черного шоколада, Крем №2: 200 гр сливочного масла, 100 гр сгущенки, Пропитка: 100 гр воды, 50 гр сахара, 1 ст. л. к...
Имбирный пряничный домик (подробное руководство к действию+чертеж домика)Масло комнатной температуры растираем с сахаром, добавляем яйцо (на фото я делала двойную порцию теста) и растираем до однородности. Добавляем к полученной массе корицу, измельченную гвоздику и натертый на мелкой терке имбирь. Перемешиваем. Всыпаем разрыхли...Ингредиенты: Для имбирного теста: Мука - 260 г, сахар - 120 г, масло сливочное - 100 г, яйцо - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., молотая корица - 1 ч. л., гвоздика - 5-6 шт., Для айсинга: 2 белка, сахарная пудра - примерно 0,5 кг, пищевые красители - по желанию., Для украш...
Сочная утиная грудка с грибамиПервое и самое важное - достаем грудку из холодильника за час до готовки. Чтобы мясо успело согреться до комнатной температуры. С внутренней стороны срезаем малую филейную часть. Ее можно пожарить отдельно. Затем обрезаем пленочку с мяса, чтобы она потом в ...Ингредиенты: Грудка утиная - 1 шт, Опята (Маринованные) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Лимон - 1 шт, Лаваш - по вкусу
Пирог с тыквенно-имбирной начинкой.Тыкву порезать на маленькие кубики, имбирь мелко порубить. Добавить к тыкве яблочноe или тыквенное пюре, мёд, лимонную цедру и сок ( с половинки лимона). Всё тщательно перемешать и оставить на 1-2 часа. Mаргарин растереть с сахарной пудрой и яйцом добавить ...Ингредиенты: мука 500 гр., маргарин 250 гр., сахарная пудра 170 гр., яйцо 1 шт. щепотка соли., начинка: тыква 500-600 гр., имбирь величиной с грецкий орех, яблочноe или тыквенное пюре 200 гр., лимонную цедру и сок ( с половинки лимона)., мёд 2 ст.л., для помадки: желток...
Торт "Вареники с картошкой"У меня будет 7 вареников так что тесто (белая мастика) делим на 7 частей (мне легко, у меня столешня в клеточку как линейка) Вообще торт:"Я его слепила из того что было" :-). Оксанка сегодня делала торт и я выпросила у нее обрезки от бисквита "шоколад на ки...Ингредиенты: КАРТОШКА: Шоколадный бисквит - 300 г, Масло сливочное - 75 г, Шоколад черный - 50 г, Кококсовая стружка - 2 ст л, СУФЛЕ: Творог - 500 г, Грушевое пюре - 200 мл, Сахар, Мак, Ванилин или кардамон, Желатин (расход: 30 г на 1 литр), МАСТИКА: Маршмеллоу, Сахарна...
