Печень запечённая с овощами и грибами

3 рецепта

Печень,запечённая с овощами и грибами. Печень,запечённая с овощами и грибами. Печень очистить от плёнок и поставить вымачивать в молоке часа на 2.После вымачивания печень при готовке остаётся нежной и не сухой. Слить молоко,печень обсушить и нарезать широкими ломтиками. Печень смазать горчицей,смешанной с нарезанной петрушкой и оста... Ингредиенты: печень говяжья-500 гр., болгарский перец красный- 1 шт., горчица дижонская-4 ч.л., шампиньоны-0,5 кг., грибной бульон-200 мл., сливки22%-200 мл., лук репчатый-2 шт., молоко-2 ст., мука-0,5 ст., петрушка-0,5пучка., кинза-0,5 пучка., чеснок-4зубчика, кориандр...

Печень, запечённая в беконе Печень, запечённая в беконе Печёнку промыть, обсушить, избавить от жил и плёнок. Нарезать на ломти шириной в 1-1,5 см. Залить соевым соусом "Киккоман" и перемешать в нём. Обвалять ломтики в муке, поперчить. Обжарить быстро с одной стороны. Перевернуть и обжарить снизу быстр... Ингредиенты: Печень говяжья - 350 г, Бекон - 150 г, Лук репчатый - 0,5 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Соевый соус ("Киккоман") - 2 ст. л., Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Лук репчатый - 0,5 шт, Грибы - 4 ст. л., Соль - по вкусу, Масло растит...

Спагетти со сладкими перцами и опятами и печень в горшочке Спагетти со сладкими перцами и опятами и печень в горшочке Отвариваем спагетти аль дэнты в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом. Печень режем тонкими кусочками , кладем в горшок, наливаем немного воды на дно горшка, кладем все специи и нарубленный чеснок и ставим в духовку при 200 ... Ингредиенты: Печень говядины 300 гр, Чеснок 1 зуб, Спагетти 100 гр, Перец красный и зеленый Ромарио по 1 шт, Опята 50 гр