Песочные корзиночки с мороженымБыстро замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник. Когда охладится, тонко раскатать на столе двумя слоями пищевой пленки. Аккуратно перенести пласт теста на формочки и разровнять по всей поверхности. В нескольких местах надколоть вилкой, чтобы тес...Ингредиенты: 500 г мороженого, 50 мл шоколадного соуса, изюм, 1 яйцо, 250 г сливочного масла (охлажденного), 200 г муки, 75 г сахара, 5 г разрыхлителя для песочного теста
Песочные корзиночки с мороженымОхлажденное сливочное масло смешать с мукой, сахаром и разрыхлителем, добавить яйцо, вымесить и поставить на 30 минут в холодильник. Когда охладится, тонко раскатать на столе под двумя слоями пищевой пленки. Аккуратно перенести пласт теста на формочки и раз...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Изюм - 20 г, Сливочное масло - 250 г, Пшеничная мука - 1 стакан, Сахар - 3 столовые ложки, Разрыхлитель - 1 чайная ложка, Мороженое - 500 г, Шоколадный соус - 50 г
Корзиночки с кремом и вишнейРазмягченное сливочное масло смешать с мукой, растереть до состояния хлебных крошек. Добавить сахар и желтки. Вымесить гладкое однородное тесто. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30. Охлажденное тесто раск...Ингредиенты: Масло сливочное (для теста) - 100 г, Сахар (для теста) - 4 ч. л., Желток яичный (для теста) - 2 шт, Яйцо куриное (для крема) - 2 шт, Сливки (для крема жирные 33%) - 200 мл, Лимон (для крема не крупный) - 2 шт, Вишня (мороженная) - 200 г, Шоколад молочный|Шо...
Фрукты в сиропе-карамели и бонус - корзиночки "pinkflamingo"1. Начнём с приготовления ванильной КАРАМЕЛИ... Ванильный стручок разрезаем вдоль и зёрнышки выскребаем... 2.Сахарную пудру карамелизируем. 3. Пимент раздавить. Имбирь нарезать лепестками. 30 г банана пюрировать. Вводим осторожно воду в карамель, и когда ка...Ингредиенты: продукты для фруктов в карамельном соусе: ананас, груша (факультативно), банан, сахарная пудра - 125 г, зёрнышки пимента - 3 шт., имбирь - 6 лепестков, вода - 220 мл., ром - 1 ст.л., и ещё дополнительно 1- 2 ванильных стручка, продукты для корзиночек из пес...
Праздничные рецепты. корзиночки из песочного тестаПриготовление состоит из двух этапов: заварной крем и само печенье. Этап 1. Готовим заварной крем на водяной бане. В эмалированную емкость разбиваем 3 яйца, насыпаем сахар, и выливаем 100 мл лимонного сока. Смесь взбиваем венчиком. В отдельную кастрюлю нали...Ингредиенты: заварной лимонный крем, ингредиенты: 3 лимона для цедры и сока, 100 мл. свежевыжатого лимонного сока, 5 гр. лимонной цедры, 3 больших яйца, 200 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла, тесто для печенья: песочное тесто для корзиночек, ингредиенты: 600 гр. муки,...
Корзинки с яблочной начинкойТесто можно использовать не только песочное, но и готовое слоеное, будет тоже очень классно. Перед подачей можно сделать еще дольки яблока в карамели и украсить корзиночки. С шариком мороженого будет по-настоящему сказочный десерт. Любителям сочетания яблок...Ингредиенты: Песочное тесто 500 Грамм, Сливочное масло 3 Чайных ложки, Сахар 2.5 Ст. ложки, Корица По вкусу (и мускатный орех), Яблоко 3-4 Штук, Мука 1 Стакан (крошка), Коричневый сахар 3/4 Стакана (крошка), Сливочное масло 50 Грамм (крошка), Корица 1 Чайная ложка (крош...
Закуска с креветками, красной рыбой и авокадо в тарталетках1. Вот такие ингредиенты нам понадобятся, чтобы удивить гостей вкусной новогодней закуской с креветками в тарталетках. 2. Конечно же, в целях экономии времени можно использовать уже готовые магазинные тарталетки, но они имеют не очень приятное свойство быст...Ингредиенты: сливочное масло – 140 г, желтки яичные – 1 шт., мука пшеничная – 250 г, соль мелкая – ½ ч. л., авокадо – ½ шт., слабосоленая семга или форель(филе) – 180 г, креветки варено-мороженные – 200-250 г, лимонный сок, соль и черный молотый перец – по вкусу., творо...
Фруктовый десерт "новогодняя сказка для взрослых"В сотейник влить все ингредиенты для сиропа и поставить на медленный огонь Грушу очистить и снизу аккуратно удалить семенную коробочку (отлично получается маленькой ложкой лоя мороженного) Грушу опустить в сироп,накрыть крышкой и протомить,переодически пере...Ингредиенты: 1 небольшая груша с плотной мякотью, 2 ст. л грецких орехов, ягоды,кусочки фруктов для подачи, 1 белок, 1 ст. л фруктового сахара мистраль, сироп, 2 ст. л коньяка, 2 ст. л сиропа из базилика или мяты, 2 ст. л меда, 100 мл. шампанского брют, 1 готовая корзин...
Бисквитная корзинка с кремом в ягодном желе (Нежнее нежного)Разморозить ягоды, кроме клубники. Клубнику в корзинку будем применять мороженную. Сок, который стечет, не выливать! Взбить белки до устойчивых пиков с половиной нормой сахара, добавив туда же пару капель лимонного сока. Взбиваем венчиком желтки с половиной...Ингредиенты: Для бисквитного теста, мука - 150 г, яйца - 4 шт., сахар - 150 г, разрыхлитель для теста - 1 ч.л., Для заварного крема, желток - 4 шт., молоко - 500 г, пару капель лимонного сока, кукурузный крахмал - 2 ст.л. с горкой, ваниль по вкусу, сливочное масло - 100...
