Перец фаршированный капустой на зимуПодготовьте продукты по списку. Мелко порежьте капусту и половинку луковицы. На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите. Потушите капусту до выпаривания жидкости. Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 м...Ингредиенты: Болгарский перец - 2 шт., Капуста белокочанная - 200 гр, Лук репчатый - 0.5 шт., Томатная паста - 80 гр, Вода - 300 мл, Соль - по вкусу, Подсолнечное масло - 30 мл, Перец черный молотый - по вкусу
Перец фаршированный капустой и морковью на зимуПодготовьте необходимые продукты. Если покупаете их в магазине, как я, то перцы старайтесь выбирать помельче, чтобы они вошли в банку. В поллитровую у меня поместился один фаршированный плод, в 900-граммовые - по 2. Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, по...Ингредиенты: Болгарский перец - 500 гр, Капуста белокочанная - 200 гр, Морковь - 100 гр, Лук репчатый - 40 гр, Подсолнечное масло - 30 гр, Томатная паста - 100 гр, Вода - 300 мл, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.
Перец, фаршированный капустой (заготовка)Перец вымыть, вырезать плодоножку с семенами. Бланшировать плоды в кипящей воде 3 мин. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Порубить ножом лук и чеснок. Нарезать мелко петрушку. Всё смешать (капусту, морковь, лук, чеснок, петрушку),...Ингредиенты: перец болгарский - 18 шт., капуста белокочанная - кочана, морковь - 3 шт., лук репчатый - 3 шт., чеснок - 1 головка, петрушка - 1 пучок, вода - 1 л, сахар - 200 г, соль - 1 ст. л., мед - 2 ст. л., растительное масло рафинированное - 200 г, уксус 9% - 200 г
Перец, фаршированный капустой на зимуПерец, фаршированный капустой на зиму, получается невероятно хрустящим и аппетитным. Мед придает заготовке необычный привкус и аромат. Для такого блюда лучше всего использовать желтый или красный болгарский перец. Зеленый не очень подходит, потому что имеет...Ингредиенты: Болгарские перцы 10 Штук (среднего размера), Капуста 1/2 Штуки (небольшого кочана), Морковь 1-2 Штук, Лук 1-2 Штук, Чеснок 5-6 Зубчиков, Петрушка 1 Штука (пучок), Вода 1 Литр, Сахар 4 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка (с горкой), Мед 1-2 Ст. ложек, Уксус 6% 0,5 С...
Перец фаршированный овощами на зиму по болгарски1. Морковь очищаем, моем, натираем на крупной терке, капусту шинкуем как можно мельче. Соединяем овощи в глубокой миске, добавляем немного соли и перетираем руками, чтобы капуста и морковь дали сок. 2. Болгарский перец моем, аккуратно срезаем верхушку вмест...Ингредиенты: Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 200 гр, Капуста - 400 гр, Помидоры черри - 300 гр, Вода - 1 л, Столовый уксус (9%) - 150 мл, Соль - 40 гр, Сахар - 200 гр, Подсолнечное масло - 100 мл, Перец горошком (душистый) - 4 шт., Лавровый лист - 1 шт.
ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙПомыть, почистить овощи. Лук, морковь почистить, удалить плодоножку переца. Очищенный перец залить кипятком на 3 минутки. Потом вынуть и дать стечь воде. Нашинковать капусту. Натереть морковь на терку. Лук нарезать мелко. В чугун вылить масло и разогреть, п...Ингредиенты: Перец-5кг, Капуста-3кг, Морковь-1кг, Лук-1кг, Масло-300гр, Соль-170гр
Болгарский перец, фаршированный капустойПеред вами пикантная, аппетитная закуска, которая прекрасно дополнит любое основное блюдо. Я хочу показать, как приготовить болгарский перец, фаршированный капустой на зиму. Если вам еще не довелось попробовать такой перчик, то обязательно запоминайте и пов...Ингредиенты: Сладкий перец 8 Штук, Капуста 1\3 Штук, Морковь 1 Штука, Острый перец По вкусу (по желанию), Лавровый лист 3-4 Штук, Чеснок 4 Зубчика, Зелень 1/2 Пучка, Сахар 2\3 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 2/3 Ст. ложки, Растительное масло 100 Миллилитров, Специи П...
Перец фаршированный капустой на зимуНам понадобятся следующие продукты: болгарский перец разных цветов, белокочанная капуста, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, сахар, уксус и вода. У перцев отрезать плодоножку и удалить семена. Количество перца может колебаться от 20 до 25 штук, в з...Ингредиенты: Вода - 1 л, Капуста белокочанная - 350 г, Лавровый лист - 3 шт., Перец сладкий (болгарский) - 20 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Сахар - 0.5 ст., Соль крупнокристаллическая - 1.5 ст. л., Уксус столовый 9% - 125 мл
Перец, фаршированный капустой "Витаминный"Приготовить салатный перец, помыть, вычистить внутри от семян. Снова помыть. Нашинковать тонко капусту. На крупной терке натереть морковь. В подготовленную капусту положить тертую морковь, посолить по вкусу. Немного помять, чтобы стала капуста мягче, и ост...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 3 кг, Перец болгарский - 3 кг, Морковь (крупная) - 2 шт, Сок томатный - 2 л, Уксус (9%) - 150 мл, Масло растительное - 400 мл, Сахар - 200 г
Перец, фаршированный капустой на зимуПодготовим перец и сельдерей. Помоем их. Удалим от перца плодоножку с семенами. Очистим лук от кожуры. Нарежем его мелко и отправим тушиться в сковороду с маслом, на медленный огонь, до размягчения. Часто помешиваем. Не надо зажаривать лук! Капусту сфотогра...Ингредиенты: Перец болгарский - 5 кг, Сельдерей черешковый - 2 пуч., Капуста белокочанная|Капустa - 4 кг, Морковь (крупных) - 4 шт, Лук репчатый - 1 кг, Соль (каменная ) - 4,5 ст. л., Масло подсолнечное - 100 мл
