Пергаментные пакетики с мясом и овощами

2 рецепта

Пергаментные пакетикис мясом и овощами Пергаментные пакетикис мясом и овощами На большой сковороде обжарить немного мясо с обеих сторон. Переложить мясо в другую посуду и обжарить в том же масле нарезанный лук. Затем добавить горошек, картофель, помидоры, морковь, зелень. Посолить, поперчить, перемешать и оставить на огне ещё немного... Ингредиенты: Помидор (у меня помидорки черри) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное (для обжаривания мяса), Зелень (укроп или петрушка) - 1 горст., Горошек зеленый - 1.5-2 стак., Соль, Перец черный, Сыр твердый (если хотите) - 200 г

Бульон с капустными пирожками Бульон с капустными пирожками Первым делом приготовила тесто. В миску отправила холодное сливочное масло, добавила соль и муку ( заранее отсыпьте в отдельную примерно 50 гр. муки , тем самым регулируем густоту теста). Перетёрла сливочное масло с солью и мукой в крошку, добавила яйцо, с... Ингредиенты: тесто: мука - 300 гр., сливочное масло - 100 гр. или маргарин, сметана 15% - 100 гр., разрыхлитель - 1 ч.л., яйцо - 1 шт., курица - 600 гр. у меня четверть курицы, вода - 2 литра, репчатый лук - 1 шт., морковь - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, капуста белокочанн...