Пастрома из куриного филеПастрома из куриного филе - это моя фирменная закуска, которую я обычно готовлю к каким-то праздникам. Когда гости пробуют - всегда начинают расспрашивать, где я купила такой деликатес. Каково же бывает их удивление, когда они узнают, что пастрома из курино...Ингредиенты: Филе куриное 2 Штуки, Вода 1 Стакан, Соль 2 Чайных ложки, Масло растительное 1,5 Ст. ложки, Соль 0,25 Чайных ложки, Мед 1 Чайная ложка, Паприка 1,5 Ст. ложки, Орех мускатный тёртый 0,25 Чайных ложки, Чеснок 3 Зубчика
Пастрома из куриного филе в духовкеРастворить соль в стакане воды. Помыть филе курицы, опустить в соленую воду часа на три, а желательно на ночь оставить в прохладном месте. Достать мясо, ополоснуть. Связать ниткой. Приготовить смесь для обвязывания: смешать растительное масло, паприку, изме...Ингредиенты: куриное филе - 2 шт., вода - 1 стакан, масло растительное - 1,5 ст.л., паприка - 1,5 ст.л., чеснок - 3 зубчика, соль - 2 ч.л., мед - 1 ч.л., мускатный орех - 1/4 ч.л., соль - 1/4 ч.л.
Пастрома из куриной грудки на Новый год 2019Первым делом приготовим ингредиенты для маринада. В чашу высыпаем соль, сахар и все подготовленные пряности. Вливаем воду. И тщательно перемешиваем, чтобы соль и сахар полностью растворились. В полученный маринад опускаем куриное филе, накрываем чашу плёнко...Ингредиенты: Куриное филе (2 крупных куриных филе) - 800 гр, Вода - 700 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Душистый перец (горошком) - 4 шт., Перец горошком (острый) - 8 шт., Гвоздика - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Мёд (1-2 ст. л.) - 50 гр, Соевый соус - 30 мл, Р...
Пастрома из куриного филе – лучшая замена колбасе! 2 варианта приготовленияХотите приготовить очень вкусную и сочную пастрому из куриного филе? Тогда этот рецепт для вас. Это блюдо очень универсально: его можно кушать в горячем и холодном виде, можно использовать для салатов, шаурмы или класть на бутерброды. Пастрома – отличная за...Ингредиенты: куриное филе – 2 шт, вода – 0,5 л, соль – 1 ст.л., 1 вариант: растительное масло – 1 ст.л., мед – 0,5 ч.л., горчица – 0,5 ч.л., чеснок – 2 зубчика, паприка- 0,5 ч.л., итальянские травы – 0,5 ч.л., черный перец, 2 вариант: растительное масло – 1 ст.л., мед –...
Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)Пастрома от Венерик давно бродила в моих мыслях, поэтому как только в холодильнике появилось куриное филе, я кинулась на сайт. В каждом из рецептов было что-то, чего не было у меня, нашла наиболее близкий и... Неполный стакан вина (не очень кислое) долила т...Ингредиенты: куриное филе - прим. 700 гр, вино полусухое белое - 2/3 ст, соль - 1 ст.л, мед - 1 ст.л, горчица с зернами - 1 ст.л, чеснок - 4 зубчика, черный перец горошком - 5-6 шт, душистый перец горошком - 3-4 шт, мускатный орех молотый - 1/2 ч.л, розмарин - 1/2 ч.л, ...
Пастрома из куриного филеКуриное филе замочить в молоке на 2 часа Смешать все ингредиенты для маринада. У меня не было сладкого соевого соуса и я добавила к обычному 1 ч. л. коричневого сахара. Обмазать филе маринадом Сложить филе пополам и обвязать ниткой. Запекать в духовке при 1...Ингредиенты: Куриное филе целое 1 шт., Молоко 200 мл, Для маринада, Паприка 1 ч. л., Соевый соус сладкий 2 ст. л., Чеснок 1 зубчик, Мускатный орех 1/2 ч. л., Для салата: Спаржевая фасоль 300 г, Картофель мелкий 3 шт., Кукуруза (у меня уже вареная и замороженная) или кон...
Вы забудете о колбасе! ароматнейшая пастрома из куриного филеПастрома из куриного филе. Очень вкусная, сочная и нежная. Вкуснее, чем колбаса! Насыщенный аромат специй просто сводит с ума! Обязательно попробуйте. Все настолько просто, что приготовить сможет каждый. Приготовление: Смешать специи, замариновать куриную г...Ингредиенты: куриное филе - 700 г, хмели-сунели - 1 ч.л., паприка - 1 ч.л., чеснок сушеный - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., масло подсолнечное - 30 мл.
Пастрома из куриной грудки с чеснокомКуриное мясо хорошо вымыть. В теплой воде растворить соль. Положить филе на несколько часов. Мясо еще раз промыть, обсушить при помощи бумажной салфетки. Нарезать тонкими пластинками очищенный чеснок. К рафинированному маслу добавить столовую горчицу и люби...Ингредиенты: куриное филе - 700-750 г, чеснок - 2-4 зубчика, соль - 1 ст.л., масло растительное - 1 ст.л., горчица - немного, специи
Пастрома из куриной грудкиПриготовлено по мотивам традиционного и любимого многими блюда молдавской и румынской кухни. Если говядина вам не по душе, то пастрома из куриной грудки в домашних условиях - прекрасная альтернатива классическому варианту. Филе получается очень нежным, прян...Ингредиенты: Филе куриное 700 Грамм, Соль 1 Ст. ложка (на 500 миллилитров воды), Чеснок 2-4 Зубчиков, Растительное масло 1 Ст. ложка, Горчица По вкусу, Специи По вкусу
Пастрома из куриной грудкиДве куриные грудки отделить от костей, разделить на 4 филе (или же сразу купить 4 готовые филешки). В литре воды растворить 2 ст.ложки соли, и положить в воду куриное филе на 2 часа. Смешать все специи, добавить горчицу, масло, хорошенько перемешать. После ...Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт., для соляного раствора: 1 литр воды, 2 ст.л. соли, для обмазки: 3 ч.л. сушеного орегано, 3 ч.л. сушеного базилика, 3 ч.л. порошка сладкой паприки, 3 ч.л. молотого кориандра, 3 ч.л. целых зерен кориандра, 0,5 ч.л. сухого острого перчик...
