Паста с мясными шарикамиВ муку пшеничную MAKFA добавляю соль, оливковое масло, яйца, замешиваю тесто, добавляю мелконарезанный укроп и немного еще вымешиваю. Когда тесто станет пластичным, оно готово. На минут 30 убираю его в холодильник. Раскатываю тесто в пласт толщиной 2 м...Ингредиенты: мука пшеничная MAKFA - 250 г, яйца куриные - 3 шт., оливковое масло - 2 ст. л., вода - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка, укроп свежий - 1 пучок, мясной фарш - 500 г, лук репчатый - 2 шт., специи - по вкусу, соль - по вкусу, сметана - 150 г, сыр твердый - ...
Паста с мясными шарикамиСухари залить молоком, перемешать и отставить на 10 минут. Фарш пропустить через мясорубку (я еще добавила 1 луковицу). Добавить набухшие сухари и остальные ингредиенты для шариков. Хорошо вымесить фарш и слегка отбить. Духовку включить на 175*С. Пока разог...Ингредиенты: Чеснок (для соуса) - 2 зуб., Томаты в собственном соку (для соуса) - 400 г, Перец черный (молотый, по вкусу), Соль (морская) - 1/2 ч. л., Петрушка (рубленая) - 1/3 стак., Яйцо куриное (большое) - 1 шт, Молоко - 1/4 стак., Сухари панировочные|Панировка - 55 ...
Паста с мясными шарикамиВ фарш кладем яйцо, рубим мелко зелень петрушки, замачиваем кусочки батона в молоке, затем мелко крошим в фарш. Соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешать, можно добавить чуть-чуть молока. Формируем маленькие шарики и обжариваем их на масле. Готовим с...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (Спагетти) - 500 г, Фарш мясной (свинина и говядина) - 500 г, Помидор (или томатная паста) - 2 шт, Базилик (зелень ) - 0,5 пуч., Петрушка - 0,5 пуч., Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Батон - 2 ломт., Молоко - 50 мл, Соль...
Азиатский суп с пастой и мясными шариками ! ! !Смешиваем говяжий и свиной фарш,солим и формируем не большие шарики! Отдельно отвариваем пасту согласно инструкции на упаковке! Режем тонкой соломкой лук порей,лук зелёный и сельдерей,так-как грибы мелкие готовим целиком! Наливаем в кастрюлю 2 литра воды,до...Ингредиенты: паста 200 гр. (hula wheat)!, фарш говяжий 200 гр. фарш свиной 200 гр. !, лук порей 2 шт. (белая часть)!, лук зелёный 6 шт. !, сельдерей стеблевый 1 шт. !, грибы шампиньоны 150 гр. (мелкие)!, ростки фасоли 100 гр. !, соевый соус 150 мл.!, мирин 4 ст.л. !, чи...
Паста с мясными шариками, томатами и зеленым горошкомФарш смешать с измельченным луком, яйцом, посолить и поперчить. Слегка отбить фарш и сформировать небольшие шарики (диаметром 2-2,5 см.). На разогретой с маслом сковороде обжарить шарики со всех сторон, уменьшить огонь и подержать до готовности под крышкой ...Ингредиенты: паста borges - 170 гр., фарш говяжий - 350 гр., яйцо -1 шт., лук репчатый -1 шт., 2-4 зубчика чеснока, 2 горсти зеленого горошка, 400 гр. помидоров в собственном соку, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. сахара, соль, перец свежемолотый, растительное мас...
Паста с мясными шариками в соусеОтварите макаронные изделия Barilla в кипящей подсоленной воде с добавлением ст. ложки растительного масла. Фарш поделите пополам, из одной половины сделайте мясные шарики, обжарьте. Я делала соус в 2 сковородах - отдельно обжаривала фарш и отдельно мясные ...Ингредиенты: Макаронные изделия Barilla, фарш (свинина + говядина), паста Dolmio, помидоры, чеснок, молотый черный перец, сыр
Пенне с мясными шариками в соусе БешамельВключить духовку до 200С Макароны отварить почти до готовности, но не доваривать до конца. Мясные шарик обжарить в горячей сковороде с беконом. Переложить макароны и мясные шарики в керамическую форму. Залить соусом Бешамель приправить цедрой лимона, тимьян...Ингредиенты: пенне - упаковки, мясные шарики - 12 шт., соус бешамель - 1 стакан, орех мускатный - 1 щепотка, лимонная цедра - шт., веточка тимьяна - 1 г, пармезан - 100 г, бекон - 10 г
Мясные шарики с булгуром по-восточномуВпервые я попробовала это блюдо два с половиной года назад, когда нас пригласила в гости одна турецкая семья. В тоже время у них гостила мама хозяина дома, а сами они с востока Турции. Вот она и приготовила восточный ужин. Такой вкусный, пальчики оближешь. ...Ингредиенты: Нут (отварной) - 0,5 стак., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Паприка сладкая (Молотая) - 1 ч. л., Мята (Сухая) - 2 ч. л., Перец красный жгучий (по вкусу), Кориандр (Зерна) - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки), Булгур (мел...
Гречка с мясными шариками300 грамм гречки зальем кипятком и отставим в сторону, пока будем подготавливать все остальное. Луковицу порежем кубиками, морковь натрем на крупной терке. На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст.л. кладем лук обжариваем до полупрозрачности, добавл...Ингредиенты: гречка - 300 гр., морковь - 1 шт., луковица - 1 шт., чеснок - 2 зуб., соль - 1 ч.л., черный перец, зелень сушеная, лавровый лист - 2 шт., растительное масло – 2-3 ст.л., вода - 300 мл., сметана - 150 гр., для мясных шариков: фарш - 500 гр., соль - 1 ч.л., л...
«захмелевшие» спагетти с мясными шарикамиДля приготовления мясных шариков соединить все ингредиенты. Сформовать небольшие шарики и кратко обжарить их на оливковом масле. Для соуса : муку подсушить (поджарить), до цвета «топленое молоко», размешать со сливками, до однородного состояния. «Шарики» ...Ингредиенты: мясные шарики: фарш (здесь свинина + говядина) 400-450 гр., лук 1 шт., яйцо 1 шт., чеснок 2 зубка, имбирь молотый 1 ч.л., соль, перец черный молотый, оливковое масло 4 ст.л. (для жарки), соус: сливки 100 мл., бульон (мясной/овощной) 200 мл., мука 1 ст.л. (с...
