Куриный рулет "Павлиний глаз"Несладкие рулеты можно сделать из рыбы, курицы, говядины, свинины и других видов мяса. Возможно, кому-то рулет может показаться обыденными, привычным блюдом, но для меня это вкусная, сытная закуска или даже основное блюдо. Кроме филе, в состав входят яйца, ...Ингредиенты: Куриное филе 1 Килограмм, Куриный фарш 1 Килограмм, Яйца 8 Штук, Шпинат 1 Пучок, Луковица 1 Штука, Хлеб 3 Ломтика, Молоко 100 Миллилитров, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Зелень По вкусу (для украшения)
Павлиний глазМясо нарезать кусочками, пропустить через мясорубку. Куски хлеба замочить в молоке, отжать. Соединить с мясом и еще раз через мясорубку. Луковицу и чеснок очистить, мелко нарезать, обжарить на раст. масле. Добавить в мясной фарш вместе с ложкой горчицы, сол...Ингредиенты: Говядина - 250 г, Хлеб (белый) - 2 ломт., Молоко - 3 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Лук репчатый (средний) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Сухари панировочные|Панировка, Соль (по вкусу), Масло растительное, Перец сладкий, Зелень
Павлиний глазЯйца отварить вкрутую (лучше брать домашние с яркими желтками). Остудить и почистить. Листья шпината помыть, положить в кипящую воду на 1-2 минуты. Воду слить. Куриное филе разрезать вдоль пополам. Слегка отбить, чтобы еще немного увеличить размер. Филе дол...Ингредиенты: куриное филе крупное 3 шт., яйца 6 шт., шпинат 1 пучек, соль, перец черный молотый, манка 3 ст.л., масло растительное для жарки.
Куриный рулет "Павлиний глаз"Запекаем рулет в форме для кекса. В зависимости от величины формы, количество продуктов рулета будет разным. У меня была форма большая. Но и большую форму можно наполнить на 3/4 объема. Сперва отварим вкрутую 8 яиц, охладим их и почистим. Вымоем шпинат и об...Ингредиенты: Куриный фарш - 1 кг, Яйца - 9 шт., Шпинат свежий - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Хлеб белый (или батон) «вчерашний» - 3 ломтика, Молоко - 100 мл, Масло сливочное – 2 ст. ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Приправа для курицы - по вкус...
Котлеты "Павлиний глаз"В фарш добавить лук, зелень, добавить соль и перец. Из фарша сформировать котлеты и сделать в середине углубление (так, чтобы в углубление помещалось перепелиное яйцо). На сковороду выложить котлеты углублением вниз и обжарить до румяной корочки . Переверну...Ингредиенты: 800 гр. куриного фарша, Зелень, соль, перец, сыр твердых сортов для посыпки, перепелиные яйца по количеству котлет
Мясные зразы Павлиний глазХлеб замочить в молоке. Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета. Перемешать фарш, отжатый хлеб и обжаренный лук и все вместе пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, молотый мускатный орех, 1 яйцо и 3 зубчика чеснока, пропущенного ...Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 500 г, Хлеб (белый, черствый) - 2 ломт., Молоко - 0,5 стак., Лук репчатый (небольшой) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль (по вкусу), Яйцо перепелиное - 8-9 шт, Орех мускатный (молотый, по вкусу), Морковь - 2-3 шт, М...
Котлеты " павлиний глаз "Куски хлеба замочить в молоке,отжать. Луковицу и чеснок очистить,мелко нарезать,обжарить на растительном масле. Добавить в мясной фарш,обжареный лук,хлеб,горчицу,яйцо,посолить,поперчить,перемешать. Сварить яйца вкрутую,очистить.Облепить каждое яйцо фаршем,с...Ингредиенты: для фарша, 500 г. фарша, 2 кусочка белого хлеба, 3 ст.л. молока, 1 ч.л горчицы, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, панировочные сухапи, соль, перец, для начинки - 5-6 яиц
Котлеты "павлиний глаз"Зелень вымыть, порубить, обсушить. Лук обжарить на растит масле 3-4 мин., масло слить, лук остудить. Фарш соединить с луком, сыром, зеленью, соль, перец, хорошо перемешать и несколько раз отбить бросая в миску. Из фарша сформировать котлеты, посередине сдел...Ингредиенты: фарш (свинина +говядина) -400 гр., сыр натертый на крупной терке -150 гр., лук мелко рубленый -1 головка., зелень, соль, перец, растит. масло для жарки., перепелиные яйца-8 шт.
Украшение "Фруктовый павлин"Грушу вымыть и очистить. Из киви сделать хохолок, из ягодки винограда - клюв и глаза. Остальные фрукты нарезать тоненькими кружочками. В начале тарелки поставить самого павлина, а за ним веером разложить нарезанные фрукты. Из половинок винограда сделать нож...Ингредиенты: Груша - 2 шт, Яблоко - 2 шт, Банан - 2 шт, Киви - 3 шт, Виноград (небольшая) - 1 веточ., Апельсин - 2 шт
Фруктовая пицца "павлин" (без выпечки)Для начала предлагаем детям смешать сок, сгущенку и сметану, хорошенько перемешать. Заливаем мюсли, оставляем их набухать на 30 мин., затем выкладываем в форму и убираем в холодильник. Далее вырезаем из грейпфрута павлина и украшаем его: вырезаем и прикрепл...Ингредиенты: ингридиенты: мюсли фруктовый сад - 500 г, фруктовый сок - 250 г, сметана - 500 г, сгущеное молоко - 1/2 банки, грейпфрут - 1 шт., яблоко зеленое, яблоко красное
