Отменные кабачки

Отменные кабачки Порезать кабачки кружками. Если кабачки широкие, разрежьте их пополам. Перекрутите на мясорубке морковь, чеснок, горький перец. В кастрюлю выложить кабачки, поверх - смесь из морковки, горького перца, чеснока. Затем добавляем томатную пасту, подсолнечное ма... Ингредиенты: Кабачок - 3 кг, Морковь - 4-5 шт, Перец красный жгучий - 2 шт, Чеснок - 100 г, Томатная паста - 0,5 л, Масло подсолнечное - 0,5 л, Уксус (cтоловый 9%) - 0,5 л, Сахар - 0,5 кг, Соль - 2 ст. л., Вода - 0,5 л

Салат «Корейский кабачок» на зиму Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно. Морковь очистить и натере... Ингредиенты: кабачки - 3 кг, морковь - 500 г, сахар - 200 г, масло растительное - 100 г, уксус 9% - 100 г, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 12 зубчиков, соль - 2 ст.л., приправа для корейской моркови - 1 упаковка

Кабачки в кляре по-домашнему Такой рецепт приготовления кабачков в кляре по-домашнему не оставит равнодушными никого, особенно - мужчин! Ведь закуска получается отменная, - кроме того, что очень вкусная и сытная, она еще и одинаково вкусная как в холодном, так и в горячем виде! А это з... Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Картофель 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Лук 1 Штука, Фарш 200 Грамм, Сыр твердый 50 Грамм, Специи По вкусу, Майонез 3 Ст. ложки

Консервирование кабачков Вашему вниманию - простой рецепт консервирования кабачков. Очень мне нравится использовать здесь зелень в больших количествах - она придает закуске особенный, свежий, летний и аппетитный внешний вид. Рекомендую попробовать! 1. Кабачки и зелень помоем, обсуш... Ингредиенты: Кабачки 1 Килограмм, Сахар 1/4 Стакана, Уксус 9% 65 Миллилитров, Масло растительное 70 Миллилитров, Горчичный порошок 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Перец 0.5 Ст. ложки, Тмин 1/4 Ст. ложки, Зелень 1 Пучок, Чеснок 5 Зубчиков

Квашеные кабачки Из указанного количества ингредиентов получится одна трехлитровая банка квашеных кабачков. Для того, чтобы их заквасить, вам нужно собрать зелень - листья хрена, веточки укропа, подготовить чеснок и специи, а также сварить рассол. Итак, рецепт приготовления... Ингредиенты: Кабачки 1,5-1,8 Килограмма, Зеленый укроп (ветка) 1 Штука, Листья хрена 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Вода 1 Литр, Соль 50-60 Грамм, Лавровый лист 2-3 Штук, Душистый перец (горошком) 3-4 Штук

Кабачки, фаршированные мясом, запеченные в духовке Хочу поделиться простым рецептом кабачков, фаршированных мясом, запеченных в духовке. Рецепт, что называется, классический: ни добавить, ни убавить. Хотя, конечно, эксперименты никто не отменял, я часто добавляю свежие перетертые помидоры вместо томатной па... Ингредиенты: Кабачки 2-3 Штук, Лук 1 Штука, Чеснок 1 Штука (1 средняя головка), Сыр твердый 100 Грамм, Соевый соус 2 Ст. ложки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Специи По вкусу

Кабачки и патиссоны на зиму Эти кабачки и патиссоны на зиму получаются просто отменной закуской! И свежие они, и сочные. Словом, отличный салат, не слишком жирный, и не слишком кислый. Уксус практически не чувствуется! Попробуйте! 1. Морковь натираем на терке (удобно использовать терк... Ингредиенты: Патиссоны 1.5 Килограмма, Кабачки 1.5 Килограмма, Уксус 9% 200 Грамм, Морковь 500 Грамм, Лук 500 Грамм, Масло растительное 0.5 Стакана, Чеснок 2 Штуки, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Стакан, Перец молотый 1 Чайная ложка

Закуска из кабачка и моркови Сочная и свежая закуска из кабачка и моркови прекрасно дополнит любое блюдо. Кабачок выбирайте молодой, именно такой отлично подойдет для рецепта. Закуску вы можете смело подавать на праздничный стол, такая закуска годится для пикника, к шашлыку просто отме... Ингредиенты: Кабачки молодые 150 Грамм, Морковь 100 Грамм, Соевый соус 50 Миллилитров, Масло растительное 30 Миллилитров, Уксус 20 Миллилитров, Зелень По вкусу, Сухой чеснок 1 Чайная ложка, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Сахар По вкусу

Салат из кабачков на зиму Храните салат в прохладном месте вдали от прямых солнечный лучей, он отлично стоит всю зиму до нового урожая кабачков. Баночки для консервации обязательно заранее простерилизуйте удобным для вас способом, не забудьте про крышки, они тоже нуждаются в стерили... Ингредиенты: Кабачки 1 Килограмм, Лук репчатый 500 Грамм, Свекла 500 Грамм, Сахар 100 Грамм, Масло растительное 50 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 9% 50 Миллилитров (столовый), Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки

Диетические кабачки в духовке Кабачки в духовке готовятся буквально за 20-25 минут, но при этом желательно перемешать блюдо хоть раз для равномерного приготовления. Сильно зажаривать его не нужно, нарезка должна остаться сочной. Подавать запеченные кабачки можно со сметаной или йогуртом... Ингредиенты: Кабачок 2-3 Штук, Соль 2 Щепотки, Перец черный молотый 2 Щепотки, Масло растительное 0,5 Чайных ложки (для смазывания формы)

Больше рецептов