Открытый пирог с копченым лососем

3 рецепта

Открытый пирог с копченым лососем Открытый пирог  с копченым лососем Разогреть духовку до 200 °С. Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм. Поместить его в круглую форму для выпечки. Прижать руками, чтобы тесто плотно легло на дно и по бортам. Прокатать бортики скалкой и удалить излишки теста. Положить на дно пергаментный круг,... Ингредиенты: каперсы – 1 ст. л., лук красный – 3 луковицы, масло растительное – 1 ст. л., лосось копченый – 200 г, укроп – 1 пучок, лимон, только сок – 1 шт., готовое слоеное тесто – 500 г, сметана – 5 ст. л.

Киш лорен с лососем Киш лорен с лососем Тесто для этого пирога можно приготовить заранее самостоятельно или же воспользоваться магазинным вариантом. Если тесто было заморожено, его нужно достать заранее из морозилки, чтобы оно успело разморозиться и стать комнатной температуры. После его раскатыв... Ингредиенты: Песочное тесто - 500 гр, Лосось (копченый, можно и свежий) - 300 гр, Зелёный лук - 20 гр, Укроп - 20 гр, Зелень (салат, петрушка, шпинат, можно микс) - 50 гр, Яйца - 5 шт., Сливки - 250 мл, Молоко - 100 мл, Мускатный орех (щепотка, тертый) - по вкусу, Специ...

Лососевый пирог на сырном тесте с тимьяном Лососевый пирог на сырном тесте с тимьяном Приготовьте сырное тесто с тимьяном (http://www.edimdoma.ru/retsepty/62323-syrnoe-testo-s-timyanom-osnova-dlya-nesladkih-tartov-pirogov-i-tartaletok) или используйте свой рецепт теста. Распределите тесто по форме для пирога, сформируйте бортики. Порежьте ме... Ингредиенты: сырное тесто с тимьяном - 1 шт., лосось холодного копчения - 200 г, лук репчатый - 1 шт., перец сладкий красный - шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, перец кайенский - 1 щепотка, листовой сушеный тимьян - 1 ч. л., укроп - пучка, чеснок - ...