Остро сладкий перечный уксус

Остро-сладкий перечный уксус На каждом перце сделайте длинные надрезы и переложите их в чистую винную бутылку. Добавьте горошины черного перца и поставьте бутылку на чистое кухонное полотенце. В кастрюле смешайте уксус, соль и сахар и доведите до кипения и залейте смесь в бутылку, не д... Ингредиенты: Красный длинный перец чили - 6 штук, Черный перец горошком - чайной ложки, Уксус - 2,5 стакана, Крупная соль - 1 чайная ложка, Сахар - 1 стакан

Остро-сладкое перечное желе с яблочным уксусом 1. Для приготовления желе из перца нужно разрезать стручки перца, удалить сердцевину и семена, измельчить их в блендере. 2. В кастрюлю высыпать сахар. Всыпать пектин, перемешать. Добавить яблочный уксус и поставить на огонь. Варить сироп до полного растворе... Ингредиенты: 500 грамм сахара, 70 грамм перца чили, 120 мл яблочного уксуса, 1 ст.л. пектина, 200 грамм сладкого перца.

Маринованные помидоры дольками "Острые" Лук нарезать полукольцами. Влить в сковороду 70 мл растительного масла, добавить хмели-сунели и обжарить лук пару минут. Тем временем помидоры нарезать дольками и сложить в чашку. К помидорам добавить соль, перемешать. Через пару минут после жарки лука доба... Ингредиенты: Помидор - 1 кг, Чеснок - 4 зуб., Перец болгарский - 200 г, Перец красный жгучий (стручковый) - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Соль (десертная), Уксус (6%) - 70 мл, Кинза - 1 пуч., Масло растительное - 70 мл, Соевый соус - 2 ст. л., Хмели-сунели - 1 ч. л.

Острая капуста типа кимчи Овощи почистить, помыть и обсушить. Нарезать крупно капусту, морковь нарезать кружочками, перец – лепестками. Чеснок нарезать так же кружочками, причем минут за 15 до начала приготовления – так в нем лучше активируются полезные вещества. Овощи выложить в п... Ингредиенты: Капуста пекинская (вкуснее крупный сорт) - 1 кг, Морковь (средняя) - 2 шт, Перец сладкий (лучше разных цветов) - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Паста перечная (или по вкусу) - 1 ст. л., Соевый соус (классический ТМ Киккоман ) - 50 мл, Сахар (или по вкусу) - 1 ст. л...

Фаршированные перцы в остром соусе Куриное филе прокрутить в мясорубке с имбирем и кинзой. Посыпать сахаром и пряностями, понемногу вливая соевый соус, вымешать. Добавить кунжутное масло и еще раз перемешать. Фарш липкий, дать ему настояться с полчаса. Для соуса пробить в блендере лук, чесно... Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Имбирь - 3...4 ломт., Кинза - 2...3 веточ., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Смесь специй (пять специй усанмянь) - 1 щепот., Сахар - 1 ч. л., Соевый соус - 3 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Перец сладкий зеленый (у меня меленький) - ...

Сырая перечная аджика Перец вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать кусочками. Если хотите поострее, то у горького перца семена можно не удалять. Чеснок почистить. Овощи сложить в комбайн или чашу измельчителя. Овощи измельчить. Добавить соль и красный винный уксус. Хорошо п... Ингредиенты: Перец сладкий красный - 2 кг, Перец красный жгучий (горький) - 6 шт, Чеснок (головки) - 3 шт, Соль (не йодированная!) - 2 ст. л., Уксус (красный винный) - 3 ст. л.

Рыба-сабля в кукурузной корочке с острой кукурузной сальсой Подготовить продукты. Вымыть и обсушить зелень. Кукурузу предварительно отварить и остудить. Рыбу замариновать в смеси оливкового масла и сока половинки лайма, добавив соль и свежесмолотый черный перец. Срезать с кукурузного початка зерна. Лук и сладкий пер... Ингредиенты: Филе рыбное - 300 г, Кукуруза (початок) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Лук красный (сладкий) - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Лайм - 1 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Уксус (яблочный/красный винный) - 2 ст. л., Мука кукурузная - 4 ст. ...

Острые крылышки с чатни из крыжовника Сначала займемся маринованием крылышек. Маринад у нас достаточно мягкий, поэтому времени потребуется хотя-бы 2-3 часа. Крылышки моем и обязательно просушиваем. Добавляем в маринад ингредиенты: масло, бальзамик, аджику, жидкий дым, соевый соус, соль, сахар..... Ингредиенты: Крылья куриные - 1,5 кг, Аджика (Самая-самая жгучая) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Жидкий дым - 1 ст. л., Бальзамик (или уксус бальзамический) - 3 ст. л., Соевый соус - 5 ст. л., Базилик - 1 пуч., Мята (перечная) - 1 пуч., Соль ( Я обычно не со...

Острая солянка в стиле "Azia mix" Обилие овощей, нежирная говядина и яркие пряности… Полезно и необычно. Вы как раз в поисках чего-то такого? Тогда запоминайте! Говядину нарежьте крупной соломкой и замаринуйте в ложке соевого соуса на час или дольше. Капусту нашинкуйте тонко и промните до ... Ингредиенты: говядина 300 Грамм (мякоть), лук репчатый 1 Штука, морковь 1 Штука, перец сладкий 1 Штука, перец венгерский 1 Штука (среднеострый), капуста белокочанная 800 Грамм, имбирь 3 Ломтика (свежий), нори 2-3 Штук, соевый соус 3 Ст. ложки, устричный соус 1 Ст. ложка...

Варенье из красного сладкого перца На вкус перечное варенье, как кажется после первой ложечки, ничем не отличается от других: сладкое, вкусное да и всё. Но проходит буквально несколько минут — и во рту появляется нежное пощипывание, это пробился острый перец. Он не обжигает, огненного дракон... Ингредиенты: Болгарский перец 600 Грамм, Острый перец 5 Штук, Яблоки 3 Штуки, Сахар 600 Грамм, Душистый перец 5 Штук (горошком), Кардамон 5 Штук, Гвоздика 5 Штук, Виннный уксус 4-5 Чайных ложек

Больше рецептов