Освежающий напиток из варенца с зеленью

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

кефир - 450 г
огурцы свежие - 1 шт.
кинза свежая - 4 веточки
укроп свежий - 4 веточки
петрушка итальянская - 4 веточки
лимонный сок - 2 ст. л.
лед - 1 горсть
соль - по вкусу

Рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты. Для напитка я использую варенец, по вкусу он мягче, чем кефир, не особо кислый, имеет нежный сливочный вкус топленого молока. Его я не нашла в ингредиентах, поэтому выбрала кефир. Свежий огурец очистить от шкурки и произвольно нарезать. Отправить в чашу блендера. Зелень хорошо помыть, стряхнуть влагу и нарезать. Отправить в чашу блендера. Добавить щепотку соли, выдавить сок из лимона. Измельчить огурец с зеленью погружным блендером до состояния кашицы. Влить варенец, положить несколько кусочков льда и перемешать блендером еще раз. Напиток из варенца с травами готов. Разлить по бокалам и подать желающим. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Освежающий напиток с финиками и кокосомИнгредиенты: финики - 3 шт., кокосовое молоко - 200 мл, корица - 1 щепоткаФиники разрезать пополам, избавить от косточек. Соединить финики со свежим кокосовым молоком и взбить блендером до получения относительно однородного напитка. Если свежего кокосового молока под рукой не оказалось (так часто бывает), не расстраиваемся. Берём...

Освежающий напиток липтон домаИнгредиенты: Вода-5литров, Лимон-1, Апельсин-1, чай-4 пакетика, сахар-1 стакан, корица-1члВоду вскипятим.Положим тужа нарезанный на кубик лимон и апельсин,прокипятим все вместе около 15 минут.Затем положим чай,прокипятим еще 10 минут.Затем идет сахар и корица.И еще поварим все вместе 15 минут. Снимем чай с огня,и дадим остыть в холодильнике. В с...

Напиток ультра освежающийИнгредиенты: Сок свежевыжатый (арбузный) - 100 мл, Апельсин - 1 шт, Вода - 50 мл, Сахар - 2 ч. л., Вода газированная, Мята (небольшой пучок), Ванильная эссенция (2 капли)1. Из арбуза отжать сок. 2. Из апельсина отжать сок, снять цедру. Сок смешать с цедрой, добавить 1 чайную ложку сахара. 3. Заполнить формочки для льда апельсиновым и арбузным соком. 4. Мяту разобрать на листочки выложить в форму для льда, залить водой с доб...

Летний освежающий напиток с хризантемойИнгредиенты: Мята - 1 веточ., Лед - по вкусу, Вода (250 мл горячей) - 1 стак.1 саше напитка «Хризантема с мёдом» GOLD KILI растворить содержимое пакетика в 250 мл горячей (не кипятка) или холодной воды, добавить мяту и лед, перемешать в блендере. Его можно просто заварить как чай, а можно быстро и легко приготовить летний освежающий...