Салат из грейпфрута с сыромГрейпфрут очистить от пленок и перегородок,поломать каждую дольку на несколько частей. Добавить сыр. Твердый порезать кусочками, моцареллу разделить каждый части на 2-3 части. Добавить орехи, предварительно ПОРЕЗАННЫЕ ( для 2 варианта) Приготовить соус. Сме...Ингредиенты: 1 вариант с твердым сыром, грейпфрут -1/2 шт, сыр( у меня мааздам) - 50гр, йогурт натуральный- 2-3 ст л, сметана( у меня 20%)-1 ч л, ягодный ликер- 1 кофейная л, 2 вариант ( с мягкими сортами), грейпфрут -1/2 шт, сыр ( у меня моцарелла)-4-5 шт, йогурт натур...
Козий сыр, запечённый под ореховой корочкой на сливовом карпаччоМаленькую головку красного лука мелко порубила. Разогрела 1 ст.л. масла и спассеровала лук до прозрачности. Затем я убрала сковородку с огня, добавила белый бальзамический уксус, горчицу с зёрнышками, сахар, влила оставшееся оливковое масло, посолила и попе...Ингредиенты: грецкие орехи - 50 г, сливочное масло - 50 г, мед - 1 ст. л., хлеб белый сухой - 1 кусок, сливы - 6 шт., рукола - 1 пучок, кедровые орехи - 60 г, сыр козий мягкий - 4 шт., лук красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., бальзамический уксус - ...
Сливочно-ореховая закускаТыкву очистить и нарезать пластинками толщиной 3 мм, шириной 3 см, длиной 12–13 см. Пластинок достаточно 8 штук, можно еще несколько лишних, но меньше не стoит. На предварительно застеленный пергаментом противень выложить пластинки, слегка каждую посолить, ...Ингредиенты: тыква - 1 шт., соль - 1 ч. л., арахис - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - 1 ст. л., творожный сыр Hochland - 140 г, укроп - 1 щепотка, перец кайенский молотый - 1 щепотка
Закуска из горячего сыра бриДля одной порции половинку головки сыра разрезать на 4 части. Грушу порезать кубиками или плоскими кусочками, как на фото. Миндаль или лесной орех измельчить. Обвалять кусочки сыра в ореховой муке. Выложить на раскаленную сковороду и обжарить с двух сторон ...Ингредиенты: сахар коричневый - 1 стакан, вода - стакана, бальзамический уксус - 1 ч. л., масло сливочное - 1 ст. л., сыр бри - 1 шт., груши - шт., миндаль измельченный - 2 ст. л., карамельный соус - 2 ст. л., малина - 2 ст. л.
Капустный пирог с сыромЛук нарезать мелким кубиком. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук 5 минут. К луку добавить мелко нарезанную пекинскую капусту, влить 2 ст. л. растительного масла и обжарить на медленном огне примерно 5-10 минут. Снять с огня, остудить. По вк...Ингредиенты: Капуста пекинская (можно меньше и больше) - 300 г, Лук репчатый (небольшая головка) - 1 шт, Сыр твердый ( Мраморный МК Белебеевский) - 100 г, Орехи грецкие - 40 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Яйцо куриное (для ...
Печенье ореховоеОрехи измельчаем не слишком мелко. Яйцо разделяем на белок и желток. Белок убираем в холодильник. Сливочное масло комнатной температуры, творожный сыр, желток, сахар и ванильный сахар взбиваем до однородной консистенции. Всыпаем 100 г орехов, просеянную м...Ингредиенты: Орехи грецкие - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 60 г, Сыр творожный - 150 г, Сахар - 100 г, Ванильный сахар - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
Пирог "Воздушные петельки" с ореховой начинкойВот такой поперечный валик я долго искала специально для того, чтобы готовить такие пироги. Ширина моего валика 6 см. Тесто для этого пирога Вы можете приготовить и по своему любимому рецепту, но оно не должно быть слишком мягким. Если вы готовите пирог без...Ингредиенты: Сыр сливочный (в тесто) - 100 г, Масло сливочное (в тесто) - 80 г, Соль (в тесто) - 1/3 ч. л., Сахар (в тесто) - 60 г, Дрожжи (сухие быстродействующие, в тесто) - 6 г, Молоко (в тесто) - 160 мл, Масло растительное (для смазывания противня) - 1 ч. л., Готова...
Салат с курицей, яблоками и сыром1. Куриное бедро приготовить на пару. Так оно получится идеальным, не сухое, не жирное. Разобрать на волокна. Яйца отварить вкрутую. 2. В красивый бокал, фужер... выложить слой куриного мяса, смазать майонезом. 3. Яйца измельчить на мелкой тёрке, выложить, ...Ингредиенты: Бедро куриное - 1 шт, Сыр голландский - 50 г, Яблоко ( Лучше взять кислых сортов) - 1 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Майонез (Махеевъ "Провансаль") - 4 ст. л.
Закусочный творожный мини-наполеон "Три сыра"Для рецепта нам понадобится творог. Литр молока выливаем в кастрюлю и растворяем растворяем 1 пакетик закваски творог. Накрываем и ставим на 6-10 часов в теплое место. Получаем вот такой сгусток, который ножом разрезаем вдоль и поперек -решеткой. Ставим ка...Ингредиенты: Молоко (комнатной температуры) - 1 л, Закваска (закваска творог от Oursson) - 1 шт, Сыр творожный - 50 г, Сыр мягкий (сыр с голубой плесенью) - 100 г, Пармезан - 50 г, Виноград - по вкусу, Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г, Сливки (если необходимо) - по вкусу
Домашний торт "Ореховый"Ингредиенты для приготовления торта "Ореховый". В миску добавить 2 яйца. Яйца взбить. Добавить лимонную заправку или лимонный сироп (2 ст. ложки). Добавить сахар (2/3 стакана). Добавить 1/2 банки сгущенного молока и сметану (200 гр.). Добавить ра...Ингредиенты: Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 3/4 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Молоко сгущенное - 1/2 бан., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Сироп лимонный - 2 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Молоко сгущенное - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л.,...
