Омлет с цукини и зеленым горошком

2 рецепта

Омлет с цукини и зеленым горошком Омлет с цукини и зеленым горошком Духовку предварительно разогреть до 180°С. Цукини, не очищая, разрезать вдоль пополам, затем полукружьями. Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и обжарить цукини. Зеленый лук мелко нарезать. Выложить лук к цукини, перемешать, посолить, по... Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., цукини - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 300 г, козий сыр - 150 г, маленький пучок петрушки - 1 веточка, маленький пучок укропа - 1 веточка, лук зеленый - 2 шт., оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль...

Фриттата с цукини и зеленым горошком Фриттата с цукини и зеленым горошком Нагреть сковороду диаметром 23 см и добавить оливковое масло. Обжаривать нашинкованный мелко лук 3–4 минуты на среднем огне до мягкости, затем добавить тонко нарезанные цукини. Обжаривать цукини 5 минут до мягкости. Добавить в сковороду горошек и мелко поре... Ингредиенты: Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Листья эстрагона - 1 пучок, Петрушка - 1 пучок, Сыр пармезан - 25 г, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Лук репчатый - 1 штука, Цукини - 3 штуки, Зеленый горошек - 175 г, Яйцо куриное - 8 штук