Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадом
5 рецептов
Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадом
Прежде всего вынимаем кефир из холодильника – в тесто идет кефир комнатной температуры. Если заранее это сделать не удается, осторожно подогреваем кефир до комнатной температуры в микроволновой печи (или другим способом). А мы пока подготавливаем мандарины ...
Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1,25 – 1,3 стакана муки, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара без горки, половинка мандарина, 20-30 г черного шоколада, 0,5 чайной ложки соды, 1 чайная ложка уксуса, 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки.
Пышные оладьи на кефире с манкой
В миску вылейте кефир с тем процентом жирности, который вы решили приобрести. Затем всыпьте манку, соду, соль, сахарный песок и все хорошенько размешайте. В завершение всыпьте самую обычную муку высшего сорта. С помощью миксера или же обычного кухонного сил...
Ингредиенты: 0,5 стакана магазинного кефира любой жирности, 2 столовых ложки манки, 1 стакан муки, 1 щепотка соли, 2 ст.л. сахарного песка, половина чайной ложки соды.
Пышные оладьи на кефире с яблоками
1. Сначала тесто, а потом яблоки. Крупное куриное яйцо вбейте в небольшую мисочку, добавьте соль, буквально пару крупиц, и взболтайте. Зачем соль в сладких оладьях? Чтоб усилить вкус. Но если не хотите, можете не добавлять. Яйцо должно быть комнатной темпер...
Ингредиенты: кефир (кислое молоко) – 300-350 мл, яйца куриные – 1 шт., яблоки кисло-сладкие, небольшого размера – 3 шт., корица молотая – большая щепотка, сахар белый – 3-4 ст. л., сода пищевая – 0,75 ч. л., маленькая щепотка соли, мука – сколько возьмет тесто, растител...
Мандариновые тарталетки с шоколадом
Для начала заводим тесто на тонкие ажурные блины. Уверена, наверное, у каждой из Вас уже есть свой любимый рецепт блинов, поэтому - выбирайте рецепт на свое усмотрение. Я же завожу тесто так: яйца перемешиваю с кефиром (простоквашей), добавляю соль, сахар. ...
Ингредиенты: Яйцо куриное (на блины) - 1 шт, Кефир (на блины) - 100 мл, Вода (на блины) - 200 мл, Сахар (на блины) - 1,5 ст. л., Сода гашеная уксусом (на блины) - 1/2 ч. л., Соль (на блины) - 1/4 ч. л., Мед - 1/3 ст. л., Вода - 15 г, Стружка кокосовая - 20 г, Масло слив...
Мандариновый кекс с шоколадом
Мандарины моем и вытираем насухо. Чистим кожицу с мандаринов, удаляем белые волоконца. Разбираем на дольки, нарезаем некрупно (каждую дольку – на 3-5 кусочков). Выбираем при этом косточки (если они есть). Не оставляйте мандарины просто в дольках и не нареза...
Ингредиенты: 2,5 стакана муки, 130 г сахара, 2 яйца, 1,5 стакана жирного кефира, 1,5 чайные ложки соды, 1 чайная ложка яблочного уксуса, 3 крупных мандаринки, 50 г черного шоколада.