Оладьи на кефире с кунжутом

28 рецептов

Оладьи на кефире с кунжутом. 1. Делаем тесто для оладий: В кефире погасила соду и добавила мёд, растопленный на паровой бане и соль. Венчиком соединила. Разбила яйцо, перемешала. По ложке вмешала муку пшеничную и хорошо всё соединила. Затем добавила муку из кунжутного жмыха. Всё ещё р... Ингредиенты: для теста: кефир-200 мл., сода-1 ч л, мёд- ст. л, соль-0,25 ч л, яйцо куриное-1 шт, мука пшеничная-100 г, мука из жмыха кунжута-2 ст. л, для жарки оладий: масло подсолнечное-3 ч л, для соуса: масло сливочное экомилк -30 г, мёд-1 ст. л, для подачи: кунжут бе...

Оладьи с яблоками и кунжутом Перемешать яйцо, сахар, кефир, соду, кужут, муку. Поставить на 1-2 часа в теплое место. Перед жаркой добавить яблочное пюре. Выпекать как обычные оладьи на растительном масле. Ингредиенты: 1 ст. кефира, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. кунжута (поджаренного), 1/4 ч.л. соды, мука (до густоты сметаны), 2-3 ст.л. тертого на терке яблока

Оладьи с кунжутом и яблочным пюре Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, кунжут, мускатный орех, соду, перемешать. Понемногу добавлять муку, пока тесто не станет густоты жирной сметаны. Поставить тесто в тёплое место на 2-3 часа. Перед жаркой добавить 1-2 ст.л. яблочного пюре. Жарить на рас... Ингредиенты: Яблочное пюре без сахара 2-3 ст.л., Сода 1\4 ч.ложки., Кефир 1 стакан, Яйцо-1 шт, Мука-сколько понадобится, Кунжут-1 ч.л., Мускатный орех-на кончике ножа, Сахар-1-2 ст. ложки.

Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом Овощи вымойте.У кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки.Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок. Очистите морковь и чеснок.Добавьте тертую на крупной терке морковь и порезанную (некрупно) петрушку. Чеснок пропустите через пресс и д... Ингредиенты: Кабачки - 500 гр, Кунжут - 2 стол.л., Растительное масло - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Пшеничная цельнозерновая мука - 5 стол.л., Петрушка - 10 гр, Куриные яйца - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 10 гр

Ленивый пирог с капустой на кефире Подготовим продукты. Кефир и яйца заранее достаньте из холодильника, из теплых продуктов выпечка получается пышнее. В этот пирог хорошо подойдет старый кефир, чем кислее продукт, тем лучше будет реакция с содой. Сначала займемся начинкой. Капусту надо мелко... Ингредиенты: Капуста - 400 гр, Соль - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л., Кефир - 300 мл, Яйца - 3 шт., Сахар - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Растительное масло - 60 мл, Мука - 300 гр

Пирог с сосисками и сыром на кефире, в духовке Кефир подогреть до комнатной температуры и перелить в глубокую миску, добавить яйцо. Слегка взбить венчиком, добиваясь однородности. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить соль. Высыпать смесь сухих ингредиентов в кефирно-яичную массу. Перемешать... Ингредиенты: мука пшеничная, высший сорт – 75 г, кефир (любой жирности) – 125 мл, твердый сыр – 100 г, сосиски – 100 г, яйцо куриное (категория С-1) – 1 шт., разрыхлитель – 0,5 ч. л., соль поваренная – 0,3 ч. л., семена льна или кунжута – щепотка (для украшения).

Дрожжевые оладьи на молоке Что бы приготовить дрожжевые оладьи на молоке, отрезаем кусочек свежих прессованных дрожжей и вместе с сахаром и солью растираем до получения жидковатой кашицы коричневатого цвета. Яйца взбиваем, выливаем к дрожжам с сахаром и солью. Молоко подогреваем до о... Ингредиенты: молоко – 2 стакана, яйца – 2 шт, масло сливочное – 50 гр, сахар – 3 ст. л (для сладких оладьев), соль – 0,5 ч. л, мука – 3 стакана, дрожжи свежие прессованные – 20 гр, масло растительное – для жарки.

Капустные оладьи 1. Итак, капусту очень мелко шинкуем, пересыпаем в емкость, солим и немного разомнем ложкой. Сюда же нарезаем зеленый лук и укроп. Добавляем яйца, вливаем кефир, всыпаем обжаренный кунжут, паприку, куркуму, итальянские травы и молотый перец. Перемешиваем, п... Ингредиенты: капуста молодая - 700 гр., лук зеленый и укроп - 50 гр., яйца куриные - 2 шт., кефир - 125 мл., итальянские травы – 1 ч.л., кунжут жаренный - 20 гр., крахмал картофельный - 15 гр., мука - 125 гр., соль, перец черный, паприка – 0.5 ч.л., куркума - 0.5 ч.л., ...

Закусочные кексы из огурцов с сыром, зеленью и кунжутом + оладьи из огурцов Разогреть духовку до 190-200*С. Огурцы вымыть, отрезать кончики и натереть на крупной тёрке. Огуречный сок отжать через марлю. В миску натереть на терке сыр (мелко или крупно - ваше желание). Добавить отжатые огурцы, мелко нарезанную зелень петрушки, нареза... Ингредиенты: 3-4 больших огурца (около 600 г), пучок зелени петрушки (можно добавить базилик и мяту), 1-2 зубчика чеснока (по желанию), 1 сладкий красный или жёлтый перец (по желанию), 1-2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1-1,5 ч.л. ки соли, 1 ч.л. пищевой соды (без горки, гасить н...

Сырно-кабачковая лепёшка/пирог/хлеб/запеканка с кунжутом Яйца взбить венчиком, добавить сахар, влить кефир, перемешать, добавить разрыхлителя, муки, разболтать так, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи, т.к. ещё натёртый кабачок (если кабачок толстокожий - кожицу лучше удалить!) отд... Ингредиенты: кефир 0,5 л (можно заменить на сметану, разбавленную водой/молоком), тёртый сыр(твёрдых сортов) 150-200 г, яйца 2-3 шт, немного сахара, соль/молотый перец, мука (тесто - как на оладьи, только погуще), для начинки: кабачок крупный 1 шт, пару зубков чеснока, ...