Оладушки на сыворотке без яиц зато со сливами

Оладушки на сыворотке без яиц, зато-со сливами. Эти оладьи-без яиц, и без дрожжей. Считается, что вся деревенская выпечка делается на сыворотке с содой. Наши бабушки считали, что яйца в таких оладушках-абсолютно лишний продукт, который их делает резиновыми. Так же прошу заметить, что сода не гасится ни у... Ингредиенты: сыворотка-0.5 л, соль-0.5 чл, сахар-3 ст. л, сода-1 ч л, мука-700-750 гр, слива( у меня мелкая угорка)-10-15 шт

Домашний сыр за один день «Неделька» Чтобы подойти к этому шагу, а это где-то за 1/5 до того, как нарезать, и за стол, посмотрим «с птичьего полета» на процесс — что главное не упустить, а что — вариации «на любимые мелодии» и раздолье для творчества:) Итак,... Ингредиенты: молоко - 1 л, творог - 1 кг, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 75 г, сода - ч. л., соль - 1 ч. л., паприка сладкая - по вкусу, травы сухие - по вкусу

Домашняя брынза Ингредиенты я уменьшила вдвое, так как готовила на пробу, получается примерно 400-500 г брынзы. Кому мало покажется, то можно ингредиенты удвоить. Молоко, яйца, соль и сметану взбить миксером и поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая. Ес... Ингредиенты: Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана (не менее 20%) - 300 г, Соль - 1/2 ч. л.

Конфеты с йогуртовой начинкой Приготовим йогурт с применением закваски от Орсика. Все довольно быстро и просто. Берем молоко комнатной температуры- 1 литр, у меня домашнее парное! Высыпаем в молоко сухую закваску "Йогурт", хорошо перемешиваем венчиком, разливаем по стаканчикам... Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (или темный ) - 200 г, Сахарная пудра - 1 ст. л.