Окрошка на томатном рассоле

2 рецепта

Окрошка на томатном рассоле Окрошка на томатном рассоле Отвариваем молодой картофель. Измельчаем. Мелко режем огурцы, редиску, Яйца. У меня мелких 8 штук. Также порежем докторскую колбасу. Чистую зелень измельчаем. Складываем все в кастрюлю, заливаем рассолом - по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/66945-po... Ингредиенты: рассол - 1 л, картофель молодой - 6 шт., яйцо - 4 шт., редис - 100 г, огурцы свежие - 6 шт., кинза - 1 пучок, сельдерей веточки - шт., укроп свежий - 5 веточек, горчица острая - 3 ч. л., соль морская - по вкусу, черный перец свежемолотый - по вкусу, сметана...

Окрошка на томатном соке Окрошка на томатном соке 50 грамм промытого зелёного лука нарезать небольшими кусочками. 2 зубчика чеснока очистить и мелко нарезать. Перемешать овощи с 3 граммами соли и растереть толкушкой до выделения сока. 200 грамм свежих огурцов и 100 грамм маринованных огурцов нарезать кубик... Ингредиенты: Картофель - 150 г, Лук зелёный - 50 г, Огурцы - 200 г, Огурцы маринованные - 100 г, Помидоры - 200 г, Сок томатный - 800 мл, Соль - 3 г, Чеснок - 2 зубчик, Яйца куриные - 2 шт.