Окрошка на сметане с грецкими орехами

Окрошка на сметане с грецкими орехами Вымыть редиску и огурец, очистить огурец, разрезать на 2 половинки, нарезать тонкими пластинками, редиску измельчить на терке. Орехи прокалить, почистить от шелухи, измельчить, чеснок раздавить прессом. Сметану взбить миксером, всыпать орехи, молотый черный... Ингредиенты: редиса, сметаны - 2 стакана, толченых грецких орехов - 4 ст.л., огурец, чеснока - 1 зубчик, укроп, перец черный молотый, соль

Салат Окрошка с грецкими орехами Для начала хорошо взбиваем миксером или венчиком сметану или йогурт. В полученную массу добавляем мелко рубленый чеснок, соль и перец по желанию. Ставим в холодильник на час (можно даже больше). Тем временем нарезаем огурец ( я люблю крупными дольками) и ре... Ингредиенты: Сметана (густая, можно йогурт) - 2 стак. (200 мл), Грецкие орехи (молотые) - 4 стол.л., Огурцы - 1 шт., Редис (можно 3) - 2 шт., Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Зелень (свежая, пучок) - 70 гр

Окрошка "Ореховая" Отварить картофель, яйца и куриное бедро. Порезать зелень и положить ее в общую кастрюлю. Добавить порезанное кубиками куриное бедро, огурцы, картофель и вареные яйца (1 желток отложить). Желток растереть со сметаной и добавить к остальным ингредиента... Ингредиенты: Бедро куриное (отварное) - 1 шт, Укроп - 0,5 пуч., Лук зеленый - 0,5 пуч., Петрушка - 0,5 пуч., Картофель (средний) - 3 шт, Огурец (свежий ) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 200 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец душистый - по вкусу

Летний суп "Семейный обед" Заранее готовим квас. Можно воспользоваться любым Вашим любиммым способом или даже готовый взять. Я этим летом часто пользуюсь закваской Сафовского кваса, строго следуя инструкции, через несколько дней у Вас получится отличный квас с насыченным вкусом и аро... Ингредиенты: Яблоко - 1/4 шт, Огурец - 1 шт, Зелень (зеленый лук и укроп), Яйцо куриное (вареное) - 2-3 шт, Сметана (для заправки) - 2 ст. л., Дрожжи (сухие, для булочек) - 1 пакет., Кефир (для булочек) - 1 стак., Сахар (для булочек) - 1 ст. л., Соль (для булочек) - 1 ч...